Comment faire pousser de la roquette
Coût
$Niveau de compétence
Indemnite
2+JournéesOutils
- cisailles
- cerceaux de fil
- couvertures de rangée
- fourche à bêcher
Matériaux
- engrais
- graines de roquette
Comme ça? Voici plus :
Jardins potagers Jardinage Plantes Plantation de légumesintroduction
Achetez les graines
La roquette est un vert de printemps ou d'automne qui est généralement cultivé à partir de graines. Souvent appelé roquette, ce légume à feuilles est apprécié pour sa saveur forte et poivrée. Il existe deux types de base de roquette : cultivée et sauvage. Les variétés sauvages ont un goût plus piquant. Les variétés populaires incluent Rocket et Wild Italian Rocket.
Étape 1
Lors de la plantation de votre roquette, vous pouvez séparer le lit en sections. Décrivez vos sections avec une sorte de marqueur afin que vous sachiez où vous avez semé vos graines. Si vous faites des semis séparés de graines de roquette à plusieurs semaines d'intervalle, vous aurez beaucoup de roquette saine toute la saison.
Préparer le site
La roquette aime les températures fraîches, une bonne quantité de soleil et beaucoup d'humidité. Avec une fourche de jardin, travaillez un engrais riche en azote dans les 5 ou 6 pieds supérieurs du sol. Divisez le lit de jardin en petites sections à l'aide de cailloux ou d'autres matériaux. Ces zones facilitent la plantation de cultures successives pour une récolte plus longue de verts tendres.
Étape 2
La roquette est mieux plantée au printemps, une fois que la température atteint environ 40 à 65 degrés. Lorsque vous plantez, ne vous inquiétez pas de leur espacement. Si les plants sont trop épais, ils seront éclaircis plus tard. L'important est de garder les graines recouvertes d'une fine couche de terre de jardin et de les garder humides jusqu'à ce qu'elles germent.
Planter la roquette
Au début du printemps, lorsque les températures du sol sont de 40 et 65 degrés, vous pouvez planter les graines en toute sécurité. Dispersez les graines sur le sol dans une section du lit de jardin. C'est bien si les graines se chevauchent car les semis seront éclaircis plus tard. Couvrez les graines avec 1/4 'de terre de jardin fine et arrosez-les doucement. Gardez le lit humide jusqu'à ce que les graines germent.
Étape 3
Les graines de roquette germent généralement environ une semaine après la plantation, donc lorsque les semis atteignent 1 pouce de haut, éclaircissez-les de sorte que les plantes soient espacées de 3 à 4 pouces. Pour les éclaircir, il suffit de couper les plantes supplémentaires à la base avec une paire de ciseaux.
Éclaircir les semis
Les graines de roquette devraient germer en une semaine environ. Lorsque les semis mesurent 1 'de haut, éclaircissez-les de manière à ce que les plantes soient espacées de 3' à 4'. Pour les enlever, il suffit de couper les plantes au niveau du sol avec une paire de ciseaux.
Étape 4
Les graines de roquette en croissance ont besoin d'une protection contre le dur soleil d'été. Utilisez une couverture de rangée, suspendue par des fils et des cerceaux pour garder le tissu hors des semis, pour les protéger des rayons du soleil.
Fournir de l'ombre
De nombreux jardiniers utilisent des tentes d'ombrage pour protéger un peu la roquette du chaud soleil d'été. Envisagez d'utiliser des couvertures flottantes suspendues par des cerceaux métalliques. Fixez les coins avec des briques ou des pierres pour les empêcher de s'envoler.
Étape 5
Récolter la roquette
La roquette est généralement prête à être récoltée entre 35 et 45 jours après le semis. Pour récolter, retirez simplement les feuilles extérieures près de la base de la plante, laissant les feuilles intérieures continuer à pousser. De nombreux jardiniers préfèrent récolter la plante entière en la tirant du sol, des racines et tout.
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