Close
Logo

A Propos De Nous

Cubanfoodla - Cette Note De Vin Populaire Et Les Commentaires, L'Idée De Recettes Uniques, Des Informations Sur Les Combinaisons De La Couverture Des Nouvelles Et Des Guides Utiles.

En Plein Air

Comment faire pousser du fenouil de Florence

Le fenouil de Florence est cultivé non seulement pour son feuillage plumeux, mais aussi pour sa tige en forme de bulbe. Les deux ont une agréable saveur de réglisse.

Coût

$

Niveau de compétence

Indemnite

2+Journées

Outils

  • comment
Afficher tout

Matériaux

  • paillis
  • compost
  • engrais
  • graines de chou-rave
Afficher tout
Comme ça? Voici plus :
Jardins potagers Jardinage Plantes Plantation de légumes

introduction

Achetez les graines

Le fenouil de Florence est cultivé pour sa tige en forme de bulbe, tandis que le fenouil ordinaire est cultivé uniquement pour son feuillage herbacé. Le bulbe et le feuillage comestible du fenouil de Florence ont une saveur douce et semblable à celle de la réglisse. La graine est parfois vendue sous le nom de fenouil doux ou sous son nom italien finocchio.



Étape 1

Préparer le site

Le fenouil de Florence aime les endroits ensoleillés dans un sol fertile et bien drainé. Ne plantez pas de fenouil près de haricots ou de tomates car cela entrave leur croissance. Travaillez une quantité généreuse de compost dans les lits avec une fourche de jardin.

Étape 2

Planter les graines

Pour de meilleures chances de succès, semez les graines au milieu ou à la fin de l'été, car le fenouil montera en flèche lorsqu'il sera cultivé pendant la partie la plus chaude de la saison. Plantez les graines à 1/2 'de profondeur tous les 4' en rangées espacées de 24'. Couvrir de terre et bien arroser.

Étape 3

Paillez les plantes avec de la paille de pin ou un autre paillis organique pour isoler le sol, maintenir l Le sol de fenouil de Florence doit être maintenu uniformément humide mais pas mouillé. Le fenouil pousse mieux lorsqu

Paillez les plantes avec de la paille de pin ou un autre paillis organique pour isoler le sol, maintenir l'humidité et prévenir les mauvaises herbes.



Le sol de fenouil de Florence doit être maintenu uniformément humide mais pas mouillé. Le fenouil pousse mieux lorsqu'il reçoit des quantités régulières mais modérées d'engrais.

Cultiver les plantes

Lorsque les semis germent, éclaircissez à un plant tous les 12'. Paillez les plantes avec de la paille de pin ou un autre paillis organique pour isoler le sol, maintenir l'humidité et prévenir les mauvaises herbes. Le sol doit être maintenu uniformément humide mais pas mouillé. Le fenouil pousse mieux lorsqu'il reçoit des quantités régulières mais modérées d'engrais.

Conseil de pro

Certains jardiniers mettent de la terre ou du paillis autour du bulbe lorsqu'il atteint 2 pi pour bloquer le soleil et garder le bulbe d'une couleur blanc pâle.

Étape 4

Fenouil de Florence Doux Prêt à Récolter

Lorsque le fenouil mesure environ 12 pieds de haut, commencez à récolter une partie du feuillage plumeux pour l'utiliser comme herbe. Une fois que le bulbe gonflé mesure environ 3' à 4' de large, il est prêt à être récolté.

Récolter le fenouil

La plupart des variétés de fenouil de Florence mettent entre 75 et 120 jours pour mûrir à partir de graines. Lorsque le fenouil mesure environ 12 pieds de haut, commencez à récolter une partie du feuillage plumeux pour l'utiliser comme herbe. Une fois que le bulbe gonflé mesure environ 3' à 4' de large, il est prêt à être récolté. Utilisez un couteau bien aiguisé pour couper la plante juste au niveau du sol. La plante entière est comestible.

Suivant

Comment faire pousser des panais

Les panais sont un ajout délicieux à tout potager, mais ils prennent soin et prennent le temps de les récolter.

Comment faire pousser du radicchio

Le radicchio est un vert gourmand apprécié pour son goût poivré. Plantez une culture au début du printemps pour une gâterie au début de l'été.

Comment faire pousser du raifort

Le raifort est une plante vivace rustique appréciée pour ses racines épicées. Plantez-le une fois pour une récolte continue pour les années à venir.

Comment faire pousser Edamame

Edamame est une collation japonaise populaire. Cultivez votre propre culture délicieuse et nutritive en suivant ces instructions simples.

Comment faire pousser du cresson

Comme son nom l'indique, le cresson est une plante qui aime l'eau. Donnez-lui le bon emplacement et vous apprécierez ce vert vivace poivré pour les années à venir.

Comment faire pousser des endives frisées

L'endive frisée est une salade verte gourmande à la texture distinctive et au goût piquant. Commencez les graines à l'intérieur pour une récolte tardive au printemps.

Comment faire pousser des topinambours

Les topinambours sont des membres de la famille des tournesols qui sont cultivés pour leurs tubercules comestibles, qui ont un goût similaire aux artichauts.

Comment faire pousser des artichauts

Les artichauts sont peut-être un légume gourmand, mais cela ne les rend pas impossibles à cultiver. Avec le bon climat, les plantes produiront pendant des années.

Comment faire pousser du bok choi

Le bok choi est un vert asiatique prisé pour ses feuilles tendres et ses tiges croquantes. Il se cultive facilement à partir de graines au printemps ou à l'automne.

Comment faire pousser des concombres

Les concombres sont très faciles à cultiver dans le jardin, ce qui en fait l'un des légumes locaux les plus populaires.