Comment faire pousser du bok choi
Coût
$Niveau de compétence
Indemnite
2+JournéesOutils
- comment
Matériaux
- graines de bok choy
- compost
- engrais
Comme ça? Voici plus :
Jardins potagers Jardinage Plantes Plantation de légumesintroduction
Achetez les graines
Originaire d'Asie, le bok choi fait partie de la famille des choux. Le légume est cultivé à partir de graines au printemps et à l'automne pour ses feuilles tendres et ses tiges croquantes, qui ont toutes deux une légère saveur de chou. Le bok choi pousse plus vite que le chou pommé. Les variétés populaires incluent Bok Choi et Joi Choi.
Étape 1
Préparer le site
Le bok choi aime les endroits ensoleillés avec un sol riche et bien drainé. Incorporez un peu de compost ou d'engrais tout usage dans le lit avec une fourche de jardin pour donner aux plantes un coup de pouce précoce. Former des rangées à 1/2' de profondeur et à 10' d'intervalle.
Étape 2
Semez une graine tous les 2' à 3' le long de chaque rangée. Recouvrez les graines de terre et arrosez doucement avec un embout pulvérisateur. Marquez chaque rangée avec le nom de la variété plantée. Gardez le lit uniformément humide jusqu'à ce que les graines germent.
Planter les graines
Semez une graine tous les 2' à 3' le long de chaque rangée. Recouvrez les graines de terre et arrosez doucement avec un embout pulvérisateur. Marquez chaque rangée avec le nom de la variété plantée. Gardez le lit uniformément humide jusqu'à ce que les graines germent.
Étape 3
Gardez les jeunes plantes humides pendant qu'elles s'établissent en les arrosant le matin. Cueillez à la main les limaces qui apparaissent sur ou à proximité des plantes et déposez-les dans un bocal d'eau savonneuse.
Cultiver les plantes
Après la germination des plantules, éclaircissez à une seule plante tous les 12 à 15 pieds. Gardez les jeunes plantes humides pendant qu'elles s'établissent en les arrosant le matin. Cueillez à la main les limaces qui apparaissent sur ou à proximité des plantes et déposez-les dans un bocal d'eau savonneuse.
Étape 4
Le bok choi est un vert asiatique prisé pour ses feuilles tendres et ses tiges croquantes. Il se cultive facilement à partir de graines au printemps ou à l'automne.
Récolter le Bok Choi
Le bok choi est une culture à croissance rapide qui met moins de deux mois pour passer de la graine à la maturité. Les feuilles extérieures peuvent être récoltées au besoin sur la plante, ou la tête entière peut être retirée en la coupant du sol avec un couteau.