Comment faire pousser de l'ail et des échalotes
Coût
$Niveau de compétence
Indemnite
2+JournéesOutils
- comment
Matériaux
- Ail
- échalotes
- engrais
Comme ça? Voici plus :
Jardins potagers Jardinage Plantes Plantation de légumesÉtape 1
Le meilleur endroit pour acheter des échalotes et de l'ail à planter est un marché de producteurs. Assurez-vous simplement que les variétés sont cultivées localement, en vous assurant qu'elles conviennent bien au climat particulier.
Achetez l'ail et les échalotes
Le meilleur endroit pour acheter des échalotes et de l'ail à planter est un marché de producteurs. Assurez-vous simplement que les variétés sont cultivées localement, en vous assurant qu'elles conviennent bien au climat particulier. Chaque bulbe d'échalote et chaque gousse d'ail deviendront une plante entière. N'achetez que des bulbes et des têtes sains et fermes.
Étape 2
Chaque tête d'ail est composée de clous de girofle. Cassez les têtes en clous de girofle individuels, en réservant les plus gros pour la plantation.
Séparez les bulbes et les têtes
Chaque tête d'ail est composée de clous de girofle. Cassez les têtes en clous de girofle individuels, en réservant les plus gros pour la plantation. Si les grappes d'échalotes sont composées de plusieurs bulbes, séparez-les en réservant les plus gros pour la plantation.
Étape 3
Placez chaque bulbe d'échalote côté racine vers le bas dans un trou de sorte que le dessus soit au niveau de la surface du sol. Espacez les ampoules de 5'. Placez chaque gousse d'ail côté racine dans un trou de sorte que le haut soit à 2 pi sous la surface du sol. Espacez les clous de girofle de 4' à 6'.
Planter l'ail et les échalotes
L'ail et les échalotes préfèrent un sol fertile, meuble et bien drainé. Les deux peuvent être plantés à l'automne pour une récolte estivale. Placez chaque bulbe d'échalote côté racine vers le bas dans un trou de sorte que le dessus soit au niveau de la surface du sol. Espacez les ampoules de 5'. Placez chaque gousse d'ail côté racine dans un trou de sorte que le haut soit à 2 pi sous la surface du sol. Espacez les clous de girofle de 4' à 6'. Arrosez bien toutes les plantes.
Étape 4
L'ail bénéficie d'une épaisse couche de paillis après la plantation. Les plantes émergeront à travers le paillis au début du printemps
Cultiver les plantes
L'ail bénéficie d'une épaisse couche de paillis après la plantation. Les plantes émergeront à travers le paillis au début du printemps. Les échalotes ne doivent pas être paillées car les pousses tendres ont du mal à sortir du paillis. Lorsque les plantes émergent au printemps, nourrissez-les avec de l'engrais 10-10-10. Paillez les plants d'échalotes lorsqu'ils atteignent environ 5'. Arrosez régulièrement l'ail et les échalotes pour qu'ils aient une humidité constante.
Étape 5
Récoltez l'ail et les échalotes en été lorsque les feuilles commencent à jaunir et à dépérir. Récoltez les plantes à la main afin de ne pas endommager les bulbes et les têtes.
Récolter l'ail et les échalotes
Récoltez l'ail et les échalotes en été lorsque les feuilles commencent à jaunir et à dépérir. Récoltez les plantes à la main afin de ne pas endommager les bulbes et les têtes. Sécurisez les plantes pour le stockage en les suspendant dans un endroit ombragé avec une bonne circulation d'air.