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Jardinage Comestible

7 conseils incontournables pour cultiver des herbes en pots

Même si vous disposez d'un espace limité pour jardiner, vous pouvez toujours faire pousser des herbes aromatiques en pot pour déguster du basilic frais, du thym, persil , et d'autres favoris. Les jardins d’herbes aromatiques en conteneurs sont parmi les types de jardins les plus faciles à cultiver. Il y a moins de désherbage, de flexion et d'outils nécessaires pour prendre soin des herbes. Et vous pouvez déplacer les pots d’herbes pour qu’ils soient idéalement situés. Utilisez ces conseils simples pour faire pousser des herbes en pots pour commencer.



herbes et fleurs comestibles dans un pot surdimensionné

Victoria Pearson

1. Choisissez les bonnes herbes

Le choix des bonnes herbes pour votre jardin en pot dépend de ce que vous voulez finalement faire de vos herbes une fois qu'elles sont plantées et complètement développées. Voulez-vous des herbes pour un jardin parfumé ou les meilleures herbes pour attirer les pollinisateurs ? Ou peut-être que tu veux juste les meilleures herbes à planter ensemble afin que vous puissiez apporter de la beauté à votre jardin et des saveurs excitantes à vos repas. C'est vraiment à vous de décider comment vous allez planter votre jardin en pot . Une fois que vous avez déterminé comment vous voulez que vos herbes agissent pour vous, vous pouvez déterminer le bon type d’herbes dont vous avez besoin pour faire de votre plan d’herbes une réalité.

2. Choisissez les meilleurs contenants pour les herbes

Le choix du meilleur contenant pour vos herbes dépend de votre budget, de l’emplacement de votre jardin d’herbes aromatiques, de la température de votre espace, de la quantité d’espace disponible et des types d’herbes que vous souhaitez cultiver. Plus que tout, les herbes cultivées en pot ont besoin d’un bon drainage, car la pourriture des racines se produit souvent dans les jardins en pot. Voici les types de contenants les plus courants dans lesquels les herbes prospèrent.



Pots en terre cuite

Les pots en terre cuite permettent à l'eau de s'écouler facilement à travers eux et de s'évaporer à travers l'argile poreuse. Cependant, la terre qu'ils contiennent pots décoratifs sèche souvent plus rapidement que dans d’autres types de conteneurs.

Béton et pierre reconstituée

Si vous recherchez un contenant qui résistera au gel ou au vent, un contenant en béton ou en pierre moulée conviendra à votre jardin d'herbes aromatiques. Gardez à l’esprit qu’une fois ces conteneurs faciles à fabriquer remplis de terre et de plantes, ils peuvent être lourds et difficiles à déplacer à moins de les démonter.

Métal

Que vous choisissiez l'acier, le zinc, le galvanisé ou la fonte, les conteneurs métalliques sont généralement résistants à la casse et aux dommages causés par le gel. Les jardinières en métal peuvent cependant capter la chaleur du soleil et réchauffer suffisamment le sol pour nuire aux plantes. Placer des pots en plastique dans des pots en métal empêche la terre d'entrer en contact avec le métal.

Plastique et fibre de verre

Si vous êtes avant tout pratique, un pot en plastique ou en fibre de verre est le récipient idéal pour faire pousser des herbes. Ils ne sèchent pas aussi vite que les pots en argile et ils sont généralement peu coûteux et difficiles à casser. Ils sont également légers : certains plastiques moulés peuvent ressembler à un pot décoratif en argile ou en métal. Assurez-vous simplement que votre récipient se vide bien et veillez à ne pas trop arroser vos herbes, car les récipients en plastique et en fibre de verre ne sont pas poreux comme les pots en argile.

Bois

Une jardinière en bois adoucit l'espace avec son aspect naturel. Le bois étant un isolant naturel, il protège les racines des herbes par temps chaud et froid. Choisissez un contenant naturellement résistant à la pourriture, comme un contenant en séquoia, en teck ou en cèdre. Tapisser l'intérieur de la jardinière avec du plastique ou de la tôle permet d'éviter que votre pot ne pourrisse à cause du contact constant du sol et de l'humidité avec le bois.

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3. Assurez-vous d’avoir suffisamment de soleil

La plupart des herbes ont besoin du plein soleil, ce qui signifie qu’elles doivent recevoir une lumière directe et non filtrée pendant au moins 6 heures par jour. Recherchez les zones qui restent très lumineuses pendant une grande partie de la journée. Si votre emplacement n'offre pas suffisamment de soleil à vos herbes, vous pouvez potentiellement déplacer votre récipient vers un autre endroit qui répond mieux aux besoins de vos herbes.

4. Arrosez régulièrement les herbes en pot

Les conteneurs ont besoin d’un arrosage régulier car les racines des plantes en pot n’ont pas de moyen naturel de fournir de l’humidité au sol. S'assurer d'avoir facilement accès à un tuyau ou à un arrosoir est essentiel pour pouvoir arroser vos herbes de manière cohérente sans trop d'effort supplémentaire. Le matin est le meilleur moment de la journée pour arroser vos plantes quand les températures sont plus fraîches. Fixation d'un tuyau goutte à goutte ou d'un système d'irrigation goutte à goutte Un tuyau ou un système d'arrosage permet d'appliquer l'eau lentement sur le sol sans perturber les plantes. Ils sont même équipés de minuteries pour automatiser l'arrosage.

5. Ne surfertilisez pas

Les plantes en pot ont besoin d’engrais une fois que la matière organique contenue dans leur terreau se décompose. Moins un récipient a de masse de sol pour contenir des éléments nutritifs, signifie qu'il aura besoin d'engrais plus souvent. Le la clé pour utiliser efficacement les engrais est de s’assurer que vous ne surfertilisez pas. Un engrais liquide équilibré à usage général, naturel ou organique, peut être mélangé dans un arrosoir et utilisé pour arroser en profondeur au niveau du sol du récipient afin de distribuer les nutriments au système racinaire des herbes.

6. Récoltez régulièrement

Il est important de garder les contenants sains et abondants, c'est pourquoi il y en a beaucoup herbes à récolter à tout moment. Une fois qu’il y a suffisamment de feuillage pour maintenir la croissance, récolter les feuilles et fleurit sous une forme aussi entière que possible pour avoir la meilleure saveur le matin après le séchage de la rosée mais avant la chaleur du jour. Il est préférable de couper les brins d’herbes juste au-dessus d’une grappe de feuilles.

7. Fournir une protection hivernale

Les plantes en pot potentiellement exposées à des vents violents, comme ceux sur les balcons, les toits et les terrasses, doivent être déplacées vers un endroit abrité pour se protéger pendant l'hiver. Arrosez les plantes au besoin jusqu'à ce que le sol dans le récipient soit gelé. Aidez les herbes à survivre à l’hiver dans des pots en regroupant les conteneurs pour une protection supplémentaire contre les éléments hivernaux.

Questions fréquemment posées

  • Quelles herbes ne doivent pas être plantées ensemble dans un pot ?

    Si vos herbes ont un système racinaire agressif, elles n’aimeront peut-être pas partager l’espace avec d’autres herbes. Il est préférable de donner aux herbes suivantes leur propre pot : aneth , fenouil , mélisse , comme , et Origan .

  • Les herbes aromatiques peuvent-elles être cultivées en pot à l’intérieur ?

    Croissance herbes en pots à l'intérieur est une façon de profiter des herbes toute l’année. Assurez-vous simplement que vos herbes reçoivent autant de lumière directe que possible. Les placer près d’une fenêtre orientée au sud ou à l’ouest est un bon emplacement de culture en intérieur pour commencer. L'ajout d'un éclairage supplémentaire tel qu'un système d'éclairage de culture peut aider à garder vos herbes feuillues et saines.

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