Dans votre potager, le paillage avec de la paille vous apportera une longue liste d’avantages. Pour commencer, la paille est peu coûteuse, facile à travailler et bonne pour votre sol . Et une couche de paillis de paille entre vos rangées de légumes met en valeur vos plantes et donne à votre jardin un aspect propre et bien rangé. Même si cela demande un petit effort au départ, le paillage avec de la paille vous fera gagner du temps à long terme en matière de désherbage et d'arrosage. À moins que vous ne jardiniez à grande échelle, une ou deux balles suffisent généralement pour pailler tout votre potager. Voici ce que vous devez savoir sur l’utilisation du paillis de paille autour de vos plantes comestibles.

Marty Baldwin

Qu'est-ce que la paille ?

La paille est constituée des tiges séchées laissées après la récolte du blé ou de l'avoine (ou d'autres céréales). Une fois le grain retiré, le les tiges séchées sont regroupées en balles . Idéalement, il y aura très peu de graines ou de mauvaises herbes dans la botte de paille. (La paille de pin est simplement constituée d'aiguilles de pin mises en balles et constitue une bonne option pour le paillage des plates-bandes ornementales.)

Avantages du paillage avec de la paille

Le paillis de paille supprime non seulement la croissance des mauvaises herbes, mais modère également les fluctuations de la température et de l'humidité du sol. «Une bonne couverture de paillis de paille gardera les plantes plus fraîches, minimisant ainsi le stress pendant les périodes les plus chaudes de la journée», explique Gene Fox, agent de vulgarisation horticole de Caroline du Nord. Et comme la paille réduit l’évaporation de la surface du sol, vous n’aurez pas besoin d’arroser aussi souvent. Garder le sol plus uniformément humide présente de nombreux avantages. « La régulation de l'humidité tout au long de la journée est essentielle pour prévenir les problèmes physiologiques tels que fruits craquelés et même pourriture apicale des tomates ', dit Fox.

Une bonne couche de paillis de paille aide prévenir les maladies qui se propagent fréquemment par des éclaboussures de pluie. « Lorsque les gouttelettes de pluie frappent le sol nu, les particules sont projetées dans l'air et atterrissent souvent sur la face inférieure des feuilles, propageant ainsi des maladies bactériennes et fongiques. Le paillis organique [comme la paille] dissipera la vitesse des gouttelettes de pluie, minimisant ainsi les éclaboussures du sol, ce qui empêche la transmission de maladies dans les plantes de jardin », explique Fox.

Comment choisir le meilleur type de paillis pour votre paysage

Développer des melons, citrouilles , et squash restent plus propres lorsqu'ils reposent sur un lit de paillis de paille. C'est également excellent pour les fraises. 'Certains de mes meilleurs parcelles de fraises sont avec un paillis de paille entre les rangées », explique Beth Chisholm, coordinatrice du jardin communautaire du comté de Whatcom auprès du service de vulgarisation de l'université de l'État de Washington. 'Juste attention aux limaces ,' Elle ajoute.

Cameron Sadeghpour

Conseils pour utiliser le paillis de paille dans votre potager

Même si la paille constitue un excellent paillis pour votre potager, il y a quelques points à savoir tirer le meilleur parti de ce type de paillis . Utilisez ces conseils lorsque vous paillez avec de la paille pour aider vos plants de légumes à prospérer.

Utilisez de la paille propre, pas du foin !Bien qu'ils puissent se ressembler, la paille et le foin diffèrent sur un point important : le foin, qui est cultivé pour nourrir les animaux, contient des graines. Si elles sont utilisées comme paillis, ces graines germent et créer un problème de mauvaises herbes . Une paille de bonne qualité contient peu de graines. Lorsque vous achetez de la paille, examinez la balle pour détecter la présence de mauvaises herbes (la paille contenant des mauvaises herbes sèmera également des mauvaises herbes dans le jardin), exactement ce dont vous ne voulez pas. Cela vaut la peine de demander autour de vous pour trouver une source fiable de paille de qualité ; un agriculteur local, une pépinière ou une jardinerie peut généralement vous aider. Appliquer un source d'azote au sol avant la plantation.À mesure que la paille se décompose, elle peut temporairement priver le sol de son azote. Ceci est facilement évité en ajoutant du compost, du fumier bien décomposé, des déjections de vers ou un engrais organique équilibré au sol avant la plantation et le paillage. Ne posez pas le paillis avant que vos légumes aient poussé pendant quelques semaines.L'application de paillis sur les graines nouvellement plantées peut empêcher leur germination. Chisolm suggère une exception à cette règle : « Lors du semis de pois ou haricots , la paille est un excellent moyen de protéger les plantations des oiseaux qui volent les graines nouvellement plantées. Mais utilisez simplement une légère couche de paille jusqu’à ce que les pois ou les haricots poussent et poussent. Désherbez votre jardin avant d'appliquer votre paillis.Bien que le paillis empêche la germination de la plupart des nouvelles graines de mauvaises herbes, il est important de éliminer les mauvaises herbes existantes avant d'étaler votre paille. « La plupart des mauvaises herbes annuelles ont besoin de la lumière du soleil pour déclencher la germination. En empêchant la lumière du soleil d'atteindre la surface du sol, nous pouvons éliminer presque toutes les mauvaises herbes annuelles qui nous harcèlent dans le jardin », explique Fox. Appliquez la paille à au moins quatre à huit pouces de profondeur.Même si cela semble beaucoup, la paille se comprime rapidement et pour tirer le meilleur parti du paillis, vous avez besoin d'une bonne couverture. Cette couche isolante favorisera les microbes bénéfiques qui aident à construire le sol. Cela aide également à prévenir l’érosion. Ne paillez pas jusqu'à la tige de la plante.Couvrez soigneusement l'espace entre les rangées, mais pas jusqu'aux tiges des plantes, ce qui peut favoriser l'apparition de maladies fongiques. Une bonne règle de base est de laisser un à trois pouces d’espace autour des tiges des plantes pour assurer une bonne circulation de l’air et éviter la pourriture. Ajoutez plus de paille si nécessaire pendant la saison de croissance.Étant donné que la paille se décompose rapidement, vous devriez la vérifier environ à mi-chemin de la saison de croissance et ajouter de la paille supplémentaire si nécessaire pour maintenir une bonne couverture. Une couche de paillis suffisamment épaisse est particulièrement importante pendant la chaleur de l’été. Utilisez la paille pour construire votre sol.À la fin de la saison de croissance, le paillis de paille contribue à améliorer le sol de votre jardin. Fox explique : « Parce qu'elle se décompose si rapidement, la paille peut être transformée dans le sol grâce au travail du sol pour contribuer à alimenter l'activité microbienne. L'ensemble du processus rend les sols plus sains et plus capables de produire et de retenir les nutriments dont nos plantes ont besoin pour pousser.

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