Qu'il s'agisse de laitues ou de roses trémières, toutes les plantes de votre jardin nécessitent certains nutriments essentiels (17 d’entre eux) pour grandir correctement. Cependant, vous n'avez généralement à vous soucier que du Grand 3 , appelés primaires ou macronutriments : azote (N), phosphore (P) et potassium (K).

Regardez l'étiquette sur n'importe quel emballage d'engrais et vous verrez trois chiffres séparés par des tirets, qui correspondent aux quantités de nutriments primaires contenus dans le produit. Par exemple, un engrais avec trois du même nombre, 4-4-4, est appelé un engrais « équilibré » car il contient des quantités égales du Big 3 N-P-K (toujours indiqué dans cet ordre). Un conteneur de nourriture à base de tomates (12 $, Le dépôt d'accueil ) pourrait être étiqueté 2-5-3, ce qui indique des quantités plus élevées de P et moins de N et de K. Pourquoi ces niveaux sont-ils importants, et de toute façon, que font l'azote, le phosphore et le potassium pour les plantes ? Voici ce que vous devez savoir.

Greg Scheidemann

Ce que l'azote, le phosphore et le potassium font pour les plantes

Bien que les trois grands nutriments agissent ensemble dans une plante, chacun a une fonction spécifique. Une astuce simple pour se souvenir de ce que fait chaque composant du N-P-K est « tête-bras-jambes » pour « feuilles-fleurs ou fruits-racines ».

Azote (N) met le spectacle de la croissance en route. C'est un élément constitutif de la croissance de nouvelles tiges et feuilles, et c'est également un élément nécessaire de la chlorophylle, qui rend les feuilles vertes et aide les plantes à faire la photosynthèse.

Phosphore (P) est nécessaire au développement des fleurs, des fruits et du système racinaire.

Potassium (K) maintient les racines en bonne santé et favorise également les fleurs et les fruits. Il aide les plantes à tolérer le stress, comme la sécheresse.

Que se passe-t-il lorsque les plantes ne reçoivent pas suffisamment de N-P-K ?

Les annuelles telles que pétunias et soucis et la plupart des légumes vivent pendant les mois les plus chauds d’une année. On les appelle souvent « gros mangeurs » car ils extraient beaucoup de N, P et K du sol pour alimenter leur croissance rapide au cours de leur courte vie. Pour cette raison, ce sont généralement les premiers types de plantes à montrer des signes indiquant que le sol est pauvre en nutriments. Alors gardez les yeux ouverts pour détecter ces symptômes :

• Faible teneur en azote (N) : Feuilles plus âgées vert pâle ou jaunissantes, feuilles trop petites ou tiges courtes ou faibles.
• Faible teneur en phosphore (P) : Teintes rouges ou violettes sur des feuilles censées être vertes ou des feuilles aux formes tordues ou irrégulières.
• Faible teneur en potassium (K) : Feuilles inférieures mortes sur les bords ou par endroits ou flétries.

Une analyse de sol aidera à déterminer quels éléments nutritifs manquent si vous constatez ces symptômes. Vous pouvez obtenir une mesure rapide et approximative du N-P-K avec un kit d’analyse de sol peu coûteux provenant d’une jardinerie. Pour des informations plus détaillées et des directives sur la quantité d'engrais à ajouter au sol, envoyez une analyse de sol à votre Service de vulgarisation coopérative de l'État .

Comment choisir le bon engrais

Une fois que vous savez ce qui manque, vous pouvez réintroduire les nutriments appropriés dans le sol avec de l'engrais. Les chiffres sur l'étiquette de l'engrais indiquent le pourcentage d'un élément nutritif par rapport au volume total de l'engrais. Donc un sac de nourriture à base de roses (8 $, Le dépôt d'accueil ) qui dit 12-6-10 signifie qu'il contient 12 % d'azote, 6 % de phosphore et 10 % de potassium.

Vous pouvez donner un coup de pouce à une plante dans la direction dans laquelle vous souhaitez qu’elle pousse en augmentant l’un des principaux nutriments. Par exemple, si vos roses ont poussé beaucoup de feuilles mais ne poussent pas beaucoup de fleurs, essayez d'ajouter un engrais avec plus de P pour augmenter la production de fleurs mais plus de N, ce qui stimule la croissance des feuilles.

Les meilleurs engrais pour votre gazon sont en fait biologiques, et ces 8 sont nos préférés

Vous avez de nombreux choix pour ajouter des engrais au sol, des granulés à libération lente aux poudres, liquides ou même sprays que vous appliquez sur les feuilles. Tous fourniront ce dont vos plantes ont besoin, mais l'important est de suivre les instructions de l'étiquette afin de ne pas en faire trop en termes de quantité et de fréquence. Il n’en faut généralement pas beaucoup pour reconstituer les nutriments de vos plantes et prospérer !

Cette page vous a été utile?Merci pour vos commentaires!Dites-nous pourquoi ! Autre Soumettre