Champagne pourrait être le plus célèbre vin pétillant , mais des offres abordables et délicieuses sont proposées dans le monde entier. Cette liste a quelque chose pour tout le monde, d'une bouteille de Tasmanie produite à partir des mêmes raisins que ceux qui entrent en Champagne, à un mousseux de méthode traditionnelle de Sonoma, à un Crémant fabriqué dans la vallée de la Loire en France.

Avec autant d'options, il n'est pas nécessaire d'attendre une occasion chic pour ouvrir une bouteille. Toutes ces bulles de 30 $ et moins sont parfaites pour des dîners décontractés en semaine ou un pique-nique le week-end.

Rencontrez Crémant, le vin mousseux abordable de France

Jansz NV Premium Cuvée (Tasmania) $29, 93 points . Le dernier non-millésime du plus célèbre producteur de mousseux de Tasmanie en Australie est une savoureuse goutte à un prix avantageux. Assemblage des trois cépages classiques de Champagne, cette mise en bouteille associe des fruits du nord et du sud de l’île. Dix-huit mois sur lies donnent un mousseux essentiellement fruitier - citron, pomme et poire - avec en toile de fond les notes briochées de levure. Négociants USA – Winebow. Le choix des éditeurs. —Christina Pickard

Cavicchioli 2018 Vigna del Cristo (Lambrusco di Sorbara) 18 $, 92 points . Le nez timide révèle lentement le gommage méditerranéen, les agrumes et une odeur de genêt espagnol. Les arômes laissent place à la bouche linéaire offrant une note de griotte, d'agrumes et de fenouil aux côtés d'une acidité fraîche. Frederick Wildman & Sons, Ltd. --Kerin O'Keefe

Delinquent 2019 Tuff Nutt Bianco D’Alessano (Riverland) 20 $, 91 points . Ce millésime de pét-nat offre un rafraîchissement si différent du stéréotype australien qu'il est la boisson parfaite pour surprendre et ravir ceux qui découvrent les diverses offres de vins modernes d'Oz. De la couleur du jus de citron trouble, il sent aussi le citron fraîchement pressé et son écorce. Des herbes sauvages aromatiques, comme le fenouil et le thym, sont également présentes, avec une touche de minéralité caillouteuse, mais c'est vraiment une question d'agrumes. Os sec et soutenu par des bulles énergétiques, il est à la fois croquant, caillouteux, citronné et piquant. Bizarre, sauvage, vivant et carrément délicieux. Courtiers en vin Hudson. Le choix des éditeurs. —C.P.

Breathless NV Brut Méthode Champenoise (Sonoma County) $27, 90 points . De couleur dorée, avec une mousse ferme, ce vin mousseux vif et rafraîchissant a des goûts de peau de pomme, de poire, de mangue et un soupçon de brioche. Il reste frais dans le verre, montrant un poids corporel modéré et une finition caillouteuse et sèche. —Virginie Boone

Dr. Konstantin Frank 2014 Blanc de Blancs Méthode Champenoise (Finger Lakes) $30, 90 points . Issu de vignobles de domaine plantés dans les années 1970, ce mousseux à base de Chardonnay offre de larges arômes de pain grillé, d'amande et de cassonade, rehaussés par un zeste de citron tranchant au nez. Un perlage fin porte le palais, avec des saveurs d'agrumes, de pomme et de pain grillé poussant vers une finale d'amande. C’est un beau mélange de saveurs chaudes d’autolyse et de fruits immaculés et détaillés. —Alexander Peartree

Fritz Müller NV Perlwein Trocken Müller-Thurgau (Rheinhessen) 18,90 $ points . Délicatement pétillant, ce perlwein frais et fruité berce les saveurs ensoleillées de pêche jaune et de pomme avec une pointe d'acidité piquante. Exceptionnellement léger et savoureux, c'est une gorgée revigorante à savourer maintenant. Sélections Rudi Wiest. —Anna Lee C. Iijima

Monte Tondo NV Brut (Soave) 23 $, 90 points . Ce mousseux vif et rafraîchissant s'ouvre sur des parfums délicats de fruits à noyau blancs, d'aubépine et d'une odeur de noix. À l'image du nez, la bouche vibrante offre une note de pomme verte, de pêche blanche et d'amande accompagnée d'un léger perlage. C’est un cierge parfait à siroter sur la terrasse ou au bord de la piscine. Groupe de vins d'août. --Kerin O'Keefe

Underwood 2018 The Bubbles Sparkling (Oregon) 15 $, 90 points . De l'Union Wine Company, cette valeur pétillante est de 40% Pinot Gris, 32% Pinot Noir et 28% Chardonnay. Des arômes de bubblegum, de cerise et de bonbon au citron portent le nez, avec des saveurs fruitées en bouche qui sont croquantes et équilibrées. Pour une bouteille de fizz peu coûteuse et produite en série, elle place la barre plus haut pour toute la région. Meilleur achat. - Paul Gregutt

Vins El Cep 2016 Gelida Blanc de Blancs Brute Nature Reserva (Cava) 20 $, 90 points . Des arômes salins et de fruits blancs maigres composent un nez minimaliste, tandis que cette nature brut est pulpeuse et proprement citrique en bouche. Des saveurs salées d'orange et de nectarine se terminent sur une finale douce, sans morsure ni bagarre. Sélections Jorge Ordóñez. —Michael Schachner

Château de Montfort NV Montfort Brut Sparkling (Crémant de Loire) $18, 89 points . Cet assemblage, principalement de Chardonnay, a beaucoup de fruits blancs mûrs coupés avec la minéralité du Chenin Blanc. La mousse donne au vin un caractère crémeux tandis que le fruité préserve la fraîcheur. Boire maintenant. Sélections de la famille Taub. —Roger Voss