Popularisé par Mel Bartholomew, ingénieur expert en efficacité à la retraite, jardinage au pied carré vous permet d’obtenir un rendement élevé sur une petite surface – une situation gagnant-gagnant pour les jardiniers débutants et expérimentés. C’est particulièrement bénéfique pour les jardiniers qui n’ont pas beaucoup de temps ou d’espace dans la cour. Le jardinage d'un pied carré commence généralement par un lit de jardin surélevé de 4 x 4 pieds rempli de terre amendée, puis subdivisé en carrés de 1 pied avec des marqueurs comme des bandes de treillis. Vous plantez ensuite le nombre approprié de plantes dans chaque carré. (Vous déterminez cela en fonction de la taille de la plante.) Cette méthode optimise votre espace et réduit l'effort nécessaire pour passer de la plantation à la récolte.

Suivez les étapes ci-dessous pour démarrer votre jardin de pieds carrés.

1. Choisissez le bon emplacement pour le jardinage d’un pied carré

Comme pour la plupart des potagers, un jardin d’un pied carré doit être situé dans un endroit où le sol est relativement plat et reçoit au moins 6 à 8 heures de plein soleil par jour. Évitez les zones basses qui peuvent se transformer en flaques d'eau après une forte pluie. Vous voudrez peut-être choisir un endroit près de votre maison pour rendre l’arrosage, le désherbage, la récolte et d’autres tâches de jardinage plus pratiques et plus difficiles à négliger.

Bob Stefko

2. Construisez un lit de jardin surélevé

La configuration la plus courante pour les plates-bandes surélevées de pieds carrés est de 4 x 4 pieds. À cette taille, la plupart des jardiniers peuvent atteindre le milieu de n’importe quel côté. De plus, cette taille se divise facilement en une grille de seize carrés de 1 x 1 pied. Faites vos côtés d'au moins 6 pouces de profondeur. La culture de légumes-racines tels que les carottes nécessite des côtés de 12 pouces de profondeur.

Pour créer en un clin d'œil un lit surélevé de 6 pouces de hauteur pour un jardinage de pieds carrés, achetez quatre blocs muraux pour jardinières (qui ont des fentes de 2 pouces sur quatre côtés) et quatre 2x6 de 4 pieds de long dans votre centre d'habitation local. Placez les blocs à environ 4 pieds les uns des autres sur un sol plat pour former un carré. Connectez deux blocs en glissant une carte 2x6 dans les emplacements respectifs de 2 pouces. Répétez avec les planches et blocs restants pour créer un cadre de 4 x 4 pieds en 15 minutes environ. Utilisez un matériau plus durable tel que du bois traité sous pression ou du cèdre pour un cadre durable.

Évitez d'utiliser du bois traité sous pression datant de 2004 ou d'une date antérieure ; il peut avoir été traité avec de l'arsenic qui s'infiltrera dans le sol.

3. Remplissez le lit de jardin surélevé

Vous avez construit le cadre d'un lit de jardin surélevé ; maintenant vous devez le remplir de terre. Vous vous demandez peut-être si vous avez besoin d’un sol spécial pour le jardinage de pieds carrés. Vous pouvez utiliser ce que vous avez à condition de le modifier (ce qui est une bonne idée pour n’importe quel jardin). Tout d’abord, ameublissez et aérez le sol du sol. Mélangez ensuite suffisamment de compost (et de terre végétale supplémentaire si nécessaire) pour remplir le cadre.

Incorporez le compost dans le sol à raison d'un tiers en volume (par exemple, une couche de 2 pouces de compost dans 6 pouces de sol).

Amendements du sol et nutriments

Si vous souhaitez être plus scientifique à ce sujet, vous devriez tester votre sol pour déterminer sa composition. Une fois que vous disposez de ces informations, ajoutez les bons amendements dans les bonnes proportions pour obtenir le meilleur substrat de croissance pour un potager.

Une autre option: Préparez le mélange hors-sol préconisé par Mel Bartholomew plutôt que d'amender votre sol. Suivez cette formule : un tiers de compost, un tiers de mousse de tourbe et un tiers de vermiculite. Vous en aurez besoin de 8 pieds cubes pour remplir un lit de 6 pouces de côtés et de 16 pieds cubes pour remplir un lit de 12 pouces de côtés. Ce mélange est cher, mais il crée un lit sans mauvaises herbes, riche en nutriments et retient l'humidité.

Mélangez bien les ingrédients, que vous modifiiez le sol existant ou que vous créiez un nouveau mélange sans sol. Certains jardiniers utilisent une bétonnière portable branchée sur une prise domestique pour obtenir une texture et une répartition uniforme de la taille des particules. Pas de mixeur ? Aucun problème. Mélangez tous les ingrédients sur une bâche, puis versez le mélange dans le cadre. Pour démarrer plus rapidement la plantation, évitez le mélange et remplissez le cadre avec de la terre de jardin en sac de haute qualité provenant d'une pépinière ou d'un centre de jardinage.

Une fois que le lit est rempli et que vous avez ratissé le sol ou le mélange sans sol, créez une grille de jardin d'un pied carré à l'aide de bandes de treillis, de tuyaux en PVC ou même de ficelle. (Utilisez des clous ou des vis pour fixer la grille sur les côtés du cadre.) Être capable de voir chaque section d'un pied carré simplifie clairement la plantation. Si vous le souhaitez, recouvrez le jardin préparé d'une fine couche de paillis fin pour conserver l'humidité du sol et ralentir la croissance des mauvaises herbes.

Bob Stefko

4. Plantez vos légumes préférés

Si vous construisez plus d'un lit de jardin surélevé d'un pied carré, laissez suffisamment d'espace entre eux pour faire rouler une brouette. La formule de plantation est simple : une plante extra-large par carré de 1 x 1 pied ; quatre grandes plantes par carré ; neuf plantes moyennes par carré ; et 16 petites plantes par carré.

Voici une idée de ce que vous pouvez insérer dans chaque carré : une vigne tomate , poivrier ou aubergine ; quatre tomates de brousse, têtes de choux ou têtes de laitue ; neuf oignons ou betteraves ; ou 16 radis . Courgettes a besoin de neuf des 16 carrés pour un seul spécimen, mais vous pouvez planter d'autres légumes dans les sept carrés restants. Légumes ou fruits qui se propagent (comme pastèques ) nécessitent un lit séparé.

Planter des graines

Si vous plantez des graines, plantez une graine par trou, espacées de manière appropriée pour la plante mature. (Regardez les instructions au dos du paquet.) Insérez un doigt dans le paillis dans le sol, déposez une petite quantité de vermiculite, puis les graines, et recouvrez-les de vermiculite (un matériau qui aidera à garder les graines humides). pendant la germination). Brumisez quotidiennement les graines nouvellement plantées pour que le sol ne se dessèche pas. Une fois les plantes établies, arrosez-les environ une fois par semaine.

Transplantation de légumes

Si vous transplantez des légumes provenant d'une pépinière ou d'un centre de jardinage, utilisez la même méthode d'espacement mentionnée précédemment. Placez les plantes dans la terre, en laissant une dépression peu profonde autour de chacune pour aider à retenir l'eau. Vous voudrez peut-être ombrager les légumes nouvellement plantés pour les protéger du flétrissement. Arrosez quotidiennement pendant quelques jours, puis retirez l’ombre et arrosez chaque semaine.

Bob Stefko

5. Entretenez votre jardin

Oui, le jardinage au pied carré peut demander un peu moins de travail que le jardinage traditionnel, mais vous devez quand même faire attention à vos produits.

Programme d'arrosage

Vous devez arroser lorsque le sol est sec, mais vous ne gaspillerez pas d'eau sur le sol exposé entre les rangées traditionnelles. N'arrosez pas par le haut. Utilisez plutôt un petit récipient pour arroser chaque plante individuellement, en versant l'eau dans les dépressions que vous avez créées lorsque vous les avez plantées. Ne pas paniquer; il faudra quand même moins de 10 minutes pour arroser un jardin de 4 x 4 pieds de cette façon. Si votre emploi du temps le permet, arrosez le matin.

Vous devrez arroser plus souvent les jours chauds ou venteux, car le sol sèchera plus rapidement.

Désherber votre jardin

Prévoyez de désherber chaque semaine, mais arrachez les mauvaises herbes lorsqu'elles sont petites ou utilisez des ciseaux pour couper les mauvaises herbes à la base au lieu de les arracher par les racines ou d'utiliser une houe. (Vous ne voulez pas déranger les racines des légumes qui poussent à proximité.) Facilitez-vous la tâche en désherbant chaque fois que vous passez près du lit ou seulement un carré à la fois. Parce que les mauvaises herbes ne rivalisent pas avec vos légumes pour les nutriments, vous je n'aurai pas besoin de fertiliser .

Antiparasitaire

Inspectez votre jardin quotidiennement pour détecter rapidement les problèmes d'insectes. Choisissez et détruisez les insectes à la main ou vaporisez ceux au corps mou avec du savon insecticide. Éliminer les pucerons des plantes en les pulvérisant avec un tuyau.

Questions fréquemment posées

• Puis-je cultiver des tomates dans mon jardin d’une superficie de 1 000 m² ?

  Si vous souhaitez faire pousser des tomates dans votre jardin d'une superficie de 20 mètres carrés, comparez les différentes variétés. Les tomates de brousse (déterminées) produisent des fruits en même temps. Chaque plante nécessite quatre carrés mais n'aura pas besoin de tuteurage. Les tomates vignes (alias indéterminées) telles que « Early Girl » et la plupart des objets de famille occupent jusqu'à neuf carrés si elles ne sont pas prises en charge. Ou vous pouvez tuteurer ce type de tomate et n'utiliser qu'un seul carré si vous taillez la plante régulièrement.

• La récolte est-elle différente avec un jardin de pieds carrés et un lit de jardin ordinaire ?

  La seule différence entre récolter des légumes dans un jardin d’un pied carré plutôt que dans un jardin traditionnel est qu’il y a moins de territoire à couvrir. Vous récolterez toujours des légumes jeunes, tendres et au maximum de leur saveur.

Cette page vous a été utile?Merci pour vos commentaires!Dites-nous pourquoi ! Autre Soumettre