Comment faire pousser des épinards de Malabar
Coût
$Niveau de compétence
Indemnite
2+JournéesOutils
- fourche à bêcher
Matériaux
- engrais
- treillis
- paille
- engrais liquide
- conditionneur de sol
- Graines d'épinards Malabar
Comme ça? Voici plus :
Jardins potagers Jardinage Plantes Plantation de légumesÉtape 1
Réseau de bricolage : L'épinard de Malabar est une plante grimpante dont les tiges et les feuilles tendres sont utilisées dans la cuisine asiatique et tropicale, en particulier les sautés et les salades.
Achetez les graines
L'épinard de Malabar est une plante tropicale vinicole qui est cultivée comme annuelle dans les climats plus frais. Il est cultivé pour ses tiges et ses feuilles comestibles. Il existe deux variétés principales : à tige rouge et à tige blanche. Ce légume à feuilles à croissance rapide est facile à démarrer à partir de graines semées directement dans le jardin.
Étape 2
Préparer le site
Les épinards de Malabar préfèrent un emplacement ensoleillé avec un sol fertile et bien drainé. Incorporez une quantité généreuse de conditionneur de sol organique dans le sol avec une fourche de jardin. Ajoutez également de l'engrais à libération lente 10-10-10 sur le site.
Étape 3
L'épinard de Malabar est une plante grimpante qui peut atteindre 8' à 10' de hauteur. Achetez ou construisez un support sur lequel la plante peut grimper et placez-le dans le jardin.
Installer le treillis
L'épinard de Malabar est une plante grimpante qui peut atteindre 8' à 10' de hauteur. Achetez ou construisez un support sur lequel la plante peut grimper et placez-le dans le jardin. Fixez le treillis au sol avec des piquets, des sacs de sable ou d'autres objets lourds pour l'empêcher de s'effondrer lors d'une tempête.
Étape 4
Planter les graines
Faire tremper les graines dans l'eau la nuit avant la plantation. Au printemps, semez les graines à 1/4' de profondeur et à environ 18' d'intervalle. Couvrir de terre et bien arroser. Gardez le sol humide jusqu'à ce que les graines germent.
Étape 5
Pour finir le lit, ajoutez une fine couche de paillis de paille autour des semis.
Cultiver les plantes
Lorsque les graines germent, versez de l'engrais liquide sur les semis, en veillant à mouiller toutes les feuilles. Ajoutez une fine couche de paillis de paille pour retenir l'humidité et aider à prévenir les mauvaises herbes. Les épinards de Malabar n'ont pas beaucoup de parasites ou de maladies. Si la plante devient trop grosse, coupez-la simplement.
Étape 6
Récoltez les épinards lorsque vous êtes prêt à les utiliser. Les plantes flétriront et perdront leur couleur et leur saveur si elles sont conservées plus d'un jour ou deux. Pour de meilleurs résultats, coupez les feuilles et les tiges molles avec une paire de ciseaux pointus.
Récolter les épinards de Malabar
Parce que vous mangez les feuilles et les tiges, les épinards de Malabar peuvent être récoltés dès que la tige principale pousse bien. Coupez les feuilles et les tiges tendres avec des ciseaux au besoin. Récoltez avant que la vigne ne fleurisse pour une meilleure saveur.
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