À mi-chemin entre Milan et Venise est du nord L’Italie magnifique lac de Garde. Avec la moitié nord de ses eaux cristallines nichées parmi les montagnes avant de s'ouvrir sur la vallée sud, le lac subit des vents constants sur sa surface toute la journée. Ces vents réchauffent et rafraîchissent les vignobles lacustres de Garda DOC, Custoza DOC et, directement au sud du lac, Lugana DOC.

Surtout dans Lombardie , bien qu'une petite tranche traverse Vénétie , Lugana DOC est connue pour son Turbiana a k a Trebbiano di Lugana. Ici, le raisin est transformé en vins blancs tranquilles et mousseux mi-corsés présentant des notes d'agrumes mûrs, de pomme acidulée, de fruits à noyau blancs et d'amande. Mais vous pouvez également trouver des épices plus savoureuses et des qualités salines. Voici 10 bouteilles parfaites pour siroter au bord du lac.

Les vins blancs élégants de Collio, Italie

Le Morette 2017 Madolara (Lugana) 20 $, 92 points . Élégant et savoureux, ce joli blanc s'ouvre sur des arômes capiteux de fleur printanière parfumée, d'herbe alpine, de fenouil et d'agrumes. La délicieuse bouche mi-corsée offre une pomme présure mûre, une pêche blanche crémeuse et des épices à pâtisserie ainsi qu'une acidité vive. Il se termine sur une note citronnée. Importations d'Uva. Le choix des éditeurs. --Kerin O'Keefe

Monte del Frà 2017 Lugana 25 $, 92 points . Des arômes de fleurs printanières parfumées, de fruits à noyau blancs et d'agrumes se mêlent sur cet élégant blanc. En bouche fraîche et salée, une note d'amande blanche accompagne la pomme jaune crémeuse, la nectarine et le zeste de citron. Vision Wine & Spirits. - K.O.

Tenuta Roveglia 2015 Vigne di Catullo Riserva (Lugana) 25 $, 92 points . Des arômes de fruits du verger mûrs, d'agrumes, d'herbes grillées et de noix guident délicatement le nez. Ronde et délicieuse, la bouche mi-corsée offre une pomme jaune cuite au four, une pêche blanche crémeuse, du gingembre et une amande blanche accompagnées d'une acidité acidulée. Une note juteuse de citron confit persiste en fin de bouche. John a donné des vins. Le choix des éditeurs. - K.O.

Cà Lojera 2015 Lupo Riserva (Lugana) 29 $, 92 points . Les arômes d'acacia, de zeste d'agrumes mûrs, de melon miel et de fruits à noyau blancs ouvrent la voie. La bouche savoureuse et succulente se pare de pêche blanche crémeuse, de pomme jaune et de mandarine juteuse accompagnée d'une acidité fraîche. Une note d'amande blanche persiste en finale. Moonlight Wine Company. Le choix des éditeurs. - K.O.

Ottella 2015 Molceo Riserva (Lugana) 30 $, 92 points . Élégamment structuré, il offre des senteurs délicates de fleurs sauvages printanières, de fruits à noyau blancs et d'herbes grillées. La bouche linéaire salée est tout en finesse, offrant pêche blanche, poire jaune et citron vert tandis qu'une note minérale saline signale la finale. Vino Vero. - K.O.

Zenato 2015 Sergio Zenato Riserva (Lugana) 40 $, 91 points . Des arômes d'acacia, de cire d'abeille, d'herbe broyée et de fruits à noyau jaunes s'harmonisent avec une odeur de chêne. La bouche salée élégamment structurée est composée d'abricot, de zeste de mandarine, de gingembre et de noix grillée. Un soupçon de café s'attarde à la fin. Sélections Leonardo LoCascio - Le groupe Winebow. - K.O.

Mars 2017 Lugana 18 $, 90 points . Élaboré à partir de raisins Turbiana issus de l'agriculture biologique, ce délicieux blanc s'ouvre sur des arômes capiteux de fleurs printanières parfumées, de fruits mûrs du verger et d'une bouffée de silex. Lumineuse et linéaire, la bouche délivre une pomme présure, une pêche blanche et du pamplemousse croquantes accompagnées d'une acidité rafraîchissante. Une note d'amande blanche persiste en fin de bouche. Vins d'Oliver McCrum. Le choix des éditeurs. - K.O.

Selva Capuzza 2017 San Vigilio (Lugana) 23 $, 90 points . Des senteurs délicates et séduisantes de fleur de printemps blanche, d'herbe broyée et de fruit mûr du verger prennent forme sur cet élégant blanc. En bouche linéaire salée, une acidité fraîche accompagne la pomme, la pêche blanche et les agrumes acidulés tandis qu'un soupçon d'amande blanche enveloppe la finale. Vins du monde à la maison. - K.O.

Pratello 2017 Catulliano (Lugana) 17 $, 89 points . Des arômes d'herbes grillées, de pamplemousse et de pierre concassée se rejoignent sur ce blanc linéaire, tandis que la bouche évoque l'ananas et la pomme mûre. Un soupçon de solution saline confirme la finale. Natural Merchants, Inc. - K.O.

Ancilla 2017 Ella (Lugana) 20 $, 89 points . Les arômes de chèvrefeuille et d'agrumes occupent le devant de la scène tandis que la bouche juteuse et ronde se délecte de melon miel, de pêche blanche et de citron confit. L'acidité acidulée illumine les saveurs riches. Importations Massanois. - K.O.