Pour tirer le meilleur parti de vos plants de fraisiers et produire une grosse récolte de fruits succulents , vous devez fournir le bon équilibre de nutriments. Planter des fraises dans sol riche et bien drainé est un bon point de départ, mais vos plantes doivent également être fertilisé régulièrement pour produire une récolte saine de baies. Ce guide répond à vos questions sur quand et comment fertiliser les plants de fraisiers pour maximiser la récolte et maintenir la croissance de vos baies.

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Faites une analyse de sol

Que vous cultiviez des fraises ou un autre type de plante dans votre jardin, c’est toujours une bonne idée de tester le sol avant d’ajouter des amendements. Les sols du jardin peuvent s’épuiser avec le temps et accumuler trop de sels ou d’autres additifs lorsque l’engrais est appliqué trop souvent. Si vous testez la terre du jardin toutes les quelques années, vous saurez exactement ce qui se passe dans le jardin et si vous devez y ajouter des amendements.

Des kits d'analyse de sol sont disponibles en ligne, mais vous pouvez également faire analyser le sol par votre bureau de vulgarisation des coopératives locales pour des résultats plus précis. Les analyses de sol peuvent vous indiquer exactement de quels amendements votre jardin a besoin et si le pH du sol doit être ajusté. Pour une bonne croissance, les fraises poussent mieux dans un sol riche et bien drainé avec un pH compris entre 5,3 et 6,5.

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Meilleur engrais pour fraises

Comme la plupart des plantes, les fraises préfèrent les sols riches, c'est pourquoi de nombreux jardiniers ajoutent du compost ou du fumier vieilli à leur jardin avant de planter des fraises. Lorsque ces produits sont mélangés aux quelques centimètres supérieurs du sol, ils libèrent lentement des nutriments dans le jardin, fournissant ainsi un soutien continu aux fraises à mesure qu'elles poussent. En fonction des résultats de l'analyse de sol, vous souhaiterez peut-être également ajouter d'autres amendements ou un engrais à libération lente au jardin avant de planter des fraises.

Le meilleur engrais pour les fraises est généralement un Engrais équilibré 10-10-10 ou 12-12-12 . Si vous possédez un jardin biologique, choisissez parmi des engrais entièrement naturels, notamment repas de sang , farine de varech, farine de soja et farine de luzerne. Habituellement, les engrais granulaires sont recommandés pour les fraises, mais vous pouvez également opter pour des engrais liquides, plus faciles à appliquer et qui fonctionnent particulièrement bien pour les plants de baies cultivés en pot.

Quand fertiliser les fraises

Avant de planter des fraisiers, amendez le sol avec du compost ou du fumier vieilli, qui agissent comme engrais à libération lente pendant l'établissement des plants. Après cela, les fraisiers ont besoin d'un engrais supplémentaire pendant la saison de croissance, mais le moment où cet engrais doit être appliqué dépend du type de fraises que vous cultivez : fraises de juin ou fraises de jour neutre.

Fraises de juin

Les fraises qui donnent naissance en juin sont généralement cultivées comme plantes vivaces et doivent être fertilisées une fois par an, de la fin de l'été au début de l'automne, après avoir récolté la dernière récolte de baies. Les jardiniers rénovent généralement les fraises (minces) mûres de juin environ une fois par an à la fin juillet ou en août, et c'est le moment idéal pour appliquer de l'engrais. Évitez de fertiliser les fraises de juin au printemps, car cela peut donner des baies trop molles et favoriser la propagation des maladies des plantes.

Fraises neutres pour le jour

Les fraises neutres en termes de jour sont souvent cultivé comme annuelle , ils ont donc des besoins en engrais légèrement différents. Après la plantation, les fraises à jour neutre produisent une première floraison de fleurs qui sont généralement taillées afin que la plante puisse concentrer son énergie sur le développement des feuilles et des racines. Cependant, lorsque les fraises à jour neutre recommencent à fleurir au milieu de l’été, il est temps de commencer à fertiliser les plantes.

Fertilisez les fraises à jour neutre dès que vous voyez la deuxième floraison, puis appliquez de l'engrais toutes les six semaines jusqu'en septembre. Si vous hivernez des fraises à jour neutre, fertilisez-les au printemps de leur deuxième année, puis appliquez une deuxième dose d'engrais au milieu de l'été.

Quel que soit le type de fraises que vous cultivez, ne fertilisez pas les plantes tard dans la saison. Une dose tardive d’engrais peut amener les plantes à produire de nouvelles feuilles, les rendant beaucoup plus vulnérables aux dommages causés par le gel.

Comment fertiliser les fraises dans les plates-bandes

La quantité d'engrais dont les fraises ont besoin dépend du type d'engrais que vous utilisez, alors consultez les instructions sur l'emballage de l'engrais pour déterminer la quantité à appliquer. Une bonne règle de base est qu'une rangée de fraises de 20 pieds a besoin d'environ 8 onces d'engrais granulaire pour un bon développement.

Les deux engrais granulaires et liquides fonctionne pour les fraises cultivées dans des plates-bandes, mais l'engrais liquide doit généralement être appliqué plus fréquemment. Si vous utilisez des engrais granulaires, répandez l'engrais à la main autour de la base des plantes et grattez-le à la surface du sol à l'aide d'un râteau à main. Après application, arrosez l’engrais granulaire dans le sol. Vérifiez ensuite à nouveau pour vous assurer que l’engrais granulaire ne touche pas directement les tiges des plantes, car cela pourrait provoquer des brûlures ou la pourriture des tissus végétaux.

Comment fertiliser les fraises en pots

Fraises plantées en pots ont moins accès aux nutriments du sol, il est donc encore plus important de s’assurer qu’ils reçoivent les nutriments dont ils ont besoin. Une façon d’y parvenir est de cultiver des fraises en pot comme annuelles, en remplaçant le terreau et en achetant de nouvelles plantes chaque année. Cette approche limite la propagation des maladies et garantit que vos plantes ne poussent pas dans un sol appauvri.

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Bien que les engrais granulaires puissent être appliqués aux fraises cultivées en conteneurs, les engrais liquides sont généralement plus faciles à utiliser et sont moins susceptibles de s'accumuler dans les conteneurs. Les engrais liquides peuvent être appliqués avec un pulvérisateur ou ajoutés à un arrosoir et appliqués dans le cadre de votre régime d'arrosage habituel.

Bien que les engrais liquides soient plus faciles à appliquer, ils doivent être utilisés plus souvent que les engrais granulaires car ils s’éliminent plus facilement des pots de plantes. Appliquez de l'engrais liquide le matin et évitez de le vaporiser sur les feuilles des plantes lorsque le soleil est haut au-dessus, car cela pourrait endommager les feuilles.

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Questions fréquemment posées

• Quel engrais rend les fraises sucrées ?

  Les fraises ont besoin d'un équilibre de nutriments pour pousser correctement, mais le potassium est particulièrement important pour améliorer la douceur des baies. Pour cette raison, si vous voulez les fraises les plus savoureuses et les plus sucrées, choisissez un engrais équilibré et riche en potassium.

• Comment augmenter le rendement des fraises ?

  Une application d’engrais au bon moment est l’un des meilleurs moyens d’augmenter le rendement des plants de fraisiers. Vous pouvez également améliorer la récolte en couper les coureurs supplémentaires de vos plantes et en veillant à ce que les fraises reçoivent un bon équilibre de lumière et d'eau.

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