Abricotiers ( Prunus armeniaca ) fournissent des fruits sucrés et juteux et remplissent le paysage de fleurs et de parfums délicieux au début du printemps. L'un des premiers fruits à noyau à fleurir, les abricotiers fleurissent avant les cerisiers et les pêchers, accueillant le printemps avec de délicates fleurs blanches et roses qui parfumeront votre jardin et celui de votre voisin.

Les abricotiers atteignent 10 à 20 pieds de haut et de large, ce qui en fait un excellent choix pour de nombreux paysages résidentiels. Assurez-vous de planter cet arbre fruitier dans un endroit où il reçoit au moins huit heures de soleil direct par jour. Les abricots sont généralement autofructueux, mais ils produisent une récolte plus importante si une deuxième variété est plantée à proximité. Lorsque vous achetez un abricotier, portez une attention particulière à ses zones de rusticité USDA pour vous assurer qu'il prospérera dans votre région.

Présentation de l'abricot

Nom du genre	Prunus
Nom commun	Abricot
Type de plante	Arbre
Lumière	Soleil
Hauteur	10 à 20 pieds
Largeur	10 à 15 pieds
Couleur de la fleur	Rose, Blanc
Couleur du feuillage	Bleu vert
Caractéristiques de la saison	Floraison printanière
Fonctionnalités spéciales	Fragrance
Zones	4, 5, 6, 7, 8, 9
Propagation	Boutures de tige

Où planter un abricotier

Beaucoup de soleil et sol bien drainé sont essentiels à la culture des abricotiers. Le meilleur emplacement de plantation reçoit au moins huit heures de soleil direct par jour. Faites attention aux arbres ou aux bâtiments à proximité qui peuvent projeter de l'ombre sur un abricotier à proximité. Dans la zone 6 et plus froide, où la rusticité des plantes peut être un défi, recherchez un site de plantation protégé des vents hivernaux rigoureux. Choisissez un site de plantation avec un sol meuble et à drainage rapide. Un excellent sol pour les abricotiers s'effrite facilement et semble quelque peu sableux, mais il s'agglutine lorsqu'il est humide.

Dans les régions arides, comme le désert du Sud-Ouest, évitez de planter des abricotiers dans une pelouse irriguée. Les besoins en eau pour la culture du gazon sont bien supérieurs à ceux des abricotiers. Les abricotiers sont susceptibles de périr dans le sol constamment humide nécessaire à l'entretien d'une pelouse dans une zone aride.

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Comment et quand planter un abricotier

Plantez les abricotiers au printemps dès que le sol peut être travaillé pour leur donner la possibilité de s'établir avant la chaleur de l'été. Les abricotiers sont disponibles sous forme de plantes à racines nues et de plantes cultivées en pot. Si vous avez le choix, optez pour une plante cultivée en pot pour une plantation et un établissement faciles.

La plupart des variétés d'abricots sont autofructueuses : un seul arbre est nécessaire pour produire des fruits. Cependant, les chercheurs ont découvert qu’un arbre produira systématiquement une récolte plus importante lorsqu’une autre variété d’abricot sera plantée à proximité. Lorsque vous magasinez, consultez la description de la variété d'abricot pour savoir quelle variété pourrait stimuler la production de fruits.

Creusez un trou de plantation aussi grand que la motte du jeune arbre. Prenez le temps d'obtenir la bonne profondeur du trou de plantation : lorsqu'il est placé dans le trou de plantation, le flair des racines de l'arbre et la zone gonflée où les racines émergent du tronc doivent être juste au-dessus de la ligne du sol. Pour les arbres à racines nues, creusez un trou de plantation légèrement plus large que les racines et suffisamment profond pour que l'évasement des racines soit juste au-dessus de la ligne du sol. Remplissez le trou de plantation avec de la terre indigène et arrosez profondément l'arbre nouvellement planté. Continuez à arroser deux fois par semaine pendant environ deux mois ou jusqu'à ce que la plante soit fermement enracinée. Essayez de fournir cinq à 10 gallons d’eau par semaine.

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Conseils d’entretien des abricotiers

Lumière

Les abricots poussent mieux lorsqu'ils sont plantés là où ils reçoivent au moins 8 heures de soleil direct par jour . Taillez l'arbre chaque année pour éliminer l'excès de croissance au centre de la plante afin que la lumière du soleil puisse pénétrer dans la canopée.

Sol et eau

Un sol meuble à drainage rapide est idéal pour la culture des abricotiers. Un sol humide ou marécageux est susceptible de provoquer une multitude de maladies affectant les racines, les branches et les feuilles de la plante. Les abricots prospèrent avec un arrosage régulier lorsqu'ils sont jeunes. Au-delà de la première saison de croissance après la plantation, les abricotiers nécessitent rarement un supplément d’eau.

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Température et humidité

Les abricotiers fleurissent au début du printemps. Un gel tardif au printemps peut endommager les fleurs et empêcher l'arbre de fructifier, mais l'arbre portera probablement des fruits au cours de la prochaine saison de croissance. Réduisez le risque qu'un gel tue les fleurs en choisissant une variété d'abricot rustique dans votre région.

Engrais

Les abricots ne nécessitent pas de fertilisation lorsqu’ils sont plantés dans le paysage domestique. Le sol indigène fournit généralement tous les nutriments dont les arbres ont besoin pour pousser et bien produire des fruits. Si la croissance est lente ou retardée, testez votre sol pour vérifier sa teneur en éléments nutritifs.

Taille

Taillez les abricotiers chaque année à la fin de l'hiver. Commencez par retirer toutes les branches cassées, frottées et malades. Taillez également les tiges vigoureuses, appelées drageons, qui s'élèvent des racines ou de la base du tronc. Ensuite, taillez l'arbre pour créer une forme en V. Choisissez trois à cinq branches principales. Supprimez les pousses étroitement espacées sur les branches principales, en visant à supprimer environ 25 pour cent de la croissance intérieure chaque année pour permettre à la lumière de pénétrer au centre de l'arbre et aider à faire mûrir le fruit.

Non seulement les abricotiers nécessitent la taille de leurs tiges ligneuses, mais ils prospèrent également lorsque les fruits en excès sont élagués. C’est ce qu’on appelle l’amincissement. Les abricotiers sont des producteurs de fruits vigoureux et produiront probablement beaucoup plus de fruits au printemps qu'ils ne pourront se développer en gros fruits savoureux en été. Lorsque le fruit a la taille d'un raisin, arrachez l'excédent de fruit de manière à ce qu'il y ait au moins 4 à 6 pouces entre chaque jeune abricot. L’éclaircissage des fruits permet aux fruits restants de mûrir pleinement et de maintenir une bonne santé des arbres.

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Ravageurs et problèmes

Plusieurs ravageurs et problèmes affligent les abricotiers. Les maladies des racines sont courantes et se manifestent par le jaunissement des feuilles, le dépérissement des branches et un manque général de vigueur. Un sol humide est souvent à l’origine de maladies des racines. Les chancres - écorce décolorée et blessures qui suintent de la sève - sont un autre défi de l'abricotier. Prévenir les chancres en évitant de blesser les arbres ; protéger le tronc et les membres inférieurs des tondeuses à gazon et des coupe-herbes. Lorsque cela est possible, taillez le bois infecté 12 pouces en dessous de l'endroit où apparaissent les derniers symptômes.

Comment propager un abricotier

Les abricotiers sont multipliés par voie végétative pour préserver les caractéristiques du cultivar. Dans le jardin de la maison, boutures de tige sont le meilleur moyen de propager un arbre établi.

Boutures : À l'automne, prenez une bouture de 6 à 9 pouces sur une branche d'un an à peu près aussi épaisse qu'un crayon. Sélectionnez une branche avec trois ou quatre bourgeons à feuilles et coupez-la à un angle de 45 degrés. Retirez toutes les feuilles de la moitié inférieure de la bouture, mais laissez les feuilles sur la moitié supérieure. Remplissez un pot avec tourbe ou du sable humide, humidifiez l'extrémité coupée de la bouture et trempez-la dans l'hormone d'enracinement avant de l'enterrer à plusieurs centimètres de profondeur dans le pot. Placez le pot dans lumière vive et indirecte et arrosez-le régulièrement jusqu'à ce que le jeune arbre montre une nouvelle croissance au printemps, indiquant qu'il est prêt à être transplanté dans le jardin.

Types d'abricotiers

Abricotier 'Bataille'

Prunus armeniaca «Harcot» a des fruits orange moyens à gros. Il est autofertile et tolère bien les maladies. Il mûrit en juillet. Zones 4 à 9.

Abricotier 'Moorpark'

Prunus armeniaca «Moorpark» produit de gros fruits jaune doré, juteux et bien adaptés à la consommation fraîche, à la mise en conserve et au séchage. Il est autofertile et mûrit à la mi-juillet. Zones 4 à 8.

Abricotier 'Puget Gold'

Prunus armeniaca 'Puget Gold' produit des fruits allongés avec une peau orange mandarine et une chair orange chaude au goût intense. Il est autofertile et mûrit en août. Zones 5 à 9.

Questions fréquemment posées

• Quand les abricots sont-ils mûrs ?

  La fenêtre de maturation dépend de la variété : certaines variétés mûrissent début juillet, tandis que d'autres ne sont prêtes à être récoltées qu'à la fin août. Les abricots sont prêts à être récoltés lorsque leur peau passe du vert au jaune, rouge ou orange et que le fruit est légèrement mou.

• Les abricotiers peuvent-ils être cultivés à l’intérieur ?

  Les abricotiers peuvent être cultivés à l’intérieur dans un pot, mais ils fleurissent et fructifient rarement à l’intérieur. Si vous souhaitez récolter les fruits d’un abricotier, il est préférable de le planter à l’extérieur.

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