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Tendances Du Vin + Actualités

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E & J. Gallo achète The Ranch Winery à Sainte-Hélène

E & J Gallo a finalisé l'achat de The Ranch Winery, une installation de concassage sur mesure à Sainte-Hélène, en Californie.



Le Ranch Winery est situé à moins de 24 km des vignobles Louis M. Martini et William Hill de Gallo. La propriété s'étend sur plus de 70 acres, avec une capacité de trituration de 30 000 tonnes.

De plus, l'acquisition comprend 4,6 millions de caisses de capacité d'embouteillage et de stockage pour environ 8 millions de gallons. Gallo possède déjà 14 établissements vinicoles à travers la Californie et Washington. Cet achat soutient le désir de la société d’avoir une capacité supplémentaire de luxe et de luxe dans la Napa Valley.

«Cet achat soutient la croissance continue de la société dans le segment des vins super premium et de luxe», déclare Roger Nabedian, vice-président senior et directeur général de la division des vins premium de Gallo. «Nous sommes impatients d'intégrer The Ranch Winery dans notre stratégie de vins haut de gamme et de travailler avec les clients existants.»



Les régions s'attaquent au changement climatique

Les producteurs de vin sont dans une position unique pour comprendre le changement climatique, disent Linda Reiff et Vincent Perrin écrire pour La colline , en notant les liens intimes des producteurs avec la terre et les raisins.

C’est un terroir qui élève les meilleurs vins du monde, créant des caractéristiques distinctives. Citant Champagne et Napa comme deux exemples majeurs, Reiff et Perrin soulignent la diminution des émissions de carbone dans les vignobles et les caves, l'introduction de bouteilles plus légères, la réduction de la consommation d'eau et le recyclage des déchets comme des stratégies importantes à long terme.

«La Champagne et la Napa Valley prennent des mesures pour lutter contre le changement climatique sans nuire aux entreprises», concluent les auteurs. «En fait, de nombreux producteurs considèrent ces initiatives comme ayant des avantages économiques et environnementaux.»

Sherry a maintenant son propre domaine: Sherry.wine

Sherry Wines est devenue la première entreprise au monde à utiliser un nom de domaine «.wine», en remplacement de son sherry.org Adresse web. Cesar Saldaña, directeur général du Sherry Wine Council, déclare que le nouveau site offre une synergie parfaite avec les récents efforts de rebranding.

«Il est logique de terminer l'année avec encore plus d'innovation, en tant que première région viticole à utiliser le domaine dot-wine», dit-il. Sherry.wine publiera des interviews, des événements, des recettes et des actualités en anglais, espagnol, allemand et néerlandais, ainsi que des articles d'initiés du secteur et du contenu généré par les utilisateurs.