Le printemps peut être une période idéale pour planter des légumes à l'extérieur , mais il est facile de faire pousser de la laitue à l'intérieur à tout moment de l'année. Semblable à faire pousser des herbes à l'intérieur , tout ce que vous avez à faire est de fournir les bonnes conditions de culture en intérieur et vous serez sur la bonne voie pour récolter de la laitue fraîche dans le confort de votre foyer. Que vous souhaitiez faire pousser des feuilles amères ou douces, tendres ou croquantes, certains types de laitue sont mieux adaptés que d’autres à la culture en intérieur. Utilisez ce guide pour trouver les meilleures laitues à cultiver en intérieur, ainsi que des étapes simples pour faire pousser de la laitue en intérieur à tout moment de l'année.

Meilleurs types de laitue à cultiver à l’intérieur

• « Feuille de chêne vert » : Les feuilles vertes à froufrous de cette laitue à feuilles mobiles sont très faciles à cultiver et ont tendance à avoir une saveur douce et croquante.
• « Feuille de chêne rouge » : Cette variété à feuilles mobiles est idéale pour pimenter les salades avec ses feuilles rouge foncé et sa saveur légèrement amère.
• Les variétés de jeunes feuilles telles que « Red Sails », « Refugio », « Parris Island » et « Defender » peuvent être récoltées à un stade précoce de croissance.

Les 9 meilleurs jardins d'intérieur de 2024 pour cultiver de délicieuses herbes et légumes

Guide étape par étape pour cultiver de la laitue en intérieur

1. Choisissez votre espace de culture en intérieur

Trouvez l'endroit le plus ensoleillé de votre maison qui offre au moins six heures de soleil par jour. Choisir une zone près d’une fenêtre orientée au sud offre généralement la meilleure quantité de soleil pour faire pousser de la laitue à l’intérieur. Gardez à l’esprit que les plants de laitue ne doivent pas être exposés directement au soleil pendant la partie la plus chaude d'une journée d'été, ou ils brûleront . Si vous ne disposez pas de suffisamment de lumière naturelle, investissez dans des lampes de culture spécialement conçues pour le jardinage intérieur.

2. Modifier les conditions de croissance

La laitue préfère les températures plus fraîches, vous devrez donc vous assurer que la pièce dans laquelle vous faites germer vos graines a une température comprise entre 55°F et 65°F. Les semis doivent être cultivés entre 50 °F et 60 °F pour les empêcher de monter en graines (essayer de fleurir). Des conditions de croissance chaudes pourraient faire en sorte que la plante s'envole tôt ce qui donne aux feuilles un goût désagréablement amer. Il est également préférable d'augmenter les niveaux d'humidité autour de vos plantes, car l'air de votre maison est généralement beaucoup plus sec que la plupart des environnements extérieurs. Aidez à prévenir les maladies sur vos plants de laitue d'intérieur en augmentant la circulation de l'air avec un petit ventilateur qui maintiendra l'air humide en mouvement doucement autour des plantes.

3. Sélectionnez un conteneur approprié

La laitue a un système racinaire peu profond, elle pousse donc mieux dans un récipient de taille moyenne. Un jardin de salades en pot fonctionnera mieux dans des pots en plastique que dans des pots en terre cuite, car l'argile séchera le mélange de terre plus rapidement que le plastique. Un récipient de forme oblongue est idéal pour une courte rangée de laitues. Si votre pot n'a pas de trous de drainage, faites quelques petits trous dans le fond avant de planter.

4. Utilisez un terreau pour les légumes

Plantez vos graines de laitue dans un terreau frais destiné à la culture de légumes. Ce mélange aura le bon drainage et peu ou pas d’engrais. Vous pouvez également mélanger votre propre terreau à partir de parts égales de compost en sac et stérile, de perlite et de sable grossier. Commencer les graines de laitue dans un terreau frais aide à minimiser les maladies, les ravageurs et les mauvaises herbes.

Les 14 meilleurs terreaux de 2024 pour les plantes d'intérieur et d'extérieur

5. Achetez des graines ou des plants de laitue

Les graines de laitue sont disponibles à l'achat tout au long de l'année, ou vous pouvez acheter des plants en paquets de cellules dans une jardinerie du printemps au début de l'été. N'oubliez pas de rechercher des variétés de laitue à feuilles mobiles, car elles sont mieux adaptées à la culture en intérieur que les types de laitue pommée.

6. Plantez des graines de laitue à faible profondeur

Remplissez le pot de terre, de sorte qu'il y ait environ un pouce d'espace entre le haut du récipient et la terre. Semez vos graines sur le sol, en vous assurant qu'elles sont étalées au lieu d'être regroupées. Les graines de laitue ont en fait besoin de lumière pour germer, alors laissez-les reposer sur le sol ou recouvrez très légèrement les graines de terreau.

7. Arrosez les graines avec un flacon brumisateur

Utilisez un flacon brumisateur pour vaporiser quotidiennement les graines avec de l'eau afin que le sol reste humide mais pas détrempé. Arroser les graines directement avec un arrosoir pourrait les faire s'enfoncer plus profondément dans le sol ou les laver sur un côté du pot. Selon la variété de laitue, vous commencerez à voir les plantes émerger au bout d’environ une ou deux semaines.

8. Gardez les plants de laitue bien arrosés

Une fois les plantes levées, continuez à garder le sol humide mais pas détrempé. Évitez de trop arroser en suivant les bonnes pratiques pour arroser les plantes d’intérieur. Prévenez la pourriture des racines en éliminant tout excès d’eau qui pourrait s’accumuler sous votre pot.

9. Éclaircir les semis les plus faibles

Si plusieurs plants poussent à proximité les uns des autres, retirez les plants les plus faibles afin que les plants les plus forts aient plus d'espace pour se développer à leur plein potentiel. Vérifiez le paquet de graines pour connaître la taille adulte de vos variétés de laitue et assurez-vous de les espacer en conséquence.

10. Récoltez la laitue à tout moment

Coupez les feuilles de laitue lorsqu’elles ont atteint la taille souhaitée. Si vous préférez des feuilles de laitue plus petites, coupez-les lorsqu'elles mesurent environ 6 pouces de long. Évitez de couper les feuilles intérieures de chaque grappe de laitue pour permettre aux pousses immatures de continuer à se développer en feuilles plus grandes pour une récolte future.

Cette page vous a été utile?Merci pour vos commentaires!Dites-nous pourquoi ! Autre Soumettre