Récolter des fruits frais et sucrés directement dans votre propre jardin est l’une des meilleures récompenses que le jardinage puisse offrir. Mais si vous pensez que cela signifie que vous devez planter un immense verger ou une parcelle de ronces, devinez encore. Vous pouvez toujours commencer petit en cultivant des baies dans des conteneurs, ce qui est plus simple qu’il n’y paraît. Tout ce dont vous avez besoin est un endroit en plein soleil et beaucoup d'eau pour faire pousser de délicieuses baies dans des contenants pour smoothies, desserts et plus encore.

Marty Baldwin

Bases de la culture de baies dans des conteneurs

Lumière du soleil

Toutes les plantes fruitières, que vous cultiviez des baies en pot ou en pleine terre, produisent le plus de baies en plein soleil. Prévoyez au moins 6 à 8 heures de soleil par jour.

Eau

Les baies en conteneurs ont besoin de plus d’eau que les plantes en pleine terre. La terre cuite étant un matériau respirant, les plantes placées dans ces contenants sèchent encore plus rapidement que celles plantées dans des pots en plastique ou en céramique. Vérifiez quotidiennement le sol dans vos conteneurs pour vous assurer qu’il reste humide mais pas mouillé. Par temps venteux ou chaud, les plantes peuvent même avoir besoin d’être arrosées deux fois par jour. Avant d'arroser, insérez votre doigt jusqu'au premier joint du sol pour déterminer si de l'eau est nécessaire.

Choisir un conteneur

La clé du succès est de toujours cultiver des baies dans des récipients dotés de trous de drainage. Les racines laissées dans l’eau stagnante pourriront. Versez de l'eau sur le sol jusqu'à ce que vous voyiez de l'eau s'écouler par les trous de drainage.

Laurie Noir

Meilleurs types de baies à cultiver dans des conteneurs

Assurez-vous de choisir des variétés de bleuets, de framboises et de fraises plus compactes et mieux adaptées aux espaces restreints. Chacune de ces plantes a quelques besoins spécifiques en matière de soins, mais ces trucs et astuces vous aideront à les maintenir en plein essor et à produire beaucoup de fruits.

Comment faire pousser des framboises dans des conteneurs

Certaines variétés de framboises poussent trop grosses pour être facilement cultivées dans des contenants, mais les types plus récents, tels que « Heritage » ou « Raspberry Shortcake », une variété naine et sans épines, sont bien adaptés à la culture dans de grands pots. Si vous choisissez une autre variété, assurez-vous qu’il s’agit d’un type à production automnale.

Conseils de plantation : Planter des framboises dans un contenant qui mesure au moins 24 à 36 pouces de largeur et de profondeur. Les demi-barils ou les pots de cinq gallons sont des tailles idéales qui laissent suffisamment d'espace pour que de nouvelles cannes poussent dans les années à venir. Commencez avec trois à six cannes, selon la taille du contenant.

Sol: Utilisez un terreau, pas de la terre de jardin, pour faire pousser des framboises dans un récipient. Un mélange à base d'écorce/compost fonctionne mieux car il conservera sa structure pendant plusieurs années tandis que les mélanges à base de tourbe ont tendance à se décomposer en un an.

Engrais: Parce que vous allez probablement manger des framboises, utilisez un engrais organique. Appliquez de l'engrais peu de temps après la plantation au printemps.

Taille et autres soins : Les framboisiers sont des plantes vivaces qui donnent généralement leurs fruits sur des cannes âgées de deux ans. Vous pourriez obtenir des baies la première année où vous les plantez, mais la pleine production commence la deuxième année. De nouvelles pousses vertes pousseront pour devenir des cannes à fruits l’année suivante. Taillez toutes les cannes mortes (celles sans nouvelle croissance) au niveau du sol.

Entretien hivernal : Dans les régions aux hivers rigoureux, déplacez les pots de framboises dans un garage non chauffé, permettant aux plantes de rester en dormance mais en arrosant juste assez pour les maintenir en vie. Remettez les framboisiers en croissance dans un endroit ensoleillé une fois le risque de gel passé. Si vous choisissez de laisser le pot en place, isolez-le avec du paillis pour le protéger de l'hiver. Évitez d'utiliser des pots en céramique ou en terre cuite à l'extérieur toute l'année dans les climats froids, car les cycles de gel-dégel peuvent fissurer ces contenants.

Laurie Noir

Comment faire pousser des bleuets dans des conteneurs

Cultiver des myrtilles en pot fonctionne bien si vous créez les conditions de sol qu'elles préfèrent. Commencez avec un pot d'au moins 20 à 24 pouces de large ou plus.

Conseils de plantation : Choisissez un terreau pour myrtilles conçu pour les plantes acidophiles comme rhododendrons , azalées, ou camélias . Recherchez un équilibre de pH entre 4,5 et 5,5.

Engrais: Utilisez un engrais organique conçu pour les plantes acidophiles. Appliquer au début et à la fin du printemps pour favoriser la croissance et la production de fruits, puis arrêter de fertiliser pour l'année. N'hésitez pas à saupoudrer de temps en temps du marc de café usagé sur la surface du sol autour des plants de bleuets.

Taille et autres soins : Au début du printemps, taillez le bois mort. Sinon, les myrtilles n’ont besoin d’aucune autre taille, sauf si vous souhaitez façonner la plante.

La plupart des plants de bleuets ont besoin d’un à deux autres types de plants de bleuets à proximité pour la pollinisation. Cependant, certaines variétés, notamment « Peach Sorbet » et « Jelly Bean », sont autogames, même si elles pourraient produire mieux avec plus de plantes à proximité.

Si vous vivez dans un climat chaud toute l’année, n’oubliez pas que les myrtilles ont besoin de températures froides pendant un certain nombre d’heures pour produire des fruits. Vérifiez auprès de votre service de vulgarisation coopératif local pour trouver les variétés les mieux adaptées à votre climat.

En général, choisissez une variété en pot qui tolère le froid dans une zone de rusticité plus froide que celle dans laquelle vous vivez. « Sunshine Blue » est une bonne variété pour les climats plus chauds ; « Top Hat » est bon pour les régions froides.

Entretien hivernal : Dans les régions aux hivers rigoureux, déplacez les pots de bleuets dans un garage non chauffé, permettant ainsi aux plantes de rester en dormance mais en arrosant juste assez pour les maintenir en vie. Remettez le pot dans un endroit ensoleillé une fois le risque de gel passé. Si vous choisissez de laisser le pot en place, isolez-le avec du paillis pour le protéger de l'hiver. Évitez d'utiliser des pots en céramique ou en terre cuite à l'extérieur toute l'année dans les climats froids, car les cycles de gel-dégel peuvent fissurer ces contenants. Cultiver des bleuets à l’intérieur fonctionne également bien.

Jason Donnelly

Comment faire pousser des fraises dans des conteneurs

En raison de leur petit système racinaire, la culture des fraises en pot est facile. Bien que n'importe quel pot d'au moins 18 pouces de largeur et 8 pouces de profondeur fasse l'affaire, vous voudrez peut-être planter dans un panier suspendu ou un pot de fraises, qui comporte une série de poches sur les côtés du récipient ainsi qu'une ouverture au sommet. . Un récipient plus large que profond, comme un demi-tonneau, permet de faire pousser plus de plantes.

Conseils de plantation : Vérifiez l'étiquette de la plante, mais une règle générale est de planter des fraises en pot environ 10 pouces de distance. Certaines variétés peuvent être plus espacées. Assurez-vous de recouvrir les racines de terre, mais évitez d'enterrer la couronne (le bourgeon central en croissance) pour éviter la pourriture.

Sol: Utilisez un terreau en sac et évitez la terre de jardin, qui ne s'égouttera pas correctement.

Engrais: La culture des fraises nécessite peu d'engrais organique supplémentaire .

De combien de plants de fraisiers ai-je besoin ? : Cela dépend de l’utilisation, mais prévoyez 6 à 10 plants par personne à consommer frais au fur et à mesure de leur maturation.

Les meilleures fraises pour contenants : Les types neutres en termes de jour, qui produisent des fraises tout au long de la saison de croissance et produisent moins de plants de stolons, sont les meilleurs pour les conteneurs. Certaines variétés neutres en termes de jour à considérer incluent Tribute, Tristar et Seascape. Des variétés persistantes, qui produisent des fruits deux fois au cours d'une saison de croissance, peuvent également être choisies. Évitez les types qui produisent en juin qui ne produisent qu'une seule récolte par an et ne portent souvent pas de fruits la première année.

Entretien hivernal : Il y a deux choix : jeter la plante, jeter le terreau et ranger les pots à l'intérieur pendant l'hiver. Vous pouvez également arroser soigneusement les fraises en croissance jusqu'à la fin de l'automne, puis stocker le récipient dans un garage non chauffé, en permettant aux plantes de rester en dormance et en arrosant juste assez pour les maintenir en vie. Remettez le pot dans un endroit ensoleillé une fois le risque de gel passé.

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