Les maladies et les ravageurs sont un problème pour toutes les cultures, et les fraises ne font pas exception.

Coût

$

Niveau de compétence

Indemnite

1Jour

Outils

• couvertures de culture en tissu

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Matériaux

• filet à oiseaux
• paillis

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Comme ça? Voici plus :

Fruits et plantes fruitières Plantes de jardinage Ravageurs du jardin Fertilisation de la pelouse et du jardin Maladie des plantes

Étape 1

Si possible, utilisez un tuyau suintant ou un système d'irrigation goutte à goutte pour arroser les fraises. De cette façon, vous éviterez que le feuillage du fraisier ne se mouille et ainsi rendre les plantes moins sensibles aux maladies foliaires.

Arrosez vos fraises

Les fraises plantées au champ ont besoin de quantités d'eau modérées à élevées. Les fraises ont des racines relativement peu profondes, avec presque toutes leurs racines dans les 8 pieds supérieurs du sol, une irrigation en profondeur n'est donc pas nécessaire; au lieu de cela, donnez-leur des quantités modérées d'eau sur une base régulière - et n'arrosez pas trop.

Si possible, utilisez un tuyau suintant ou un système d'irrigation goutte à goutte pour arroser les fraises. De cette façon, vous éviterez que le feuillage du fraisier ne se mouille et ainsi rendre les plantes moins sensibles aux maladies foliaires.

Étape 2

Paillez votre lit de fraises pour conserver l'humidité, pour aider à prévenir la propagation des maladies, pour aider à supprimer les mauvaises herbes et pour garder les baies propres et sans terre

Si un engrais granulaire est appliqué sur le carré de fraises, appliquez-le lorsque le feuillage est sec et évitez d'en mettre sur les feuilles.

Gardez les plants de fraisiers exempts de maladies en arrosant correctement, en ne travaillant pas dans le champ lorsque les plants sont humides, en réduisant la concurrence des mauvaises herbes et en choisissant les bonnes plantes pour votre climat.

Paillez et fertilisez le carré de fraises

Vous devriez pailler votre lit de fraises (Image 1) pour conserver l'humidité, pour aider à prévenir la propagation des maladies, pour aider à supprimer les mauvaises herbes et pour garder les baies propres et sans terre. Vous pouvez utiliser un paillis de plastique noir ou un paillis organique comme de la paille de pin ou de la paille ordinaire.

Certains producteurs de fraises disent que si le lit a été préparé correctement et bien fertilisé avant la plantation des fraises, aucun engrais supplémentaire n'est nécessaire pendant la saison de croissance. D'autres producteurs de fraises préfèrent fertiliser régulièrement, soit avec des engrais liquides, soit avec des granulés 10-10-10, toutes les quelques semaines pendant la première moitié de la saison de croissance.

Si vous appliquez de l'engrais granulaire à votre carré de fraises, appliquez-le lorsque le feuillage est sec et évitez d'en mettre sur les feuilles (Image 2). Si l'engrais pénètre sur les feuilles, brossez-le pour éviter les brûlures des feuilles (Image 3).

Étape 3

Traiter les coureurs et les fleurs

Au fur et à mesure que les fraises poussent, elles envoient des coureurs. Si vous traitez les fraises comme des annuelles, vous pincez généralement les stolons afin que les plantes puissent concentrer leur énergie sur le développement des fruits. Cependant, si vous traitez les fraises comme des plantes vivaces, vous pouvez laisser les stolons pousser et devenir des plantes filles. Environ tous les 12 pieds sur la longueur du coureur, une plante bébé ou fille se développera.

Les plants de fraisiers fleuriront dès qu'ils s'établiront dans le paysage. Pour les fraises traitées comme des annuelles, cueillez les fleurs pendant le premier mois afin que la plante ait le temps de devenir forte et robuste. Après cela, laissez les fleurs se développer en baies. Pour les fraises traitées comme des vivaces, les producteurs cueillent les fleurs la première année, ce qui retarde la première récolte jusqu'à la deuxième année.

Étape 4

Protège contre les gels hivernaux

Les fraises ont besoin de protection lorsque les températures chutent à l'adolescence. Vous pouvez utiliser des couches de paillis organique de 4'-5' d'épaisseur comme du foin ou de la paille de pin, ou vous pouvez utiliser des couvertures de culture en tissu pour aider à isoler les plantes.

Certaines variétés de fraises résistent mieux que d'autres à des températures très froides, c'est donc une bonne idée de vérifier quelles variétés sont éprouvées dans votre climat. Votre service de vulgarisation coopératif local et vos pépinières locales sont généralement de bonnes sources d'informations de ce type.

Étape 5

si vous appliquez de l'engrais granulaire à votre carré de fraises, appliquez-le lorsque le feuillage est sec et évitez d'en mettre sur les feuilles. Si l'engrais pénètre sur les feuilles, brossez-le pour éviter les brûlures des feuilles.

Choisissez l'approche la moins toxique pour lutter contre les parasites. Une option consiste à introduire des insectes utiles, tels que les coccinelles, dans votre jardin pour lutter contre les parasites.

En savoir plus sur les maladies et les ravageurs de la fraise

L'anthracnose (Image 1) est une maladie fongique particulièrement courante dans les climats chauds et humides. Le champignon provoque des taches brunes et enfoncées sur les fruits et provoque souvent la mort des plantes. L'apparition fréquente de cette maladie dans les climats chauds est la raison pour laquelle tant de gens préfèrent traiter les fraises comme des annuelles et commencer chaque année avec de nouvelles plantes certifiées exemptes de maladie.

D'autres maladies comprennent la pourriture du collet, la brûlure bactérienne, la pourriture des fruits et la tache foliaire. La meilleure ligne d'attaque est la prévention : garder les plantes sans stress par un arrosage approprié ; ne pas travailler au champ lorsque les plantes sont humides (car les maladies se propagent plus facilement parmi les plantes humides) ; réduire la concurrence des mauvaises herbes ; et en choisissant les bonnes plantes pour votre climat.

Si vous décidez d'utiliser des pesticides, assurez-vous de commencer par le pesticide le moins toxique possible et suivez toutes les instructions sur l'étiquette. Les fraises sont aussi parfois dérangées par des parasites tels que les pucerons. Encore une fois, choisissez l'approche la moins toxique pour lutter contre les parasites. Une option consiste à introduire des insectes utiles, tels que les coccinelles (Image 2), dans votre jardin pour lutter contre les parasites.

Étape 6

Les oiseaux aiment les baies mûres. Pour empêcher les oiseaux de manger toutes vos baies, c'est une bonne idée de couvrir les plantes avec un filet anti-oiseaux dès que les baies commencent à mûrir

Ne laissez aucun espace où les oiseaux peuvent sauter sous le filet. Un hibou d'aspect réaliste sur un poteau aidera à effrayer les oiseaux embêtants loin de vos baies.

Contrôler les oiseaux et les mauvaises herbes

Les oiseaux adorent les baies mûres (Image 1). Pour empêcher les oiseaux de manger toutes vos baies, c'est une bonne idée de couvrir les plantes avec un filet anti-oiseaux dès que les baies commencent à mûrir. Le filet est facile à soulever pour cueillir les baies et il est facile à remplacer. Assurez-vous d'alourdir le filet avec des pierres, des planches ou des pierres pour qu'il ne s'envole pas. Et ne laissez aucun espace où les oiseaux peuvent sauter sous le filet. Un hibou d'aspect réaliste sur un poteau aidera à effrayer les oiseaux embêtants loin de vos baies (Image 2).

Il est important de garder les mauvaises herbes hors de la parcelle de fraises : si les mauvaises herbes sont autorisées à envahir votre parcelle de baies, vous aurez des problèmes constants de maladie et aurez peu ou pas de baies. Le paillage est un moyen de supprimer les mauvaises herbes : les graines de mauvaises herbes ne peuvent pas germer à moins d'avoir la lumière du soleil, et le paillis bloque la lumière. Si vous avez des mauvaises herbes, binez ou désherbez à la main si nécessaire, mais ne creusez pas trop profondément et ne dérangez pas les racines des plantes.

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