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Un Jour Dans La Vie

Comment être ambassadeur du vin italien

Alessandro Angelini, globe-trotteur dans le secteur du vin, ne se contente pas de se contenter du style de vie italien.



Basé à Trente dans les Alpes italiennes, Angelini est vice-président de l'Amérique du Nord et responsable national des grands comptes pour Vins éthiques , un spécialiste du vin italien qui réalise un chiffre d'affaires annuel de 25 millions de dollars. La société représente un portefeuille diversifié de producteurs italiens sur 19 marchés en Amérique du Nord et dans la région Asie-Pacifique.

«Selon les particularités du marché, Ethica Wines est soit importateur, soit mandataire», dit-il. «Aux États-Unis, nous importons un portefeuille de vins haut de gamme et de produits de base.»

Cultiver des vins Ethica

Angelini a rejoint l'entreprise en 2012, lorsque le nouveau PDG Francesco Ganz avait été nommé pour remettre les vins Ethica sur pied.



«Il a demandé si mon collègue et moi voulions nous rejoindre, et nous avons décidé d'acheter la société en 2016», explique Angelini.

Depuis, Ethica s'est développée.

«Nous avons pris notre destin en main et avons ouvert la porte aux producteurs d'autres régions», dit-il. «Nous avons investi chaque dollar que nous avons gagné dans le renforcement de nos rangs. Nous avons maintenant plus de 25 personnes, presque toutes italiennes. Mais je suis le seul encore en Italie, toutes les autres personnes sont basées à travers le monde. '

L'importance d'un ambassadeur du vin italien

La logistique occupe la majeure partie du temps d’Angelini.

«Depuis que je vis en Italie, je suis en charge de toutes les activités entrantes», dit-il. Les gens viennent du Canada, de Chine, d'Inde, de Thaïlande, d'Australie et d'Amérique. Et je suis en charge de la planification et de m'occuper personnellement de ces groupes lorsqu'ils viennent. Cela signifie conduire, choisir les bons endroits pour passer la nuit, prendre un bon repas, [mais] pas nécessairement un restaurant deux étoiles Michelin. [C'est] en fait ce que les gens ne pas vouloir. Ils veulent de vrais plats italiens. Quand ils rentrent chez eux, ils reprennent quelque chose qui vaut cent fois le coût réel. »

«Ils deviennent les meilleurs ambassadeurs de nos vins», déclare Angelini. «Nous croyons qu'il faut amener nos partenaires commerciaux en Italie et leur montrer non seulement les établissements vinicoles - nous pourrions le faire en vidéo - mais leur donner une idée du style de vie italien.»

Le quotidien

Angelini est sur la route pendant les deux tiers de l'année: un tiers est consacré à voyager hors d'Italie et un autre tiers à emmener des partenaires commerciaux en Italie. Par conséquent, le temps qu'il peut passer à son bureau à Trente est précieux.

«Je ... me tiens au courant», dit-il. «Il est important que nos partenaires viennent voir nos vignobles en Italie, mais il est tout aussi important pour moi de faire la même chose. Je dois aller découvrir ce qui est quoi et qui est qui. »

Les journées d’Angelini commencent vers 7 heures du matin. «Je suis une personne du matin et j'aime me lever tôt», dit-il. «Je marche très tôt le matin. Sur le chemin du bureau, je m'arrête dans un bar pour prendre un cappuccino et bavarder. Je prends 15 minutes de mes premières heures pour socialiser tout en prenant un café. »

Différents fuseaux horaires régissent également sa journée.

«L'Italie étant à peu près au milieu, je peux communiquer avec mes collègues asiatiques le matin», déclare Angelini.

À l'heure du déjeuner, Angelini préfère la promenade à la nourriture.

«Je marche le long de la rivière Adige et je rentre au bureau plus rechargé… Vers 15 heures, je commence à communiquer avec mes partenaires nord-américains et je ne sais jamais quand la journée se terminera», dit-il, citant le décalage horaire de neuf heures L'Italie et la côte ouest de l'Amérique.

«Parfois, ma journée de travail dure jusqu'à minuit, mais j'aime faire une pause à 19h30 pour dîner avec ma femme. Elle apprécie cela et c’est une partie très importante de la vie italienne.

«Ma femme est une très bonne cuisinière», dit Angelini. Il note qu'ils cuisinent à tour de rôle.

'Il est très important d'avoir un équilibre sain, et le vin en fait partie, car vous devez également vous amuser dans votre vie.'