Hamburgers,

Le guide complet des hamburgers et des accords

Il y a peu de choses aussi typiquement américaines qu'un hamburger enflammé, et pour une bonne raison: le glorieux meat-on-bun a été inventé ici. Quelle meilleure façon de passer les week-ends d'été que de griller de délicieuses galettes faciles à préparer pour les amis et la famille?

Nous savons tous que les hamburgers et la bière sont de vieux amis, mais le vin peut aussi bien jouer. Changez votre routine de galettes en faisant éclater le bouchon sur du pinot noir californien à forte acidité et faible teneur en alcool ou du pinotage sud-africain fumé et charnu. Pour un accord plus fantaisiste, optez pour un rosé rafraîchissant et fruité, la gorgée estivale ultime.

Pour vous aider à améliorer votre jeu de hamburgers, nous avons rassemblé nos recettes de hamburgers préférées, des versions gastronomiques complètes aux préparations internationales. En cours de route, nous proposons nos bouteilles et nos breuvages préférés pour une dégustation sans effort. Bien sûr, un hamburger n'est rien sans frites.

Quelle que soit la recette que vous choisissez, n'oubliez pas de nous inviter. Nous apporterons le vin.

5 accords burgers et vins essentiels

5 recettes de hamburgers impressionnantes, dirigées par le chef