La semaine dernière, du 16 au 18 septembre, des brasseurs et des amateurs de bière de tout le pays se sont réunis à Denver, Colorado pour la 29e édition annuelle Grand festival de la bière américaine , parrainé par le Association des brasseurs . Avec plus de 2 200 bières à déguster dans plus de 450 brasseries, les boissons à essayer et les styles à découvrir ne manquent pas. L'événement, qui s'est vendu cinq semaines à l'avance, a accueilli près de 50000 participants, renforçant ainsi sa place de détenteur du record du monde Guinness du plus grand nombre de bières exploitées en un seul endroit, ainsi que de la plus grande sélection de bières américaines réunies dans le monde entier.

Le GABF n’est pas seulement un événement de dégustation, c’est aussi le concours de bière national le plus renommé avec plus de 79 catégories de bières couvrant 133 styles de bière jugés. Les inscriptions ont augmenté de neuf pour cent cette année, avec un total de 3 523 bières inscrites pour la médaille (comparativement à 3 308 inscriptions l'an dernier). Chaque style a une médaille d'or, une d'argent et une de bronze décernées, établissant les meilleurs exemples actuellement produits aux États-Unis.Bien que le nombre d'inscriptions soumises dans chaque groupe de styles ait varié, il s'agissait sans aucun doute de la compétition la plus difficile à ce jour.

La taille et la portée du jugement sont énormes, avec 151 juges de la bière de dix pays engagés pour cette tâche. La catégorie la plus compétitive (et ce depuis 2001) était India Pale Alem à l'américaine, avec 142 inscriptions. Derrière les IPA se trouvaient la Pale Ale à l'américaine, avec 109 entrées, et l'Impériale India Pale Ale, avec 97 entrées.

Il y avait aussi trois nouvelles catégories jugées cette année: Imperial Porter avec neuf entrées, Wood and Barrel-Aged Strong Stout, avec 34 entrées, et India Black Ales de style américain, avec 53 entrées dans sa première année.

La répartition géographique des gagnants était plus large qu'elle ne l'a été dans le passé, avec beaucoup plus d'États représentés et rapportant des médailles. Une tendance émergente des gagnants du Midwest et du Sud-Est et des États traditionnellement victorieux, y compris la Californie et le Colorado, a souligné que le boom actuel de la bière est là pour rester. «D'autres États semblent émerger à mesure que le producteur de bière artisanale et les marchés de consommation mûrissent dans leurs régions», a déclaré Chris Swersey, directeur de la concurrence du GABF.

Consultez la liste complète de tous les gagnants (ou télécharge le ). Assurez-vous d'essayer autant d'échantillons primés que possible!

L'année prochaine marquera la 30e incarnation du festival prévue du 29 septembre au 1er octobre. Marquez vos calendriers maintenant! Vous ne voudrez pas manquer l’anniversaire jalon.

Découvrez quoi Nous s La directrice adjointe de la dégustation, Lauren Buzzeo, a à dire sur les coulisses du grand événement de la bière américaine sur Sans réserve .