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6 conseils simples pour tailler les plants de tomates afin d’augmenter votre récolte

Les plants de tomates ont naturellement tendance à produire beaucoup de feuilles et relativement moins de fruits. Cependant, équilibrer la production de feuilles et de fruits en taillant les plants de tomates est facile. Non seulement couper l’excès de feuillage permettra d’obtenir plus de tomates par plante, mais les fruits produits seront plus gros et de meilleure qualité.



Cela ne prend que quelques minutes par plante pour éliminer les pousses inutiles. En réduisant la surabondance de feuilles, vos plants de tomates peuvent concentrer plus d'énergie sur la culture de fruits colorés et riches en saveurs. Utilisez ces six conseils simples pour guider vos efforts de taille de plants de tomates.

Comment faire cuire des tomates en utilisant ces différentes méthodes personne qui taille un plant de tomate

Wang Yukun / Getty Images

1. Taillez tous vos plants de tomates.

Tomates sont regroupés par mode de croissance. Une variété de tomate est classée comme déterminée ou indéterminée. Les tomates déterminées atteignent environ 4 ou 5 pieds de haut, cessent de croître et commencent à produire des fruits. Tous les fruits d’un plant de tomate déterminé mûrissent en 4 à 6 semaines environ. Les tomates indéterminées, en revanche, ne cessent de pousser à une hauteur définie. Au lieu de cela, ils continuent à produire du nouveau feuillage, des fleurs et des fruits pendant des mois jusqu'à ce qu'ils soient tués par le gel.



Par nature, les plants de tomates indéterminés produisent plus de feuillage que les plants de tomates déterminés. Pour cette raison, les tomates indéterminées bénéficient le plus de la taille pour éliminer l'excès de feuillage, mais la taille stimule également la production de tomates déterminées. Le temps de taille des tomates déterminées est tout simplement plus court que celui des variétés indéterminées qui produisent de nouvelles feuilles et de nouveaux fruits pendant plusieurs mois.

Si vous n'êtes pas sûr que le variétés de tomates que vous cultivez sont déterminés ou indéterminés, une recherche rapide du nom sur Internet devrait clarifier les choses. Les variétés indéterminées courantes qui bénéficient particulièrement de la taille comprennent 'Sungold', 'Sweet 100', 'Juliet', 'Big Boy', 'Early Girl', 'Big Beef', 'Jet Star', 'Brandywine' et 'Cherokee Purple. .'

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2. Commencez la taille après l’apparition des fleurs.

Les plants de tomates commencent à produire des drageons, ou des tiges supplémentaires avec un feuillage dont vous n'avez pas besoin, après l'apparition et l'ouverture des premiers boutons floraux. Cela se produit généralement quelques mois après placer de jeunes plants dans le jardin . Les plants de tomates commencent généralement à fleurir en juin ou juillet.

Il est préférable de tailler les plants de tomates le matin après que la rosée ou la pluie de la nuit ait séché le feuillage. Cela aide à prévenir la propagation des maladies des plantes . Essayez de tailler les plantes lorsque les drageons mesurent entre 2 et 4 pouces de long. Les plants de tomates déterminés (ceux qui atteignent environ 4 pieds de haut et cessent de croître) ne doivent être taillés qu'une seule fois. Les tomates indéterminées peuvent être taillées toutes les deux semaines à mesure qu'elles continuent de produire de nouvelles feuilles.

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3. Retirez les drageons.

En général, les plants de tomates produisent des tiges principales et des branches de feuilles principales. Le fruit se développe sur les branches des feuilles principales. Les drageons poussent à l’intersection entre la tige principale et les branches des feuilles principales. Ils sont faciles à repérer une fois que vous savez ce que vous recherchez.

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Retirez les drageons en les pinçant avec votre pouce et votre index, ou utilisez une paire de sécateurs propres et tranchants. Essayez de supprimer la plupart des drageons que vous voyez. À la fois art et science, la taille des plants de tomates est spécifique à la variété et aux conditions de culture de votre jardin. En cas de doute, laissez tomber et observez le résultat au cours de la saison. Puis l’année prochaine, apportez des modifications à votre technique en fonction de vos observations.

4. Retirez les feuilles inférieures.

La taille des plants de tomates pour enlever les feuilles sur les 6 à 12 pouces inférieurs de la tige principale aide à empêcher les bactéries et les champignons pathogènes présents dans le sol d'être éclaboussés sur la plante chaque fois qu'il pleut ou que vous arrosez.

5. Éclaircissez les fruits sur les tranches de tomates.

Les variétés de tomates qui produisent des fruits en tranches, telles que « Celebrity », « Jet Star » et « Brandywine », produiront des fruits plus gros si les grappes de fruits de la plante sont réduites à une ou deux tomates. Coupez simplement les fruits en développement, en laissant une ou deux tomates plus grosses dans la grappe. Ce type de taille des fruits est appelé éclaircissage. Si votre objectif est de grosses tomates, éclaircissez les fruits pour que votre plante dirige son énergie vers les fruits restants.

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6. Gardez-le propre.

La taille des plants de tomates crée des blessures ouvertes. Et tout comme une coupure, les plaies sont des points d’entrée pour les infections. Lavez-vous les mains avec de l'eau et du savon ou utilisez fréquemment un désinfectant pour les mains lors de la taille des tomates. Si vous utilisez des sécateurs, gardez-les propres en les essuyant avec une solution d'eau de Javel diluée ou de l'alcool à friction entre les plantes.

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