Les roses sont rouges, elles ne sont jamais bleues, voici quelques faits supplémentaires sur les roses pour vous ! La plupart des gens associent les roses à l’amour, mais ces belles fleurs sont bien plus qu’un cliché de la Saint-Valentin. Les roses se présentent dans une gamme étonnante de formes, de tailles et de nuances, ce qui en fait une fleur vraiment diversifiée et une préférée dans les jardins à travers le pays. Il existe plus de 150 types de roses poussent comme des plantes arbustives , grimpantes et couvre-sol, vous pouvez donc probablement trouver de l'espace quelque part pour des roses dans ton jardin (n'oubliez pas de vous arrêter et de les sentir). Mais d’abord, ces faits surprenants sur les roses pourraient bien vous donner une nouvelle perspective sur cette fleur classique.

'Cécile Brunner' est une variété de rosier grimpant qui produit des fleurs rose clair. Richard Baer

1. Les roses sont l’une des fleurs les plus anciennes

Il n’est pas étonnant que les roses soient mentionnées dans la littérature et la musique depuis des siècles. Les archéologues ont découvert des fossiles de roses datant de 35 millions d'années . Plus choquant encore, le la plus ancienne rose vivante a 1 000 ans . Cette rose d'une longévité impressionnante pousse sur un mur de la cathédrale d'Hildesheim en Allemagne.

2. Vous pouvez manger des roses

Qui aurait cru qu’être jolie dans un vase n’était pas la seule façon d’utiliser les roses dans la cuisine ? Leurs pétales sont comestibles et l'eau de rose (obtenue en trempant les pétales dans l'eau) est souvent ajoutée aux gelées ou aux confitures, ou est utilisée comme arôme dans les plats indiens et chinois. Les roses poussent également un fruit en forme de baie appelé églantier. Le fruit peut être orange, rouge, violet foncé ou même noir. Les cynorhodons regorgent de vitamine C et peuvent être utilisés dans des cocktails ou séchés pour créer un thé rafraîchissant.

Ne mangez jamais les pétales d’une rose de fleuriste standard, car les pesticides couramment utilisés ne sont pas approuvés pour les aliments.

3. Leur parfum est utilisé dans les parfums

Vous connaissez le dicton : Arrêtez-vous et sentez les roses. Eh bien, les roses n’ont pas été choisies pour cette phrase par hasard ; leur agréable arôme est un parfum floral populaire et est même utilisé dans de nombreux parfums féminins. Plus précisément, rose huile est un ingrédient important de l’industrie du parfum depuis des siècles. Le processus d’extraction de l’huile de rose des fleurs nécessite une énorme quantité de roses ; juste un gramme d'huile est produit à partir de deux mille roses .

4. Chaque couleur de rose a une signification différente

Si vous n’aimez pas la rose rouge classique qui apparaît dans les films et les cartes de Saint-Valentin, vous avez de la chance ; il ya plus de 10 belles couleurs de roses, toutes avec des significations spécifiques . Outre les roses rouges symbolisant l’amour et la romance, les roses roses respirent la grâce et l’élégance. La couleur vibrante de la rose jaune représente l’amitié et la joie. Sur une note plus sombre, les roses blanches symbolisent la sympathie, c'est pourquoi vous les voyez souvent lors des funérailles. Cependant, les roses blanches peuvent aussi représenter la pureté, la spiritualité et l’innocence. Pour votre prochain bouquet de félicitations (peut-être pour un diplômé ou un nouvel employé), offrez des roses orange. Ils représentent l’enthousiasme.

5. La rose est la fleur nationale des États-Unis

Vous pourriez probablement nommer l’oiseau national des États-Unis (indice : il se trouve au dos du quartier), mais vous ne connaissez peut-être pas la fleur nationale : la rose. En 1986, le président Ronald Reagan a déclaré la rose l'emblème floral national des États-Unis, il l’a même fait alors qu’il se tenait dans la célèbre roseraie de la Maison Blanche. Diverses variétés de roses sont également la fleur de l'État de Géorgie, de l'Iowa, de New York, du Dakota du Nord et de Washington, D.C.

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