La popularité de Portugal le capital a connu une croissance exponentielle ces derniers temps, en partie grâce à des prix abordables et à un accès facile depuis les États-Unis. Il existe même un programme d'escale gratuit proposé par Compagnies aériennes TAP . Il est facile de tomber amoureux des bâtiments couleur bonbon et des rues pavées de Lisbonne, sans parler de ses restaurants de classe mondiale et de son vin incroyable.

Rio Maravilha / Photo de Kenton Thatcher

Boire

La principale raison de visiter le quartier d'Alcântara est de découvrir le bourdonnement LXFactory , un ancien site industriel qui abrite désormais de nombreux restaurants, boutiques, agences de création, galeries d'art et plus encore. C’est là que vous trouverez Rio Maravilha , un spot coloré avec un rooftop idéal pour les cocktails au coucher du soleil. Au bar à vin caché Enoteca de Belém , Le sommelier Nelson Guerreiro peut vous guider à travers un menu de bouteilles locales qui comprend du vinho verde et du porto. Si le gin est votre truc, dirigez-vous vers le bien nommé Amateurs de gin et MOINS , dans l'Embaixada susmentionnée, pour - quoi d'autre? - un gin tonic.

Bairro do Avillez / Photo par Paulo Barta

Manger

Vous ne pouvez pas venir à Lisbonne sans découvrir le mini-empire de restaurants du chef José Avillez. Son plus récent, Quartier Avillez , dans le quartier du Chiado, est composé de plusieurs lieux, comme le lumineux et aéré Páteo (où tout est question de fruits de mer) dîner-cabaret Ruelle et décontracté Taverne . A quelques pâtés de maisons se trouve Belcanto , son joyau de la couronne étoilé au Michelin. Réservez une table pour goûter à ses versions modernes de la cuisine portugaise, notamment des crevettes géantes rouges grillées aux cendres de romarin et du cochon de lait. Pour le dessert, rendez-vous à proximité Le beurre , une boulangerie emblématique connue pour une chose: les pastéis de nata, délicieuses tartes aux œufs soyeuses. Dans le quartier de Príncipe Real, A Cevicheria sert son plat péruvien éponyme sous une pieuvre géante en polystyrène prête pour Instagram. Ne manquez pas le ceviche «puro», à base de poisson blanc, de patate douce en purée, d'oignons, d'algues et de leche de tigre (une marinade à base d'agrumes).

Musée d'art, d'architecture et de technologie / Photo gracieuseté de FG + FS / EDP Foundation

Voir

Lisbonne est une ville qu'il vaut mieux découvrir à pied, tout en marchant prudemment sur ses pavés, qui peuvent être glissants. Évitez le tramway et parcourez les rues sinueuses du quartier historique d'Alfama jusqu'à la cité médiévale Château São Jorge . Là, vous pourrez profiter de certaines des meilleures vues de la ville. À Belém, à environ 20 minutes de route à l'ouest du centre-ville, il y a un mélange contrasté d'ancien et de nouveau. Découvrez le front de mer Tour de Belem , construit au début des années 1500, et le moderne Musée d'art, d'architecture et de technologie , qui a ouvert ses portes en 2016. L'extérieur futuriste du centre culturel est recouvert de carreaux de céramique blanche. À l'intérieur, il y a une impressionnante collection d'œuvres d'artistes portugais.

Icon Life & Style / Photo par Teresa Aires

Magasin

Les boutiques qui vendent de l’artisanat et des vêtements locaux ne manquent pas. Ambassade , ancien palais arabe du quartier Príncipe Real, abrite 19 entreprises sous un même toit. Procurez-vous un magnifique sac à main en cuir Autre , ou commandez un costume et une chemise sur mesure à UOY . À environ 10 minutes à pied, ICÔNE Vie et style propose plus de 30 marques portugaises qui offrent tout, des bijoux et de l'art aux chaussures faites à la main. Ne partez pas sans acheter des azulejos (carreaux) peints à la main, qui se déclinent souvent dans des motifs floraux bleus et blancs. Sainte Anne est le fabricant le plus ancien de la ville, en activité depuis 1741.

Palais de Pena / Getty

Escapade de 4 heures

La ville de Sintra est à seulement 20 miles de Lisbonne, mais son emplacement au sommet de la montagne et ses châteaux romantiques peuvent lui faire sentir des mondes éloignés. Cela vaut la peine de marcher jusqu'au Palais de Pena et le Château des Maures . Palais de Monserrate , le domaine d'été rempli de jardins du marchand britannique Francis Cook et de sa famille, est également un joli endroit pour se promener. Quand vient le temps de manger, dirigez-vous vers le Tivoli Palácio de Seteais , un hôtel tout droit sorti d'un conte de fées. Installez-vous sur la terrasse pour une vue qui s'étend jusqu'à l'océan.