La tribu Ovambo en Afrique australe a un proverbe qui dit quelque chose comme ceci: «Si vous n'avez pas de patience, vous ne pouvez pas faire de bière.» On pourrait dire la même chose du groupe émergent de femmes vinicoles en Afrique du Sud, dont l'heure est venue. Mais ne pensez pas un seul instant qu’ils font des «vins féminins»: les trois interviewés ici ont une vision au-delà de la bouteille.

Nous avons parlé avec Ntsiki Biyela, propriétaire de L'original wine et la première vigneronne noire d'Afrique du Sud Vivian Kleynhans, PDG de Vins African Roots , producteur de Vins Seven Sisters et Denise Stubbs, directrice commerciale de Merci , un projet d'autonomisation des actionnaires qui produit Ovation et Merci vins.

'Il y a toujours
une responsabilité que nous, en tant qu'humains, avons envers nous-mêmes et envers les autres.
—Ntsiki Circle

Vous avez dit que l’industrie du vin était dominée par les hommes depuis longtemps. Cela change-t-il?

Cercle Ntsiki : Il y a plus de femmes et de Noirs à bord [mais] il [y a] encore très peu de femmes par rapport à un certain nombre d'hommes. L'acceptation au début n'a pas été facile, mais au fur et à mesure que les gens vous connaissent, vous devenez amis.

En tant que vigneron primé, vos réalisations vous ont-elles donné un avantage ou une responsabilité particulière?

NB : Le titre m'a donné un avantage et la reconnaissance de mes vins. Il y a toujours une responsabilité que nous, en tant qu'humains, avons envers nous-mêmes et envers les autres afin que nous puissions montrer le chemin à ceux qui n'ont pas accès à l'endroit où nous sommes.

Quelle a été la plus grande récompense de votre entreprise?

Denise Stubbs : J'ai formé et élevé plusieurs ouvriers généraux de la ferme, et aujourd'hui, ils occupent des postes de direction et racontent notre histoire sur Thokozani. Ils sont également actionnaires de notre entreprise: la propriété et les mesures sont essentielles.

Nous sommes devenus la première entreprise vinicole [Black Economic Empowerment] en Afrique du Sud à signer exclusivement avec le Woolworths [chaîne de vente au détail nationale] en 2015. C'était l'histoire, non pas à cause de notre couleur ou de nos cartes de pointage, mais à cause de la qualité et de notre changement dans l'industrie.

Les vins de Seven Sisters portent le nom de vous et de chacune de vos six sœurs. Que voulez-vous que la marque dise sur les femmes et la famille?

Vivian Kleynhans: Les femmes sont des êtres humains puissants. Cependant, ils doivent toujours être conscients de qui les a créés et dans quel but - alors seulement ils seront complètement épanouis et satisfaits. Nous ouvrons la voie à nos enfants et devons laisser derrière nous un héritage d'intégrité.