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A Propos De Nous

Cubanfoodla - Cette Note De Vin Populaire Et Les Commentaires, L'Idée De Recettes Uniques, Des Informations Sur Les Combinaisons De La Couverture Des Nouvelles Et Des Guides Utiles.

Problème Culturel

Des podcasts pour tous les amateurs de vin, des débutants aux experts

Logo Wine Enthusiast 2020 Culture Issue

Les podcasts sont devenus une partie importante de la culture pop américaine ces dernières années. Selon Rapport 2019 de The Infinite Dial , 51% de la population américaine a écouté un podcast l'année dernière et plus de 30% l'ont écouté chaque mois. Et si le vin est mieux vécu dans un verre, il y a beaucoup à apprendre grâce aux podcasts sur le vin.



Que vous débutiez votre voyage œnologique ou que vous ayez une cave remplie de millésime Champagne , voici huit podcasts consacrés au vaste monde du vin.

Tout sur le vin

Tout sur le vin est parfait pour les fans d'émissions de radio à l'ancienne comme Car Talk. Ce salon hebdomadaire est animé par Ron Hunt, un vigneron, maître de chai, vigneron et expert en dégustation, qui invite occasionnellement des invités de l'industrie sur le salon. Les sujets peuvent varier au cours de l'heure, mais Hunt couvre généralement la gamme des nouvelles actuelles de l'industrie.

Décanté

Animé par Dave Adams et Sandi Everingham, Décanté a tendance à se concentrer sur les vins de l'État de Washington, où ses hôtes sont basés. Les sujets de ce podcast mensuel tournent autour des interviewés d’Adams et Everingham. Passionné de vin Le rédacteur en chef Sean P. Sullivan est apparu dans l'épisode de février 2020 pour discuter d'un sujet qui le passionne particulièrement: goût de liège .



La Nation du raisin

Animé par l'expert du vin Sam Benrubi, La Nation du raisin vient de la radio Heritage de New York. Chaque semaine, un nouvel invité expert vous recommande une «carte des vins» à la fin de la session. Parmi les invités récents figuraient le vigneron / sommelier André Hueston Mack, la vigneronne en chef de Robert Mondavi, Genevieve Janssens, et Yannick Benjamin , cofondateur et directeur du développement de Wheeling Forward.

GuildSomm

Alors que la plupart des contenus créés par la Guilde des Sommeliers ne sont disponibles que pour les membres payants, son podcast est un moyen gratuit d'approfondir des sujets importants pour sa communauté. Le podcast mensuel, animé par le maître sommelier Geoff Kruth, est parfait pour les geeks du vin qui cherchent à tout apprendre, de la gestion d'un vignoble au rôle de Levure dans le vin.

Ces podcasts associent le vin au sport, au crime vrai, au hip-hop et plus

Vrais gens du vin

Quiconque souhaite suivre le rythme de l’industrie vinicole en constante croissance en Australie devrait s’abonner au nouveau podcast de Ben Gould, propriétaire de Blind Corner Wines à Margaret River. De vrais vins Parmi les invités de départ figuraient la vigneronne Josephine Perry et la œnologue Ale Schulkin.

Les histoires derrière le vin

Les histoires derrière le vin est produit par la Napa Valley Wine Academy. Bien que le podcast ait été interrompu en 2019, il revient pour une nouvelle année. L'émission propose des interviews plus courtes couvrant des sujets plus avancés, les deux invités les plus récents étant Vanessa Conlin MW de Wine Access et Paul Mabray, le fondateur de Emetry .

Vin pour les gens normaux

Animé par la sommelière «wine dork» Elizabeth Schneider CSW et «personne normale aimant le vin» M.C. La glace, Vin pour les gens normaux veut rendre les nuances avancées du vin plus faciles à comprendre pour les profanes. Schneider inclut toujours un aspect pédagogique pour les débutants, d'une plongée approfondie dans un seul sujet ou d'un entretien informatif. Les notes détaillées de chaque épisode permettent aux auditeurs de continuer à apprendre par la suite.

Passionné de vin

Nous serions négligents de ne pas mentionner le Podcast Wine Enthusiast . Proposant des épisodes toutes les deux semaines, notre podcast présente des éditeurs explorant des aspects de leurs régions spécifiques. La saison dernière, la rédactrice en chef Lauren Buzzeo a discuté de Chenin Blanc, et Virginie Boone, rédactrice en chef de Napa et Sonoma, sur le pinot noir de Russian River. Tout comme le magazine, les sujets couvrent également le monde de la bière et des spiritueux. Recherchez la nouvelle saison qui commencera en mai 2020.