Les Amérindiens ont conçu l'ingénieux jardin des Trois Sœurs, une méthode par laquelle les haricots font pousser des tiges de maïs tandis que les plantes de courge servent de couvre-sol.

Coût

$

Niveau de compétence

Indemnite

2+Journées

Outils

• comment

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Matériaux

• graines de haricot vert
• graines de maïs
• compost
• graines de courge d'été

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introduction

Achetez les graines

Dans un jardin Three Sisters, le maïs, les haricots et les courges sont cultivés ensemble dans un arrangement mutuellement bénéfique. Le maïs de grande taille est cultivé au milieu. Les haricots grimpants poussent les tiges de maïs. Et la courge se répand sur le sol en fournissant la couverture du sol. Assurez-vous de sélectionner des haricots verts plutôt que des haricots rouges et des courges d'été traînantes plutôt que des variétés compactes.

Étape 1

Préparer le site

Travaillez une quantité généreuse de compost dans une zone du jardin qui reçoit le plein soleil. Utilisez une houe pour former une colline à sommet plat de 10 pieds de haut et pas moins de 4 pieds de diamètre.

Étape 2

Planter les graines de maïs

Au centre de la colline, plantez quatre graines de maïs à 1' de profondeur et à 6' de distance dans toutes les directions pour former un carré. Couvrir de terre et bien arroser.

Étape 3

Planter les graines de haricot et de courge

Lorsque les plants de maïs atteignent plusieurs pouces de hauteur, il est temps de planter les haricots et les courges. Plantez quatre graines de haricot à 6 pi de la base de chaque plant de maïs et à 1 pi de profondeur. Enfin, plantez quatre ou cinq graines de courge en cercle autour du périmètre de la colline entourant les plants de haricots et de maïs.

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