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Comment construire un bar et un grill en plein air

Apprenez à transformer un simple barbecue d'arrière-cour en une cuisine distinctive dotée d'un bar extérieur en pierre et d'un grill.

Coût

$ $ $

Niveau de compétence

Indemnite

2+Journées

Outils

broyeur
niveau 4'
râteau
dégauchisseuse
mètre à ruban
truelle
carré
crayon
brouette
Maillet en caoutchouc
niveau 2'
pelle
lunettes de protection

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Matériaux

mortier
béton

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Comme ça? Voici plus :

Cuisine Cuisines extérieures Pièces extérieures Bars Appareils en pierre Grils prêt à griller avec les appareils en place

Étape 1

Préparez-vous pour le pied

Retirez l'ancienne grille du site puis posez le gabarit (Image 1). Le gabarit est inclus dans le kit et constitue une empreinte pour l'unité de base. Placez le gabarit en position et faites le tour pour vous assurer qu'il y a un espace où les appareils s'ouvriront. Cela vous permet également de marquer clairement où les services de gaz, d'eau ou d'électricité doivent aller. Ici, un trou a été percé pour la conduite de gaz (Image 2). Une fois le gabarit mis exactement en place, tracez-le avec un crayon (Image 3). Vous devrez creuser 6 pouces pour la semelle.

Étape 2

Perceuse pour la semelle

Si vous devez d'abord couper à travers les pavés en pierre, utilisez une meuleuse avec une lame diamantée pour marquer un contour (Image 1). Après avoir retiré les pavés dans la zone centrale, coupez une ligne plus profonde (Image 2) et séparez les morceaux en les tapant avec un marteau en pierre. Pour vous assurer que vos coupes et votre semelle sont précises, remettez le modèle en place. Enfoncez la ligne d'environ 1/4 de pouce à l'intérieur du gabarit, de sorte que les pierres reposent directement sur les pavés et que la semelle ne soit pas visible. Ensuite, creusez la semelle d'environ 6 pouces de profondeur. Soyez très prudent lorsque vous utilisez votre équipement autour de la conduite de gaz et d'autres services publics. Vous devrez peut-être mettre en place un formulaire pour vous assurer que votre pied est d'équerre lorsqu'il sèche. Il peut être utile d'utiliser des morceaux de bois pour faire le coffrage et d'ajouter des piquets et de vieux pavés pour le maintenir en place.

Étape 3

Mélanger et couler le béton

Vous pouvez choisir de louer un camion de ciment pour mélanger le béton au lieu de mélanger à la main, ce qui peut prendre beaucoup de temps pour un travail de cette taille. Un camion de ciment garantit également que vous obtiendrez un mélange homogène. Avant de couler le béton, assurez-vous de protéger les conduites de gaz, etc. en les entourant d'un seau en plastique ou d'une protection similaire. Versez votre béton uniformément dans la semelle (Image 1) à l'aide d'une truelle ou d'un râteau. Ensuite, placez des morceaux de barres d'armature dans le haut pour plus de force et de soutien (Image 2). Laissez la pose reposer pendant la nuit.

Étape 4

Poser le premier rang de pierre

Une fois la semelle sèche, retirez les coffrages et le couvercle de protection de la conduite de gaz. Posez le modèle une dernière fois pour vous assurer que votre pied est sur la bonne voie. Avec un crayon, retracez le gabarit pour vous donner un point de départ pour la maçonnerie. Mettez en scène votre espace de manière à ce que les pierres dont vous avez besoin soient à portée de main pour être mises en place. Chaque pièce est codée avec un numéro et une lettre qui correspond à cette pièce sur le plan CAD (Image 1). Le plan montre où chaque pierre doit être située dans le projet. Suivez le tableau et apportez la première couche de pierre à votre zone de travail (Image 2). Il est recommandé de poser à sec la première rangée de pierres pour s'assurer que tout s'aligne correctement (Image 3). Les pierres sont conçues pour avoir un aspect sec. Mesurez toutes les ouvertures pour les appareils.

Étape 5

Mélanger le mortier

Pour le mortier, mélangez 1-3/4 seaux de sable de maçon et 1 seau de mortier. Ces proportions feront un lot de mortier plus collant et plus solide pour ces joints plus petits et ces pierres lourdes. Utilisez une houe perforée pour le mélanger à sec, puis ajoutez suffisamment d'eau pour obtenir la consistance d'un beurre de cacahuète collant. La première rangée de pierres est coupée à plat sur le fond et est prête à être posée sur la semelle avec seulement 1/4 de pouce de mortier en dessous. Commencez à partir d'un coin et construisez autour de l'unité. Pendant que le mortier est humide, les pierres peuvent être ajustées pour s'assurer que les bords sont droits et que tout s'aligne avec le gabarit. Parce que les pierres sont coupées si précisément, il n'y a pas de mortier entre les joints. Une fois la première rangée définie, crépis les coins de l'intérieur et tous les joints entre la pierre.

Étape 6

Placez le bloc de ciment

Une structure en blocs de ciment est construite à l'intérieur du placage de pierre pour un soutien supplémentaire. Cette démonstration utilise des blocs de ciment de quatre pouces. Ces blocs seront recouverts par la maçonnerie et le comptoir, ils n'ont donc pas besoin d'être jolis. Fixez le bloc avec du mortier jusqu'au niveau de la première rangée de pierre.

Étape 7

Poser le deuxième rang de pierre

La première pierre à poser sur le deuxième rang est celle au point le plus bas. Travaillez du milieu vers l'extérieur. Les pierres s'emboîtent comme les pièces d'un puzzle (Image 1). Suivez le plan CAD et posez toutes les pierres dans le deuxième plat. Seul un peu de mortier est nécessaire entre les pierres. Une fois que vous avez posé une pierre, vous pouvez utiliser des cales pour maintenir la pierre bien en place pendant que vous travaillez. Pour plus de solidité, crépez les pierres par l'arrière avec du mortier (Image 2). Une fois que le mortier commence à prendre, raclez l'excédent avec votre dégauchisseuse pour qu'il ne soit pas visible entre les pierres (Image 3). Ces pierres sont taillées et conçues pour un look empilé à sec. Pendant que vous préparez le deuxième cours, continuez à construire la structure interne (Image 4). Placez les blocs de ciment jusqu'au niveau des pierres. Cette partie de la structure du bloc de ciment n'a pas besoin d'être de niveau. Cependant, vous ne voulez pas être trop bâclé, car la couche supérieure doit être exactement de niveau pour supporter les comptoirs.

Étape 8

Définir le cours final

Les pierres du cours supérieur ont un bord droit sur lequel les comptoirs seront fixés. Posez ces pierres de la même manière que le cours précédent, en suivant le plan CAD. Une fois en place, vérifiez qu'ils sont de niveau. Étant donné que le kit est prédécoupé avec précision, une fois la rangée supérieure définie, le bord fini est également terminé. Construisez le bloc de ciment à la hauteur de la couche de pierre finale et vérifiez qu'il est de niveau. Vous êtes prêt à poser les comptoirs.

Étape 9

Définir les comptoirs

Cette démonstration utilise des comptoirs en pierre bleue. Vous pouvez choisir parmi une variété de pierres et de styles pour votre propre kit. Utilisez un burin et un marteau en pierre pour ébrécher soigneusement les bords (Image 1). Vous ne voulez pas enlever de gros morceaux, juste des copeaux pour lui donner un aspect fini à la main. Fixez à sec les morceaux de pierre bleue sur le dessus du placage (Image 2) et mettez-les en place avec des cales. Une fois que toutes les pièces du comptoir sont en place, assurez-vous qu'elles sont de niveau. À l'aide d'un niveau de quatre pieds, commencez à vérifier le niveau à l'extrémité la plus élevée des comptoirs et descendez. Utilisez des cales au besoin pour ajuster le niveau et maintenir les pierres en place (Image 3). Une fois vos plans de travail en place, utilisez un adhésif silicone pour les fixer. Calfeutrez généreusement entre le comptoir et la pierre de placage (Image 4). Lorsque vous rencontrez les cales sous le comptoir, vous pouvez marquer la cale avec un couteau et la casser, ou vous pouvez attendre que le calfeutrage soit sec et retirer les cales. Il peut prendre 5-6 tubes d'adhésif pour ce travail. Laissez sécher pendant la nuit pour durcir complètement.

Étape 10

Installer le gril

La dernière étape consiste à installer les appliances et à connecter les utilitaires. La pierre de placage et les comptoirs sont mesurés et coupés de manière à ce que les ouvertures correspondent parfaitement à vos appareils. Aucune coupe n'est nécessaire. Faites glisser le gril et le réfrigérateur en place et vous êtes prêt à commencer à griller.

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