Peu de plantes sont aussi connues pour leur parfum enivrant que le jasmin. Les petites et nombreuses fleurs sont souvent suffisamment intenses pour remplir une pièce de parfum et peuvent être appréciées à plusieurs mètres dans un jardin. De nombreuses espèces et styles de jasmin sont disponibles, dont la plupart constituent un ajout délicieusement parfumé au jardin.

Utilisations des fleurs de jasmin

Le parfum des fleurs de jasmin est l’un des parfums les plus recherchés pour des produits tels que les parfums coûteux et les thés aromatisés. Jasmin sambac et grandiflorum sont les plus couramment utilisés dans l’industrie du parfum. Les fleurs de ces jasmins sont généralement cueillies tôt le matin, avant que les bourgeons ne soient complètement ouverts, lorsqu'ils dégagent leur parfum maximum.

Pour le thé, des milliers de fleurs de jasmin sont superposées entre des couches alternées de feuilles de thé la nuit (le jasmin aura son parfum maximal à ce moment-là). Après quatre heures, le thé absorbera le parfum pour parfumer le thé. Dans certains cas, ce processus est répété plusieurs fois pour une saveur plus intense.

Aperçu du jasmin

Nom du genre	Jasmin
Nom commun	Jasmin
Type de plante	Plante d'intérieur, Arbuste, Vigne
Lumière	Mi-soleil, Soleil
Hauteur	3 à 8 pieds
Largeur	3 à 15 pieds
Couleur de la fleur	Rose, Blanc, Jaune
Couleur du feuillage	Bleu vert
Caractéristiques de la saison	Floraison d'automne, floraison printanière, floraison estivale, floraison hivernale
Fonctionnalités spéciales	Parfum, bon pour les contenants, nécessite peu d'entretien
Zones	10, 6, 7, 8, 9
Propagation	Superposition, graines, boutures de tiges
Résolveurs de problèmes	Résistant aux cerfs, bon pour l'intimité, couvre-sol, contrôle des pentes et de l'érosion.

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Où planter du jasmin

Bien que toutes les plantes de jasmin aiment le soleil, les types vignes bénéficient également d'un emplacement abrité du vent avec un treillis ou une clôture sur laquelle grimper. Le jasmin est résistant au froid dans les zones 7 à 10 et peut parfois survivre dans la zone 6 avec un abri suffisant.

Plante envahissante

Le jasmin peut pousser vigoureusement et être envahissant dans les régions tropicales chaudes comme le sud de la Floride. De nombreux jasmins vignes peuvent s’enraciner partout où un morceau de tige touche le sol, créant ainsi des tapis denses de feuillage.

Comment et quand planter du jasmin

Plantez du jasmin dans le jardin à tout moment entre le début de l’été et la fin de l’automne. Le jasmin pousse en plein soleil ou dans des zones mi-ombragées, mais les variétés à floraison estivale réussissent mieux dans une zone ensoleillée. Creusez un trou légèrement plus grand que le pot dans lequel se trouve la plante et améliorez le sol avant de planter en ajoutant du compost ou d'autres matières organiques. Le jasmin a besoin d'un sol bien drainé. Placez la plante dans le sol au même niveau que dans le pot. Si vous envisagez de planter le jasmin sur une clôture ou un treillis, insérez un guide en bambou près de la plante pour la faire avancer dans la bonne direction.

Conseils d'entretien du jasmin

Malgré des habitudes de croissance vigoureuses, les plantes de jasmin sont faciles à cultiver dans un jardin ou comme plante d'intérieur.

Lumière

De nombreux types de vignes grimper joyeusement sur un treillis ou treillis en plein soleil ou mi-ombre. La meilleure floraison se produit en plein soleil, avec des fleurs beaucoup plus clairsemées à l'ombre.

Sol et eau

Les plantes de jasmin préfèrent un sol de jardin bien drainé et fertile, constamment humide. Si le sol ne se draine pas bien, incorporez de la matière organique. Arrosez le jasmin dans le jardin une fois par semaine. Le jasmin d'intérieur nécessite un arrosage plus fréquent, jusqu'à deux à trois fois par semaine.

Engrais

À moins que le sol du jardin ne soit pauvre, les plantes de jasmin du jardin n’ont pas besoin de beaucoup d’engrais supplémentaire. Cependant, les jardiniers peuvent augmenter la floraison en nourrissant les plantes. engrais avec un taux de potassium plus élevé , comme 7-9-5, à partir de l'apparition d'une nouvelle croissance à la fin de l'hiver ou au début du printemps. Plusieurs produits commerciaux sont disponibles sous forme concentrée. Mélangez-les avec de l'eau en suivant les instructions du produit et appliquez au moment d'arrosage habituel. Le même engrais peut être appliqué au jasmin cultivé comme plante d’intérieur.

Taille

Les variétés arbustives de jasmin nécessitent une taille régulière pour maintenir les plantes en bon état. De nombreux types arbustifs courront ou vigneront si rien n’est fait. Effectuez une taille régulière des types d'arbustes pour éviter qu'ils ne deviennent trop dégingandés. La taille doit être effectuée après le cycle de floraison majeur, mais la plante peut également être légèrement taillée tout au long de l'année. Pour aider à maintenir la croissance des plantes, taillez-les après un cycle de floraison intense.

Empotage et rempotage du jasmin

Le jasmin est délicieux comme plante d’intérieur. Il fait mieux avec au moins six heures de lumière forte et indirecte et d’un terreau bien drainé et légèrement acide. Ajoutez de l'écorce ou de la tourbe au sol pour de meilleurs résultats. La partie la plus délicate est de maintenir la plante dans une zone comprise entre 60°F et 75°F 24 heures sur 24. Le jasmin aime être lié aux racines, alors rempotez le jasmin environ tous les trois ans dans un pot légèrement plus grand.

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Ravageurs et problèmes

Le parfum alléchant du jasmin n’est pas seulement apprécié des jardiniers. Bien que le jasmin n'ait pas de gros problème avec les insectes, il peut devenir la proie des tétranyques et les pucerons, qui peuvent être traités avec du savon insecticide ou de l'huile de neem et en enlevant la partie infectée de la plante. Les chenilles peuvent également poser problème. Dans ce cas, l’application d’un produit commercial de Bacillus thuringiensis peut aider.

Comment propager le jasmin

Le jasmin peut être multiplié par graines. L'astuce consiste à faire tremper les graines pendant 24 heures avant de les planter dans un mélange de départ humide, en recouvrant les pots de plastique et en les plaçant à la lumière directe du soleil.

Le jasmin peut aussi être propagé par boutures prise à l'automne. Prenez une bouture de 4 à 6 pouces, retirez toutes les fleurs fanées et les feuilles inférieures, en laissant au moins trois feuilles supérieures sur la bouture. Trempez l’extrémité de la bouture dans l’hormone d’enracinement et plantez-la dans un terreau humide. Placez un grand sac en plastique transparent sur le pot et exposez-le à une lumière indirecte vive. La bouture devrait prendre racine dans environ quatre à six semaines.

La superposition est un processus essentiellement manuel qui fonctionne bien avec le jasmin au printemps ou au début de l'été. Tout en laissant une tige attachée à la plante, pliez-la vers le sol près de la plante (ou dans un pot à côté de la plante) et poussez une section de la tige avec des feuilles dans le sol, en laissant la pointe de la tige libre. Appuyez sur le sol pour le raffermir. Avec le temps, la section enterrée de la tige développera des racines et pourra être retirée de la plante mère et transplantée.

Types de jasmin

La plus grande différence entre les variétés de jasmin réside dans leur mode de croissance. Les cépages les plus connus sont la vigne, notamment Jasmin polyanthème . Ce jasmin constitue un excellent cadeau à la fin de l'hiver ou au début du printemps et peut généralement être trouvé dans les fleuristes et formé sur un treillis.

Les jasmins arbustifs sont moins agressifs que les vignes mais nécessitent plus d'entretien. Jasmin sambac est l'une des principales variétés. Bien que cette espèce de jasmin soit généralement commercialisée comme arbuste, elle peut également être cultivée comme vigne ligneuse en raison de son port lâche et tentaculaire.

Jasmin aile d'ange

Denis Schrock

Jasmin brillant est une excellente plante à planter en cascade sur le bord d'un conteneur. Le jasmin aile d'ange a des fleurs parfumées en forme de moulinet, blanches avec un dessous violet vif. Zones 10-11

Jasmin primevère

Denis Schrock

Jasminum mesnyi pousse comme une plante grimpante ou un arbuste. Le jasmin primevère a des fleurs jaune citron non parfumées en hiver et au printemps et sporadiquement à d'autres périodes de l'année. Zones 8 à 10

Jasmin d'Arabie

Marty Baldwin

Jasmin sambac est une vigne à feuilles persistantes avec des fleurs blanches parfumées tout au long de l'année, bien qu'elles semblent plus lourdes en été. C'est l'un des meilleurs jasmins à cultiver en intérieur. Zones 10-11

Jasmin d'hiver

Cynthia Haynes

Jasminum nudiflorum est le jasmin le plus rustique. C'est un arbuste aux fleurs jaunes à la fin de l'hiver et au début du printemps. Contrairement à la plupart des jasmins, il n’est pas parfumé. Utile comme haie, il atteint 10 pieds de haut et de large. Zones 6 à 9

Jasmin Polyanthum

Doyen Schöppner

Jasmin polyanthème porte des grappes de nombreuses fleurs blanches et parfumées à la fin de l'hiver et au début du printemps. Il peut grimper jusqu'à 10 pieds ou plus. Zones 9-10

Questions fréquemment posées

• Quand fleurit le jasmin ?

  Le jasmin fleurit pour la première fois au printemps, et les fleurs suivantes couvrent la plante jusqu'à la fin de l'automne, à condition que la plante reçoive suffisamment d'eau et de lumière vive. Cependant, chaque fleur ne dure que quelques jours. Pendant les périodes sèches, la plante cesse de fleurir à moins d'être arrosée fréquemment.

• Comment protéger le jasmin en hiver ?

  Certaines plantes de jasmin peuvent supporter des températures aussi basses que 0° F, mais beaucoup d’entre elles meurent à des températures glaciales. Si vous habitez dans les zones de rusticité de la plante, ajoutez une couche de paillis avant les premières gelées pour protéger les racines. Si vous habitez dans une zone en dehors de leurs zones de rusticité, plantez du jasmin dans des contenants que vous pourrez déplacer dans un endroit abrité lorsque la température nocturne descend à 40°F.

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