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Cubanfoodla - Cette Note De Vin Populaire Et Les Commentaires, L'Idée De Recettes Uniques, Des Informations Sur Les Combinaisons De La Couverture Des Nouvelles Et Des Guides Utiles.

Guide Gourmand,

Votre guide gastronomique à Genève

Une vue imprenable sur les Alpes, une architecture intacte par la guerre et des tarifs d'influence française primés ne sont que quelques-unes des raisons pour lesquelles les Européens placent Genève au sommet de la liste des villes à souhait. Lorsque vous êtes prêt à découvrir ce Shangri-La suisse, c'est ici que vous devez dîner et boire.



Où manger

Les détails élégants sont partout Le Flacon, du décor en bois et pierre sculpté à la main à la préparation minutieuse des ingrédients locaux comme sa poitrine de porc poêlée à mourir.

La gastronomie et la mode se rencontrent à l’Addresse , un restaurant-boutique non conventionnel où vous pouvez acheter les meilleurs designers et horlogers et siroter du vin biodynamique local.

Entouré de galeries d'art dans le quartier de Plainpalais, Café des Bains propose une cuisine fusion franco-suisse. L'incontournable: le risotto aux cuisses de grenouille.



Tandis que La Halle de Rive a un bistrot animé, volez un pourboire aux habitants et dirigez-vous vers son marché géant pour faire le plein d'échantillons de la générosité des offres artisanales, y compris plus de 300 fromages.

Pour les amateurs de chocolat, promenez-vousRue de Rive, qui regorge des meilleurs chocolatiers de Suisse: Martel , La Bonbonnière et Auer , la maison du célèbre amandes princesse , une bouchée décadente d'amandes caramélisées enrobées de chocolat et de cacao.

Où boire

La Suisse n'exporte que 2% de son vin, donc même les œnophiles chevronnés apprécieront ici l'art de la découverte. Le meilleur endroit pour commencer est Le Réservoir . La carte des vins est longue et les serviables sommeliers anglophones et francophones se feront un plaisir de vous guider vers des joyaux comme les Trois Helvètes 2011 de Christian Guyot, un mélange soyeux de Diolinoir, Garanoir et Galotta.

À Chez Lucien , savourez une vue pittoresque sur le lac Léman avec des vins suisses haut de gamme comme la Petite Arvine 2012 de Jean-René Germanier.

La modération n'est pas au menu du Auberge d’Onex , du défilé des antipasti aux carafes dangereusement grosses de limoncello maison.

Vous cherchez toujours à vous amuser tard dans la nuit? Le Chat Noir apaise votre bête intérieure avec de la musique live, des cocktails créatifs et de véritables boissons genevoises comme la bière Calvinus et eau de vie de Poire Williams.