Oui les gens, Malbec est encore chaud
Il y a un magasin de vins haut de gamme dans mon quartier de Manhattan appelé Burgundy Wine Company. Comme son nom l'indique, ce magasin vend presque exclusivement de belles cuvées françaises - Bourgogne, vins du Rhône, Beaujolais, etc.
Alors imaginez ma surprise la dernière fois que je suis entré pour acheter quelques bouteilles de Gigondas et de Chiroubles: Seul dans le coin, mais visible comme un cochon volant, était une exposition empilée au sol d'Enrique Foster Malbec d'Argentine, le pays le plus proche. associé à ce cépage bordelais.
'Qu'est-ce que c'est?' J'ai demandé à mon vendeur. «Pourquoi vendez-vous du Malbec d'Argentine dans un endroit comme celui-ci?»
«C’est pour tous les gens qui sortent de la rue, ne sachant pas qui nous sommes ou dans quoi nous nous spécialisons, et qui veulent du malbec argentin», a-t-il répondu. «Cela arrive tout le temps probablement trois ou quatre fois par jour. Si autant de personnes veulent quelque chose, nous serions stupides de ne pas l’offrir. »
Et je pensais que la popularité de Malbec, qui a commencé à exploser dans ce pays il y a environ 10 ans, diminuait. Du moins, c’est ce que disent les chiffres.
Selon Wines of Argentina, une association professionnelle qui représente l'industrie vinicole du pays, de 2005 à 2010, les expéditions de Malbec vers les États-Unis ont augmenté de pas moins de 31% chaque année, certaines années affichant des sauts de plus de 40%, et 2008 avec un bond de 61% par rapport à 2007.
Mais ces dernières années, la machine Malbec a ralenti. En 2012, l'augmentation des expéditions de Malbec de l'Argentine vers les États était de 2,8% par rapport à l'année précédente en 2013, elle était de 4,1%. Et l'année dernière, la quantité de Malbec que l'Argentine nous a envoyée a en fait diminué d'environ 4%.
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Pendant ce temps, un détaillant de vins français de New York stocke du Malbec afin de répondre à la demande quotidienne, et j'ai rarement assisté à une fête ou à un événement ces derniers temps où le Malbec n'était pas versé.
Ce que je veux dire, c'est que les chiffres peuvent être trompeurs. Oui, le mouvement Malbec est peut-être en train de perdre de son élan alors que le frisson de la découverte cède la place à une acceptation généralisée. Mais le Malbec figure toujours parmi les vins rouges de cépage les plus populaires. Comme Mark Twain l'a dit un jour à propos des rumeurs de sa propre disparition prématurée: toute affirmation selon laquelle Malbec se dirige vers le même sort sombre que Merlot semble être «grandement exagérée».
Voici cinq Malbec recommandés dégustés et examinés cette année. Trois sont originaires d’Argentine, tandis que les autres sont originaires du Chili et de Cahors, le foyer français du Malbec. Pour obtenir des notes de dégustation complètes sur chaque vin, y compris des conseils sur le moment de les boire, consultez le guide d'achat Wine Enthusiast.
Château du Cèdre 2012 Cahors $25, 91 points.
Pascual Toso 2012 Alta Malbec (Mendoza) 45 $, 92 points.
Trapiche 2011 Terroir Series Orellana Single Vineyard Malbec (Mendoza) 50 $, 92 points. Sélection de cave.
Trivento 2012 Golden Reserve Malbec (Luján de Cuyo) 21 $, 92 points.
Viu Manent 2011 San Carlos Single Vineyard Malbec (Colchagua Valley) 25 $, 91 points.
