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Cubanfoodla - Cette Note De Vin Populaire Et Les Commentaires, L'Idée De Recettes Uniques, Des Informations Sur Les Combinaisons De La Couverture Des Nouvelles Et Des Guides Utiles.

Nouvelles Du Vin

Débouchage 7.9.12

Suravenir Assurances, la filiale d'assurance-vie de la banque française Crédit Mutuel Arkéa, a acheté le troisième croissance bordelais Château Calon Ségur pour un montant estimé à 212,5 millions de dollars. Le groupe viticole bordelais Videlot, qui appartient à Jean François Moueix, est un partenaire minoritaire de la transaction. Les acheteurs prévoient que la vente sera finalisée en novembre 2012.



Wilson Daniels, une organisation de vente et de marketing de vins fins, a nommé Jack Daniels au poste de PDG par intérim. Daniels a cofondé Wilson Daniels avec le regretté Win Wilson en 1978, et revient dans l'entreprise à court terme.

Le géant du vin et des spiritueux Constellation Brands a signé un accord pour acheter la marque de vin Mark West à Purple Wine Co. pour environ 160 millions de dollars. Mark West a une production annuelle d'environ 600 000 caisses. La marque basée en Californie se compose d'un Chardonnay Central Coast, d'un Pinot Noir Russian River Valley, d'un Pinot Noir Santa Lucia Highlands et d'un Pinot Noir Californie.

La maison de champagne Veuve Clicquot a sorti le millésime 2004 de sa cuvée de prestige, La Grande Dame. L'assemblage est composé à 69% de Pinot Noir et 31% de Chardonnay, à partir de raisins issus de huit grands crus: Aÿ, Bouzy, Ambonnay, Verzy, Verzenay, Avize, Oger et Le Mesnil sur Oger. Selon Veuve Clicquot chef de cave , Dominique Demarville, le millésime 2004 a eu des conditions de maturation idéales, avec une récolte près du double de la taille moyenne. La mise en bouteille 2004 se vend 149 $ / 750 ml, le prochain millésime de La Grand Dame à sortir sera le 2006.