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Cubanfoodla - Cette Note De Vin Populaire Et Les Commentaires, L'Idée De Recettes Uniques, Des Informations Sur Les Combinaisons De La Couverture Des Nouvelles Et Des Guides Utiles.

Nouvelles Du Vin,

Uncorkings pour 10.31.11

Le 6 novembre, une équipe issue de 15 châteaux bordelais renommés participera au marathon de New York. Courant sous le nom de Bordeaux Grands Crus Runners, l'équipe courra pour récolter des fonds pour Lysistrata, une association française de lutte contre les violences faites aux femmes. L'équipe comprend Jean-Emanuel Danjoy, directeur du 5ème cru de Pauillac Château Clerc Milon David Launay, directeur des ventes du 2ème cru de Saint-Julien Château Gruaud Larose et Henri Lurton, propriétaire du 2ème cru de Margaux Château Brane-Cantenac.



La demande de renommer Black Mountain du comté de Sonoma en Alexander Mountain, initialement faite par le regretté Jess Jackson, un pionnier du vin californien célèbre pour la création du label Kendall-Jackson, a été rejetée le jeudi 27 octobre par le US Board of Geographic Names. Les membres du conseil géographique estimaient qu’il n’y avait aucune raison impérieuse de modifier le nom historique, et le vote unanime 11-0 du conseil a validé la décision.

Le géant du vin de l'État de Washington Chateau Ste. Michelle Estates a affiché un gain net de 23,4% à 132 millions de dollars au cours des trois derniers mois jusqu'en septembre.

La Commission du raisin et du vin de Mendocino (MWWC), une alliance de 91 vignobles et 343 vignerons du comté de Mendocino, a nommé Megan Metz directrice générale. Avant la promotion, Metz a été directeur du marketing et des communications de la MWWC.



Le 8 octobre, le célèbre viticulteur Rawson Kelham est décédé dans sa maison de la Napa Valley après une longue bataille contre le diabète. Il était connu pour ses pratiques agricoles traditionnelles de l'Ancien Monde et fournissait des fruits à des caves telles que Robert Mondavi, Cakebread Cellars et Beaulieu Vineyards.