Le jeudi 3 mai 2012, près de 1 500 amateurs de vin et de gastronomie ont rempli la première salle de New York, la salle de bal Oscar Hammerstein de 12 000 pieds carrés, pour le 12e événement annuel Toast of the Town à New York. Passionné de vin dégustation de vins et extravagance culinaire.

Dans cet espace opulent à deux niveaux, les œnophiles et les gourmands ont dégusté plus de 500 vins de 70 producteurs comme Castello Banfi, St.Supéry, Concha y Toro, The Hess Collection et Louis M. Martini, en dégustant de petites assiettes de 36 des les meilleurs restaurants de la ville, y compris trois restaurants nommés dans Magazine Wine Enthusiast Liste des 100 meilleurs restaurants à vins de 2011: Picholine, Veritas et Crabtree’s Kittle House.

Les plats remarquables comprenaient des coups d'espresso au foie gras de Lugo Caffè, des bouchées de feta Dodoni en croûte de sésame de Molyvos et du caviar d'œufs de saumon d'Alaska avec des blinis de sarrasin de Firebird. Pour ne pas être en reste, les desserts décadents proposés comprenaient du chocolat chaud glacé de Serendipity 3, des mini cupcakes au velours rouge de Butterfly Bakeshop et des cupcakes au chocolat et au beurre d'arachide de The Hudson Cakery.

Les amateurs de spiritueux et de bière avaient également de quoi se livrer: Farmer’s Gin, Crop Vodka, Michter’s Bourbon et Allagash White Belgian Witbier, pour n’en nommer que quelques-uns.

Les participants ont également accédé au salon exclusif du deuxième étage, sponsorisé par Mezzacorona, qui présentait des tables et des sièges, des airs de jazz gracieuseté du Nick Russo Trio et des vins comme le Pinot Grigio de Mezzacorona, le NOS Riserva de Mezzacorona et le Nero d'Avola de Stemmari - sans parler des vues exceptionnelles de la scène animée ci-dessous.

Un bonus supplémentaire? Fans de Bravo Les vraies femmes au foyer du New Jersey et de NBC Apprenti célébrité étaient ravis de voir la star de la télévision Teresa Giudice à l'événement, alors qu'elle accueillait gracieusement les invités et versait son nouveau vin mousseux Fabellini.

Reconnue comme l'une des meilleures salles de concert de Manhattan, l'excellente acoustique de la salle de bal a été parfaitement mise en valeur par le Jonny Hirsch Band, qui a joué des airs mélodieux qui ont fait vibrer la foule jusque tard dans la nuit.

Pour plus d'informations sur les événements Toast of the Town à Washington, D.C. et Chicago, Cliquez ici .

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