Plus de 50 ans se sont écoulés depuis que Leslie Gore a chanté: 'C'est ma fête et je pleurerai si je le veux.' Et si elle ne pleurait pas à propos de Johnny s'enfuyant avec Judy, mais qu'elle était juste submergée par les exigences d'organiser une fête?

Inviter des personnes chez vous peut susciter de l'anxiété, même chez l'hôte le plus stable. Mais si vous êtes déjà nerveux à propos de votre décoration, de la vaisselle et de la verrerie, une réunion peut transformer la nervosité en panique totale.

Arrêtez de vous concentrer sur le négatif. Il y a de grands avantages à recevoir à la maison. Vous n'êtes pas obligé de conduire et vous pouvez contrôler la liste des invités et le menu. Écartez la peur d'être jugé par des inconnus - ce sont vos amis.

Si vous êtes amusant et funky, votre esthétique mix-and-match peut fonctionner. Si, cependant, vos armoires sont remplies de rebuts de marché aux puces, investissez dans un ensemble d'assiettes à salade blanches et de verres à vin décents.

Le printemps est le moment idéal pour une fête. C’est une longue période entre les vacances et vos amis n’ont pas commencé leurs voyages d’été. Voici trois idées simples de vins et de plats pour vous aider à démarrer.

A Trio of Festive Fêtes

Éclat et brillance

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Rien n'apporte de RSVP comme la promesse du vin mousseux. Attrapez-en de Californie, comme les bulles de Chandon , Cheval de fer , Mumm Napa ou J Vineyards & Winery . Accompagnez-les de saumon fumé, de craquelins et d'une assiette de triple crème brie.

Malbec & Viande

Organisez un asado ou un barbecue à l'intérieur en utilisant votre gril ou votre lèchefrite aux côtés de Mendoza Malbec. Recherchez des bouteilles de Gascon , Ruca Malen , Portillo et Susana balbo . Servez des curseurs sur des mini pains ou des biftecks ​​suspendus sur des tranches de baguette.

Pense Rose

Le rosé froid donnera à vos amis l'impression d'être sur un yacht en Méditerranée. Essayez des sélections du sud de la France: Jean-Luc Colombo , Gérard Bertrand ou Ange chuchotant . Pour cette escapade à la maison, préparez une salade niçoise de style buffet avec des légumes verts, des olives, des pois chiches, des œufs en tranches et du thon, en conserve ou fraîchement poêlés.

Flair de designer

Cadeau, 325 $ (comprend les frais d'expédition) du Brancott Estate Heritage Centre / Photo gracieuseté du Brancott Estate Heritage Centre

Stockez vos bouteilles avec style grâce à ce casier à vin Dror en édition limitée.

Cette solution de stockage pliable de six bouteilles (vue du dessus) est calquée sur une installation viticole commandée par Marlborough Sauvignon Blanc pionnier Domaine Brancott . Si vous ne pouvez pas vous rendre au centre du patrimoine de la cave à Blenheim, en Nouvelle-Zélande, pour voir la sculpture projetée du designer Dror Benshetrit, Entente , possède une version de comptoir de sa conception. La production est limitée à 500 pièces.