Après une rencontre entre les producteurs et leurs consortiums de la région du Piémont qui a duré plus de quatre heures hier (12 septembre), un vote s'est prononcé contre la création d'un nouveau vin, le Piemonte Nebbiolo DOC.

Comme indiqué précédemment dans une chronique du 5 août, la proposition - avancée par le Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato - aurait encouragé les producteurs des zones de culture de la région à investir massivement dans le Nebbiolo.

Bien que Nebbiolo soit à l'origine de certains des plus grands vins d'Italie, notamment le Barolo, le Barbaresco, le Gattinara, le Ghemme, le Lessona, le Boca, le Carema et la Valtellina, c'est l'un des raisins les plus difficiles à cultiver. Les producteurs des régions établies de Nebbiolo craignaient que le DOC proposé conduise à des quantités massives de vin médiocre qui pourraient nuire à la haute réputation de la variété. La proposition semble désormais hors de propos.

Pourquoi vous inquiéter à propos du Piemonte Nebbiolo

«Nous avons fait connaître notre position et voté contre la proposition, tout en encourageant ceux qui y étaient favorables à rechercher des solutions plus spécifiques au territoire. Nous sommes heureux que la création de Piemonte Nebbiolo DOC ait été définitivement arrêtée », a déclaré Orlando Pecchenino, producteur de vin et président de la Consortium pour la protection de Barolo, Barbaresco, Alba, Langhe et Dogliani .

Aldo Vacca, directeur général de la Producteurs Barbaresco cave, d'accord.

«C’est un résultat positif parce que Piemonte Nebbiolo DOC n’a de sens pour personne. Bien sûr, nous ne sommes pas contre la plantation de Nebbiolo dans d’autres régions car la vigne n’a pas de patrie. Cependant, nous pensons fermement que la zone de culture doit être clairement indiquée, d'autant plus que Nebbiolo est une vigne qui ne doit pas être utilisée pour une production générique ou à grand volume. '

Dans un communiqué de presse largement diffusé, Filippo Mobrici, président de la Consortium Barbera d'Asti et vins du Monferrato , a déclaré: «La discussion a été sereine et constructive. Sur cette base, nous prévoyons de présenter une proposition sur laquelle toutes les parties pourront s'entendre. »

Les deux parties se disent ouvertes à la discussion d'alternatives qui indiqueraient la zone de croissance spécifique, et la plupart pensent que cela pourrait conduire à une proposition pour un Monferrato Nebbiolo DOC.