Titres

Président Barack Obama et l'ancien chef de la Maison Blanche Sam Kass ont reçu une adhésion spéciale à vie au American Homebrewers Association le 18 décembre 2014. Obama s'est d'abord adonné à son passe-temps avec l'achat d'un kit de brassage maison en 2011, et aux côtés de Kass, il a brassé la première White House Honey Ale, en utilisant le miel de la ruche de la Maison Blanche. Le duo a élargi l'offre de bière présidentielle pour inclure un porteur de miel et une blonde au miel, et a mis la recette à la disposition du public de la brasserie artisanale. Alors que George Washington brassait de la bière à son mont. Vernon Home et Thomas Jefferson ont fait du vin, Obama est le premier président à brasser de la bière sur le terrain de la Maison Blanche.

Vous savez déjà que vous allez ouvrir de copieuses bouteilles de champagne le soir du Nouvel An, mais le moment est venu de commencer à planifier ces publications essentielles sur les réseaux sociaux, du moins selon l'application de suivi du vin, Délectable . Plébiscité par les sommeliers, les professionnels de l'industrie et les amateurs de vins, Delectable s'associe aux meilleurs talents de l'industrie du vin pour une série de hashtags festifs et organisés, à commencer par Directeur des vins et sommelier de Pearl & Ash, Patrick Cappiello . En prévision des océans de Champagne qui seront versés le soir du Nouvel An, Cappiello appelle les buveurs de bulles à prendre des photos de leur éclatement de bouteilles, en utilisant son outil préféré du métier, un sabre à champagne et le hashtag. #sabérit .

Out & About

Besoin de plus de conseils pour organiser votre fête de fin d'année? La responsable de la rédaction numérique, Marina Vataj, a offert ses trois meilleures gorgées à une publication basée à New York, La voix quotidienne . Découvrez ce qu’elle boit ces vacances >>>

Dans le commerce

Selon Wine-Searcher.com , Maureen Downey - une authentifiante et consultante du vin qui a travaillé avec les procureurs pour évaluer la profondeur de la collection du fraudeur de vin condamné Rudy Kurniawan - lance un nouveau site Web nommé WineFraud.com en mars 2015. Le site Web sur abonnement sera une ressource pour les collectionneurs de vins fins et rares, avec une liste de vendeurs ayant des antécédents de vente de vin frauduleux, ainsi que des amorces sur l'authentification et la contrefaçon. Les prix d'adhésion n'ont pas encore été annoncés.

Le groupe de commerce et de défense Sonoma County Vintners a nommé Carolyn Stark sa nouvelle directrice exécutive, à compter du 1er février 2015. Au cours des trois dernières années, elle a été directrice exécutive de Sonoma County BEST, une initiative de la chambre de commerce de Santa Rosa visant à promouvoir la croissance de l'emploi dans tout le comté. Stark remplace Honoré Comfort, qui a démissionné du groupe en septembre 2014.