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Comment polliniser les tomates à la main pour booster votre récolte

Les tomates mûries au soleil sont le résultat de milliers de grains de pollen se déplaçant juste au bon moment pour polliniser les fleurs. Tous les types de tomates, des biftecks ​​plus gros que la main aux tomates raisins de la taille d'une bouchée, sont généralement pollinisées par les insectes ou le vent. Mais lorsque le pollen n’arrive pas naturellement là où il doit aller, vous vous retrouverez avec des fleurs mais pas de fruits. Dans ce cas, une petite intervention humaine peut être nécessaire. Ce guide vous montrera comment polliniser les tomates à la main pour augmenter votre récolte.



polliniser les tomates avec une brosse à dents électrique

ThamKC / Getty Images

Les tomates sont-elles autogames ?

Semblable aux plantes apparentées telles que les aubergines et les poivrons, chaque fleur de tomate possède des parties mâles et femelles qui lui permettent de s'autopolliniser. Le pollen doit simplement se déplacer de l’anthère (partie mâle de la plante) au stigmate (partie femelle de la plante), le tout au sein de la même fleur. Les insectes, généralement les abeilles, ou une forte brise transféreront les grains de pollen légers de l'anthère au stigmate.



La pollinisation peut être compromise lorsque les tomates poussent dans un endroit protégé du vent, comme une terrasse fermée ou à proximité de bâtiments qui bloquent la circulation de l'air. Tomates poussant à l'intérieur manquent à la fois de vent et d’abeilles pour aider à la pollinisation.

D’autres obstacles à la pollinisation incluent des conditions très humides ou très humides pendant la floraison. Le pollen s’agglutine lorsqu’il est mouillé et ne se déplace pas bien, empêchant ainsi la pollinisation. Les conditions extrêmement sèches présentent également un problème car le stigmate habituellement collant devient sec et le pollen a du mal à y adhérer.

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Peter Krumhardt

Quand polliniser les tomates à la main

Le meilleur moment pour polliniser manuellement les tomates est peu de temps après l’ouverture complète des fleurs. Les fleurs de tomates restent souvent ouvertes pendant quelques jours, offrant ainsi une large fenêtre de pollinisation. Vous pouvez polliniser les fleurs de tomates à tout moment, de la fin de la matinée au début de soirée. Évitez tôt le matin lorsque les fleurs sont mouillées de rosée. La rosée provoque l’agglutination du pollen, ce qui rend son transfert difficile.

Comment polliniser les tomates

La pollinisation manuelle des tomates est un processus simple car chaque fleur de tomate contient à la fois des parties mâles et femelles de la plante. Avec le bon timing et les bonnes techniques, vous pouvez contribuer à déplacer le pollen là où il doit aller pour produire des fruits.

1. Sélectionnez des fleurs de tomates sèches.

Pollinisez à la main les fleurs de tomates lorsqu’elles sont complètement sèches. Évitez le matin lorsque les fleurs sont humides de rosée et tard le soir lorsque la rosée descend sur le jardin. Attendez au moins deux heures après un épisode de pluie avant de procéder à la pollinisation manuelle.

2. Déplacez le pollen.

Aucun outil spécial n'est nécessaire pour polliniser les tomates : il suffit de tapoter la base de la fleur avec votre doigt. Le mouvement délogera le pollen et la gravité aidera au moins certains grains de pollen à tomber sur le stigmate. Certaines personnes trouvent un crayon fin utile pour tapoter la base des fleurs en grappes de fleurs serrées. Les brosses à dents électriques sont l’outil de choix pour les autres. Touchez la pointe de la brosse à dents vibrante à la base de la fleur pendant quelques secondes.

3. Répétez quotidiennement pendant 3 jours.

La pollinisation manuelle est plus réussie lorsque les fleurs sont pollinisées manuellement pendant 3 jours consécutifs. La répétition tient compte des grains de pollen immatures et atténue les problèmes météorologiques en offrant de multiples opportunités au pollen de se transférer vers le stigmate.

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Questions fréquemment posées

  • Comment savoir si une fleur de tomate a été pollinisée ?

    Vous savez que la pollinisation est réussie lorsque les pétales de fleurs se fanent, sèchent et tombent et que vous voyez une petite tomate immature se former là où se trouvait la fleur.

  • Outre la pollinisation manuelle, comment puis-je augmenter la pollinisation de mes plants de tomates ?

    Les tomates sont le plus souvent et le plus efficacement pollinisées par le vent ou les insectes. Bien que vous ne puissiez pas faire grand-chose contre la quantité de vent qui traverse votre jardin, vous pouvez inviter davantage d’abeilles indigènes et d’autres insectes qui travaillent dur dans votre champ de tomates pour faciliter la pollinisation. Déroulez le tapis de bienvenue en fournissant de la nourriture, de l'eau et un abri.

  • Pourquoi ai-je beaucoup de fleurs de tomates mais pas beaucoup de fruits ?

    En supposant que de nombreux pollinisateurs et brises fassent leur travail, ou que vous ayez suivi les meilleures pratiques en matière de pollinisation manuelle des fleurs de tomates, il pourrait faire trop chaud. Lorsque les températures diurnes sont supérieures à 90°F et que les températures nocturnes sont supérieures à 75°F, le pollen de tomate n'est pas viable. Ainsi, même s’il atterrit là où il est censé atterrir, il ne pollinisera pas la fleur.

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