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Comment faire pousser des pommes de terre dans un sac

L'un des moyens les plus simples de faire pousser quelques pommes de terre pour le plaisir est de les mettre dans des sacs - et peut être fait même par des enfants.



Coût

$

Niveau de compétence

Indemnite

<½Jour Pommes de terre en sac de culture

Les pommes de terre irlandaises peuvent être cultivées dans un petit espace et à petite échelle dans n'importe quel type de sac contenant au moins deux ou trois gallons de terre. Parce qu'elle est peu coûteuse, simple et intéressante, la culture des pommes de terre dans un sac est une méthode souvent utilisée par les enseignants dans les cours de jardinage à l'école.

Photo de : Shutterstock/Deborah Lee Rossiter

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introduction

Les pommes de terre irlandaises peuvent être cultivées dans un petit espace et à petite échelle dans n'importe quel type de sac contenant au moins deux ou trois gallons de terre. Parce qu'elle est peu coûteuse, simple et intéressante, la culture des pommes de terre dans un sac est une méthode souvent utilisée par les enseignants dans les cours de jardinage à l'école.

Premières choses : comment poussent les pommes de terre

Les tubercules de pomme de terre se forment sur de courtes tiges appelées stolons qui poussent à partir des tiges inférieures des nouvelles plantes de pomme de terre. Les plants de pommes de terre eux-mêmes sont cultivés à partir de petits morceaux de pommes de terre de semence mûres vendus dans les jardineries ou en ligne, certifiés exempts de maladies ; Les pommes de terre vendues dans les épiceries ne sont généralement pas les meilleures variétés pour la culture dans les jardins familiaux et sont souvent traitées pour empêcher la germination dans les magasins.

Les pommes de terre mettent jusqu'à quatre mois à pousser et nécessitent un temps frais - elles ne peuvent pas tolérer les gels sévères et cessent de pousser et de produire des pommes de terre lorsque les températures commencent à rester dans les années 80. Cela signifie généralement planter à la fin du printemps, généralement de mars à mai, selon votre climat.

Les plantes nécessitent au moins six ou huit heures d'ensoleillement direct par jour, un peu d'engrais et un arrosage régulier, surtout à l'approche de la récolte. Après environ trois mois, les pommes de terre commencent à se remplir, généralement vers le moment où les plantes commencent à fleurir. La plupart des plantes commencent à jaunir au moment de la récolte, mais certains jardiniers coupent les plantes après environ quatre mois et laissent les tubercules dans le sol durcir un peu avant de creuser.

Il est très important, lorsque les plantes commencent à pousser, de garder les tiges inférieures couvertes de terre fraîche ou de paillis pour les maintenir dans l'obscurité totale ; les tiges exposées au soleil peuvent ne pas produire de tubercules, ou si elles le font, les tubercules peuvent devenir verts et avoir un goût amer – et même devenir un peu toxiques à manger.

Comment faire pousser des pommes de terre 05:02

Joe Lamp'l montre comment planter, cultiver et récolter des pommes de terre.

Étape 1

Préparer les pommes de terre

Les petites pommes de terre peuvent être plantées entières, mais les plus grosses sont généralement coupées en petits morceaux, chacun de la taille d'un gros œuf et avec un ou deux yeux ou bourgeons de tige. Certaines personnes laissent germer des morceaux de pommes de terre avant de les planter, mais ce n'est pas nécessaire.

Étape 2

Préparation du sac

Percez de petits trous de drainage de l'eau près du fond d'un sac de culture, d'un sac poubelle de taille moyenne, d'un sac en toile de jute ou de tout autre type de sac (même un sac de terreau) pouvant contenir au moins deux ou trois gallons de terreau. Remplissez le fond du sac avec quelques centimètres de terre et ajoutez une petite quantité - une poignée - d'engrais tout usage ou organique.

Étape 3

Plantez les graines

Les plants de pommes de terre peuvent devenir assez gros, alors ne les encombrez pas. Plantez deux, trois ou quatre plants de pommes de terre dans le sol, recouvrez de quelques centimètres de terre et arrosez-les bien. Placez le sac là où il peut recevoir beaucoup de soleil et rester frais - pas dans un endroit chaud comme sur une terrasse en béton ou contre un mur chaud. Continuez à arroser au besoin pour garder les racines profondes des plantes humides et non mouillées.

Étape 4

Couvrir les plantes à mesure qu'elles poussent

Lorsque les plantes commencent à pousser, tamisez doucement trois pouces ou plus de terreau frais ou un épais paillis de foin ou d'écorce autour des plantes, suffisamment pour couvrir les tiges et les feuilles inférieures. Continuez cette semaine jusqu'à ce que le sac soit presque rempli de terre ou de paillis. Continuez à arroser suffisamment pour mouiller les racines en profondeur sans garder les plantes humides.

Étape 5

Récolter

Après trois ou quatre mois, les plantes devraient commencer à jaunir et même fleurir. Les petites pommes de terre peuvent être récoltées en sondant doucement le sol avec vos doigts, mais pour les gros tubercules, laissez les plantes entières mûrir avant de vider les sacs pour voir ce qui a poussé.

Faites cuire les petites pommes de terre rapidement ou conservez les plus grosses dans un endroit frais, sec et ombragé à l'intérieur jusqu'au moment de les utiliser

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