Envie de sauver le monde? Boire Vodka . Il semble y avoir une vodka qui profite à toutes les activités caritatives. Voulez-vous aider l'environnement? Regardez la bonne vodka. Vous vous souciez des problèmes LGBTQ +? Vivre fier et Supergay profiter à ce groupe démographique. Droits des animaux, causes politiques, sensibilisation des communautés locales. Il y a une vodka pour ça.

Pourquoi la vodka, et non, disons gin ou whisky ou rhum? Tout d'abord, parce que la vodka se vend. «La vodka est l'esprit le plus consommé de la catégorie», explique Danny Lafuente, PDG / cofondateur, Société Simple Spirits , qui fabrique une vodka de pomme de terre qui recueille des fonds au profit des organisations de lutte contre la faim. «Au lieu de changer le comportement des consommateurs, et afin de maximiser l'impact, nous voulions les rencontrer là où ils se trouvaient déjà.»

Deuxièmement, la neutralité apparente de l'esprit signifie que les consommateurs sont souvent moins attachés à des marques spécifiques. «Les gens vont demander un Jack and Coke d'une part, mais ensuite demander un soda à la vodka de l'autre», note Lafuente. De plus, la vodka est plus rapide et moins chère à produire, en particulier par rapport aux spiritueux qui nécessitent de l'espace et du temps pour vieillir.

«En tant que femmes et membres de la communauté LGBTQ +, notre objectif était de fournir autant de soutien aux organisations civiles et de défense des droits humains que possible et aussi rapidement que possible», explique Beth Hohlier, PDG de Live Proud Spirits. «La vodka est donc notre premier esprit. Il ne nécessite aucun vieillissement et peut être commercialisé plus rapidement. '

La chose étonnante à propos de la vodka est qu'elle peut être distillée à partir de presque tout. Parmi le récent lot de spiritueux examiné, vous trouverez des exemples à base de fruits de café épuisé, de grains de mesquite, d'olives et même d'agave, un matériau généralement réservé à la Tequila.

Mais peut-être que le plus innovant était de parvenu Air Co. , distillé uniquement à partir de dioxyde de carbone et d'eau - pas de céréales, de fruits ou de tout autre suspect habituel. Le résultat final: une vodka neutre en carbone, idéale pour ceux qui cherchent à protéger l'environnement - en buvant de la vodka, bien sûr.

Les 10 meilleures vodkas de 2020

Vodka biologique Airem 35 $, 94 points. Légère, croquante et complexe, c'est une vodka idéale à mélanger aux Bloody Marys, grâce aux échos de feuille de céleri et de graines de fenouil. Il se termine sur une note d'écorce de pamplemousse. Fabriqué à partir de blé.

Purity Vodka Super 17 Premium 25 $, 94 points. Propre et immaculée, cette vodka polie se termine par une astringence citronnée vivifiante et un grésillement de poivre blanc. Il est fabriqué à partir de blé d'hiver et d'orge suédois.

Vodka Beluga Allure 35 $, 93 points. Sorti en édition spéciale pour célébrer la propre équipe de polo de la marque, cette vodka est reposée pendant 60 jours avant la mise en bouteille. L'arôme est principalement neutre, avec une légère odeur d'amande. La bouche légère comme une plume montre des notes de charbon de bois et d'étincelles de poivre blanc et noir. Il est emballé dans une étiquette en cuir marron sécurisée par de minuscules boucles dorées.

Vodka biologique des Prairies 20 $, 91 points. Distillée à partir de maïs biologique, recherchez la douceur nuancée de vanille au nez et en bouche de cette vodka. La finale croquante est égayée par des étincelles de poivre blanc et de gingembre. Meilleur achat .

Chase English Potato Vodka 33 $, 90 points. Une légère note d'amande mène le nez et le palais. Cette vodka douce et terreuse recouvre un soupçon de vanille, menant à une finition accentuée de clou de girofle.

Vodka Crystal Head Onyx 55 $, 90 points. Emballée dans une bouteille noire en forme de crâne, cette vodka est distillée à partir d'agave. Attendez-vous à de légères notes de miel au nez et en bouche, menant à des accents distincts de noix de coco et de clou de girofle en finale.

Bonne vodka Liquorworks 30 $, 90 points. Un nouveau venu soucieux de l'environnement et conçu pour réduire les déchets et soutenir les fermes, cette vodka est distillée à partir de fruits de café jetés provenant de Colombie, bien que le produit soit distillé et mis en bouteille dans l'État de New York. L'arôme chaleureux évoque le cacao et les fruits tropicaux. Ces notes se font écho sur la bouche robuste, qui se termine par une saveur fruitée et un picotement de poivre blanc.

Vodka Kastra Elion 55 $, 90 points. Un mélange d'olives grecques et de céréales est distillé dans cette vodka douce et légèrement beurrée. Chaque gorgée s'ouvre sur une douce douceur d'amande et s'enroule dans une légère touche de salinité alléchante.

Live Proud Vodka 25 $, 90 points. Distillée à partir de maïs, cette vodka a un arôme neutre et un palais relativement sucré. Des tons doux de vanille et d'amande se succèdent dans une finale vive et citronnée, brillante avec des épices poivrées et un soupçon de zeste de citron. Pour chaque bouteille vendue, 1 $ profite aux organismes de bienfaisance de défense des droits civiques reconnus à l'échelle nationale.

Oncore Vodka 15 $, 90 points. Distillée à partir de betteraves, cette vodka a une bouche légère et poivrée et une nuance de silex. Finition croustillante, cela plaira à ceux qui préfèrent la neutralité dans la vodka. Meilleur achat .

Supergay Craft Vodka 29 $, 90 points. Un pourcentage des bénéfices de cette vodka «de la ferme à la discothèque» profite aux organisations LGBTQ. Distillé à partir de maïs, recherchez la douceur moelleuse du caramel au nez et en bouche. Une touche saline alléchante sur la finale évoque fugitivement le caramel salé. Mélanger aux Russes blancs et à d'autres boissons riches.

Air Co. Vodka 65 $, 89 points. Il s’agit d’une vodka véritablement innovante qui est distillée uniquement à partir de dioxyde de carbone et d’eau. Le résultat est un arôme légèrement floral et une sensation étonnamment lourde. Dans l'ensemble, la bouche est neutre, ne montrant que de subtiles notes de vanille et de graphite. La finale est sèche, avec une sensation inhabituelle persistante et froncée, et une touche de poivre blanc sur le bout de la langue.