Cultiver de petites pommes de terre
De nombreux jardiniers adorent récolter à la main de petits tubercules de pomme de terre immatures au début de la saison sous des plantes encore en croissance. Ils ont tendance à être extra doux et tendres.
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Faire pousser des pommes de terre blanches
Les pommes de terre blanches sont des classiques avec une peau beige clair et une chair blanche pure, et sont indispensables pour une utilisation dans presque toutes les recettes, mais sont superbes lorsqu'elles sont bouillies ou frites.
Cultiver de nouvelles pommes de terre
De nombreux jardiniers récoltent quelques petits tubercules de pomme de terre immatures au début de la saison, car ils sont très tendres et sucrés.
Cultiver des pommes de terre cireuses
Les pommes de terre cireuses peuvent avoir n'importe quelle forme, taille ou couleur, mais ont tendance à être relativement pauvres en amidon, ce qui les fait conserver leur forme lorsqu'elles sont cuites, ce qui les rend idéales pour faire bouillir et hacher, pas pour écraser ou cuire au four.
Cultiver des pommes de terre jaunes
Les pommes de terre à chair jaune faciles à cultiver sont un peu plus sucrées et contiennent plus d'antioxydants que les pommes de terre à chair blanche plus populaires en Amérique.
Cultiver des pommes de terre coq
Les pommes de terre coq, produites par la société Albert Bartlett, sont une nouvelle variété populaire mais brevetée de pomme de terre à peau rouge et à chair jaune qui ne sont actuellement pas légalement disponibles pour la culture par les jardiniers amateurs américains.
Comment faire pousser les premières pommes de terre précoces
Les pommes de terre de primeur, des variétés qui poussent rapidement et sont récoltées alors qu'elles sont petites et tendres, permettent d'économiser de l'argent et du temps dans les jardins tout en offrant des expériences de culture et de consommation uniques. Les premiers précoces sont la crème de la crème.
Que sont les pommes de terre irlandaises ?
Les pommes de terre irlandaises ne sont pas irlandaises - c'est un type de pomme de terre blanche d'Amérique du Sud qui est à jamais associée à une tristement célèbre famine causée par la maladie de la pomme de terre en Irlande.
Récolte des pommes de terre
La récolte des pommes de terre est la partie amusante de la culture de vos propres pommes de terre ; Voici quelques astuces pour tirer le meilleur parti de vos efforts. Types de pommes de terre
Cultiver ses propres pommes de terre ? Vous devez savoir qu'un 'tater n'est pas seulement une patate douce - il existe plusieurs types de pommes de terre, chacun avec des caractéristiques prévisibles, ainsi que de nombreuses variétés de chacun.
