Greffier Peter , considéré comme un «ancien homme d'État» de Barolo, est décédé dimanche soir à son domicile à Monforte d’Alba, Piedmont, après un long combat contre le cancer.

Dans les années 1970, Clerico était considéré comme l'un des jeunes canons de Barolo. Il a introduit des techniques modernes telles que des macérations plus longues et le vieillissement du vin en fûts bourguignons de 228 litres lorsqu'il a repris les vignobles de son père dans le Piémont en 1976 et a commencé à produire ses premiers vins trois ans plus tard.

Tout comme il était passionné par les techniques viticoles, employé de bureau était conscient de ses vignobles. Ses vins, dont beaucoup ont obtenu 90 points ou plus de la part des critiques, étaient des expressions de ces parcelles.

'Ces dernières années, Domenico travaillait principalement dans le vignoble, car c'était le travail qu'il aimait le plus, laissant la gestion de la cave à ses collaborateurs', a déclaré la cave dans un communiqué.

Clerico laisse dans le deuil sa femme, Giuliana, qui poursuivra son travail aux côtés de ses adjoints Gianmatteo Raineri et Oscar Arrivabene .