À seulement une heure à l'est de San Francisco en voiture, la vallée de Livermore accueille les visiteurs dans l'une des régions viticoles les plus historiques de Californie. Un voyage dans cette poche de l'East Bay récompense les amateurs de vin et de nature et en excite les autres avec sa scène de bière artisanale en plein essor.

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Les grands espaces

Illustration par Trisha Krauss

La région propose des sentiers de randonnée à travers des endroits magnifiques comme Parc Sycamore Grove et Parc Holdener . Pour une manière différente de profiter de Dame Nature, Services d'équitation Western Trail propose des balades à cheval Zone sauvage régionale de Sunol-Ohlone , où vous traverserez des criques et des prairies ombragées de chênes. Les amateurs de faune peuvent visiter Réserve régionale de Brushy Peak , où vous pourriez rencontrer des aigles royaux, des grenouilles arboricoles du Pacifique ou un renard kit de San Joaquin. Pour les inclinés aquatiques, Parc régional de Del Valle dispose d'un lac qui offre la planche à voile, la pêche, la natation et le kayak.

Salles de dégustation

Illustration par Trisha Krauss

Les vignobles de Livermore offrent un large éventail d'expériences d'accueil. Il existe de nombreuses façons de visiter Vignobles Wente , de jouer une partie sur son parcours de golf conçu par Greg Norman à assister à une partie de sa série annuelle de concerts d'été, qui a mis en vedette des artistes de premier plan comme Diana Ross, Lynyrd Skynyrd et Jackson Browne dans le passé. Puits de Murrieta , Propriété sœur de Wente, occupe un domaine viticole historique à gravité qui remonte à 1884 et a été rénové en un salon de dégustation rustique et élégant. Essayez son mélange Zarzuela, fait avec des variétés portugaises rarement trouvées en Californie.

La pièce maîtresse de la tournée à Vignoble de Concannon peut-être sa cépage mère Cabernet Sauvignon. Environ 80 pour cent de tous les cabernets californiens peuvent être attribués génétiquement à cette seule vigne. Concannon propose également des expériences culinaires qui incluent une sélection conçue pour éclairer le goût insaisissable de l'umami.

Entreprise vinicole Steven Kent offre l’une des plus fortes expositions de cabernet de Livermore avec son vin phare, Lineage. La dégustation guidée des réserves de la bibliothèque montre à quel point ces vins peuvent vieillir avec grâce. Basque urbain , logé dans le même établissement que Nottingham
Caves, se tourne vers le Rhône pour l'inspiration. Préparez un pique-nique à déguster sur la terrasse, un complément parfait à un verre de Mourvèdre fumé et poivré.

Boom de la bière

Les meilleures bières artisanales proviennent d'Altamont Beer Works, de la brasserie EightBridges et de la Working Man Brewing Company.

Au cours des cinq dernières années environ, la culture de la bière artisanale de Livermore a explosé. Bière d'Altamont a ouvert la voie en 2012, car elle est devenue la première brasserie artisanale de Livermore depuis la prohibition. La popularité d’Altamont parmi les habitants est exposée dans son salon de thé animé, où les fidèles s’arrêtent pour faire le plein de grogneurs. Des dégustations de vol de toute la gamme sont disponibles, ce qui vous permet de goûter à des favoris comme le Shot Away IPA et Maui Waui. Les ajouts passionnants pour les amateurs de bière artisanale comprennent Brasserie Eight Bridges Inc . et Working Man Brewing Company .

Nouveaux esprits

Distillation Sutherland , fondée en 2012, fabrique du rhum, du whisky et de la vodka sous son label Diablo’s Shadow. À la distillerie, les visiteurs peuvent déguster le portefeuille Sutherland en avion ou mélangé à un cocktail artisanal.

Où rester

L'hébergement haut de gamme dans la vallée de Livermore est moins généreux que dans d'autres parties de la région viticole de Californie. Mais plusieurs hébergements permettent aux visiteurs de découvrir la beauté pastorale de la région.

Illustration par Trisha Krauss

Livermore présente un patchwork de vastes fermes. Au Reinstein Ranch (disponible via Airbnb), les clients dorment dans une spacieuse maison du XIXe siècle qui est restée dans la même famille pendant cinq générations. La maison présente des bibelots et des décorations antiques, tandis que juste derrière le seuil de la porte, des chevaux et du bétail paissent dans les pâturages.

L'orchidée violette est un bed & breakfast de 10 chambres et propose également un spa à service complet. Vous pourrez prendre votre petit-déjeuner au lit, vous promener dans l'oliveraie et vous détendre avec des massages et des soins corporels. Un massage utilise de l'huile d'olive infusée de romarin de la propriété.

Où manger

Photo gracieuseté de Posada

A quelques minutes en voiture du centre-ville de Livermore, Hostal met en valeur une cuisine du sud-ouest audacieuse et contemporaine. Le chef / propriétaire Eduardo Posada impressionne par ses prises gastronomiques sur les favoris de la foule comme les tacos au mahi mahi avec mayonnaise au chipotle et une salade de pastèque. L'atmosphère est animée et accueillante, tandis que la carte des boissons se concentre sur les vins et les bières artisanales de Livermore.

Photo gracieuseté du Vine Bar Cinema.

Votre guichet unique pour un rendez-vous amoureux, Cinéma de la vigne et Alehouse est une institution Livermore de 60 ans qui apporte le confort de la maison dans le cinéma. Les projections mettent l'accent sur des films indépendants que le public peut regarder tout en dégustant des hamburgers, des pizzas, des pâtes et plus encore. Choisissez vos prétendants aux Oscars tout en dégustant des bières artisanales locales à la pression et des vins Livermore au verre.

De la musique live tous les soirs, une longue liste au verre et une cuisine inventive font Bar à vin Double Barrel l'endroit idéal après la tombée de la nuit à Livermore. En plus d'un menu complet, Patrick Tripp sert un «Daily Bouche», une délicieuse petite bouchée avec une coulée de deux onces. Bien que le bar soit confortable, la vraie fête a lieu dans le salon patio à l'arrière. —Bryce Windmill

Conseils d'experts locaux

Photo de Stian Rasmussen

Roberta Gonzales, présentatrice météo à KPIX-TV et KCBS Radio, San Francisco

Roberta Gonzales, cinq fois lauréate régionale d'un Emmy Award, dit que son «endroit préféré sur terre, jure devant Dieu», est Lac Del Valle dans la vallée de Livermore .

«Vous pouvez faire du vélo, courir, nager, louer des bateaux de tous types - même un bateau de fête - et les terrains de camping sont spectaculaires», dit-elle. «J’adore nager avec quelques copains jusqu’à un arbre tombé à moitié submergé que nous appelons des« os de dinosaures », étendre là-bas au soleil et dire une prière de remerciement pour cet endroit.'

Elle partage quelques conseils pour les femmes qui voyagent en été. «Si vous visitez des vignobles, portez des chaussures plates, que ce soit des chaussons de ballerine ou des sandales, et peut-être une robe à ficelle spaghetti pour sortir dîner», explique Gonzales. 'C'est vraiment très bien d'ajouter des bijoux.'

Le météorologue des stations de radio et de télévision locales de CBS vit à Pleasanton, qui borde Livermore. «Le centre-ville de Livermore est extrêmement robuste de nos jours», dit-elle. «Un vendredi soir, vous pouvez voir des gens faire la queue pour les restaurants.»

Wolf Hamlin, chanteur / compositeur, Wolf Hamlin & The Front Porch Drifters

Son travail de jour est d'être un employé de ranch dans la vallée de Livermore, mais la nuit, Loup Hamlin est un musicien qui s'est fait connaître sur American Idol en 2012. Il recommande la musique live à Concannon , Wente et Steven Kent caves. Au centre-ville de Livermore, il se dirige vers le R Place Music Club pour le blues et le rock classique, et BBQ et spiritueux en sauce pour country / traditionnel.

Aly Wente, directeur marketing associé, Constellation Brands

Elle a quitté Livermore et la cave de la famille Wente pour travailler Cave Robert Mondavi et Domaine viticole franciscain dans la Napa Valley, mais Aly Wente a toujours un faible pour sa ville natale. «D'abord et avant tout, il a ces magnifiques vignobles dans de beaux endroits, et presque tous sont en fait dans les vignobles», explique Wente. Faire du vélo à travers Parc Sycamore Grove est aussi un régal, dit-elle. —Jim Gordon