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Plaidoyer

Un ensemble de chimie infantile a aidé à faire de Tara Gomez un vigneron

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Membre de la communauté autochtone Chumash de la côte californienne, Gomez est le continent premier Amérindien reconnu pour faire du vin pour sa tribu d'un vignoble qu'il possède.



Elle a suivi un chemin conventionnel vers la cave, étudiant à Fresno State, stagiaire à Fess Parker Winery et travaillant pour J. Lohr à Paso Robles pendant neuf ans avant de rentrer dans la vallée de Santa Ynez pour lancer Vins Kitá .

«Dans un sens, c’est comme payer en avant», dit Gomez. 'Ils m'ont envoyé à l'université, et maintenant je suis de retour et je partage ce que j'ai appris.'

Avec sa femme d'origine catalane, Mireia Taribo, Gomez fait également Valtellina verte et climat frais Syrah sous une nouvelle marque appelée Camins 2 rêves .



Pourquoi avez-vous voulu devenir vigneron?

Je suis devenu vigneron à cause de mon amour pour la science et aussi des souvenirs d'enfance de la visite de vignobles avec mes parents. J'ai des souvenirs intenses de l'odeur des caves et de la vue des grandes cuves en acier inoxydable, et les laboratoires ont attiré mon attention. Enfant, j'adorais regarder la nature au microscope. Cela a évolué vers des ensembles de chimie et, finalement, un intérêt pour l'étude de l'œnologie.

Aviez-vous des modèles?

Mes modèles, avant tout, sont mes parents. Ils continuent à me donner de bons exemples à suivre et à me maintenir sur la bonne voie.

Un autre modèle est Heidi P. Barrett, une vigneronne et entrepreneuse qui a été responsable de certains des vins cultes les plus notables de Californie. C'est quelqu'un que j'admire, et elle m'a inspiré à vouloir être la meilleure en matière de vinification.

En dehors de l'industrie du vin, Irene Bedard, une actrice amérindienne que j'ai grandie et que j'ai rencontrée à quelques reprises, est définitivement quelqu'un que j'admire et que j'admire.

Quelle est votre plus grande réussite?

Ma plus grande fierté a été d'être le premier vigneron amérindien à être reconnu par la législature de l'État de Californie, et notre tribu, le Santa Ynez Band of Chumash Indians, étant reconnue comme la première tribu amérindienne à avoir un vigneron, un vignoble et un vignoble amérindiens. uniquement par notre tribu.

Quelle a été l'expérience ou la rencontre la plus surprenante que vous ayez eue en tant que vigneronne?

Être refusé aux acheteurs de vin commerciaux avant qu'ils ne goûtent le vin à cause de mon lien avec ma tribu. Ils ne m'ont pas jugé pour ce qu'il y avait à l'intérieur de la bouteille, mais plutôt pour le fait qu'une tribu amérindienne est derrière la marque.

Je ne pensais pas vivre autant de préjugés dans l’industrie du vin que dans ma vie personnelle, alors cela m’a pris par surprise. Après que la marque ait commencé à être reconnue dans la communauté locale, j'ai eu le courage de revenir en arrière et de leur donner une seconde chance de déguster nos vins. Mais malheureusement, ils avaient encore leurs idées préconçues, alors je suis passé à des acheteurs moins bornés.

Que conseillez-vous à une personne intéressée à se lancer dans l'industrie du vin?

Mon conseil aux autres est de toujours rester ouvert à l'apprentissage, d'encadrer les autres, de goûter souvent, de voyager à l'étranger, de croire en soi et de suivre son instinct car la plupart du temps, cela vous mènera dans la bonne direction.