Close
Logo

A Propos De Nous

Cubanfoodla - Cette Note De Vin Populaire Et Les Commentaires, L'Idée De Recettes Uniques, Des Informations Sur Les Combinaisons De La Couverture Des Nouvelles Et Des Guides Utiles.

Vin Pétillant,

Chandon lance un cierge magique en édition limitée sur le thème olympique

Le Domaine Chandon de Napa Valley, en Californie, a lancé un cierge patriotique en édition limitée en commémoration des Jeux olympiques de 2012. Le NV Brut Classic est élaboré à partir de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier, assemblés avec 10 à 20% de vins de réserve des millésimes précédents. Au prix de 24 $ / 750 ml, le vin est offert dans une bouteille à rayures rouges, blanches et bleues et sera disponible tout l'été aux États-Unis.



La société Trinchero Family Estates (TFE), basée à Napa Valley, en Californie, a ajouté Cruz Tequila à son portefeuille, marquant ainsi l'expansion de la société vinicole dans la catégorie des spiritueux. En août, TFE commencera la distribution limitée de Cruz’s Silver et Reposado Tequilas. Fabriquée à 100% d'agave bleu pur, la Tequila est présentée dans des bouteilles en verre soufflé artisanalement numérotées à la main.

Le dimanche 22 juillet, Frank Indelicato Sr. de Napa Valley, Californie Delicato Family Vineyards (DFV) est décédé à l'âge de 87 ans. Le membre de deuxième génération de DFV a remis les opérations quotidiennes à 83 ans, mais est resté actif dans l'entreprise, siégeant en tant que membre du conseil d'administration de DFV.

Le domaine viticole Pahlmeyer de St. Helena, en Californie, a nommé Kale Anderson directeur de la vinification pour son vignoble et ses opérations dans la Napa Valley et Bibiana González Rave, un vigneron consultant pour son vignoble et ses opérations sur la côte de Sonoma. Anderson apporte plus de 10 ans d'expérience en vinification, notamment en travaillant avec des grands noms de l'industrie tels que Mark Aubert et Philippe Melka. Rave était plus récemment vigneron au domaine Lynmar à Sonoma et a également travaillé chez Peay et Qupé.



Napa Valley, en Californie, PlumpJack Winery a nommé Aaron Miller au poste de vigneron en chef. Miller arrive à PlumpJack avec un baccalauréat ès sciences en sciences biologiques et une maîtrise ès sciences en viticulture et œnologie de l'Université de Californie à Davis. Il a plus de 12 ans d’expérience internationale, y compris des postes de vigneron chez Lewis Cellars dans la Napa Valley et Tenuta Tignanello de Marchesi Antinori en Toscane.