Bière,

Budweiser devient encore plus patriotique; Le mec demeure mais sa vigne est à vendre; et Thomas Jefferson Auditorium On Track à la Cité du Vin

Budweiser adopte son marketing patriotique d'une toute nouvelle manière et rebaptise sa bière signature «America». Le nouveau slogan de Budweiser - «Entre vos mains, vous buvez l’Amérique» - restera valable pendant les élections de novembre. A la place de King of Beers, l'étiquette lira E Pluribus Unum. Au lieu de AB, l'étiquette indiquera US. Analyste de l'industrie du design Conception Fastco écrit: «presque tous les caractères de l'étiquette Budweiser ont été effacés par le patriotisme des œufs de Pâques, avec un nouveau texte citant le serment d'allégeance, la bannière étoilée et America the Beautiful - le tout rendu dans un lettrage à la main nouvellement développé, inspiré par Les archives de Budweiser. »

Pourquoi demandes-tu? Fastco déclare: «L'été est la saison de pointe des ventes de bière - l'ensemble de l'industrie voit une augmentation à deux chiffres. Depuis 2011, Budweiser a publié des canettes spéciales pour l'été qui présentent des images telles que le drapeau américain et la Statue de la Liberté, en clin d'œil au Memorial Day, le 4 juillet, et au rêve américain tranquille de boire une bière dans votre jardin tout en carbonisant divers Viandes transformées.'

Mais attendez, il y en a plus! «Le monde de renommée mondiale» a été remplacé par «Land of the Free» et «Anheuser-Busch, Inc.» lira «Liberté et justice pour tous». Même les termes juridiques tels que «Marque déposée» sont remplacés par «Indivisible» et «Enregistré» par «Depuis 1776». Et après? Nous ne sommes pas sûrs, mais nous supposons que cela impliquera une sorte de placement de produit dans Hamilton .

Jeff Bridges 23 millions de dollars sur le domaine viticole maintenant 20% de réduction

La propriété palatiale de l'acteur Jeff Bridges, située dans les contreforts de Montecito à Santa Barbara, en Californie, a été mise sur le marché l'année dernière avec un prix demandé de 29,5 millions de dollars. Le nouveau prix demandé a été réduit de 20% à 23 millions de dollars. Connue sous le nom de Villa Santa Lucia, la propriété fermée a été construite en 1988 et comprend une maison principale d'inspiration toscane, une maison d'hôtes de 1800 pieds carrés, une maison d'hôtes et un théâtre / studio d'enregistrement indépendant sur son vaste terrain.

La maison est adossée à une pente en terrasse plantée de vignes, bien qu'aucune vinification récente n'ait été réalisée. Bridges a acheté la maison au musicien Kenny Loggins pour environ 7 millions de dollars.

American Friends of Cité du Vin Raise Over $300,000 for Thomas Jefferson Auditorium

Une collecte de fonds a été organisée par le AFCCV à Bordeaux en soutenant la dénomination de l'Auditorium Thomas Jefferson du centre de formation au vin de Bordeaux, qui ouvrira prochainement. Des lots uniques des meilleurs châteaux ont été vendus lors de l’événement, organisé par Sotheby’s New York. Parmi les faits saillants de l’enchère, mentionnons l’Expérience Petrus - un Imperial 6 litres de Petrus 1995 et un déjeuner pour 2 - vendu 40 000 $, l’expérience Château Mouton Rothschild qui a coûté 38 000 $ et l’expérience Château d’Yquem 26 000 $.

Par ailleurs, la bibliothèque publique de New York a numérisé le journal des vins de Jefforson, toutes les 208 pages, accessibles au public ici .

La nouvelle route du train des vins de Napa ouvrira le 1er juin

Un nouvel itinéraire Napa Wine Train sera bientôt lancé avec des arrêts à Robert Mondavi , Charles Krug , Merryvale et V Sattui caves. Nommé Quatre vins , la nouvelle entreprise provient des propriétaires de Wine Train, Noble House Hotels & Resorts, qui a racheté l'entreprise à la famille DeDomenico en septembre 2015.

Les amateurs de vin de Napa apprécieront une visite de six heures et 58 km à travers la vallée de Napa, en s'arrêtant dans les vignobles d'Oakville et de Sainte-Hélène. La nouvelle tournée coûte 249 $ par personne et devrait être lancée le 1er juin. De plus, le train du vin original a été mis à jour, y compris une rénovation intérieure qui apportera «une ambiance branchée et contemporaine» tout en préservant «l'élégance et le charme classiques» de les voitures, selon Pat Colee, président et fondateur de Noble House.

Décès de Giacomo Rallo, fondateur de la cave Donnafugata

Né à Marsala en 1937, Giacomo représentait la quatrième génération d'une famille sicilienne qui produisait du Marsala depuis 1851. Lorsqu'il réalisa que le vin de Marsala devenait une vente difficile, il se mit à la recherche d'une alternative. En 1983, lui et sa femme Gabriella Anca ont fondé Donnafugata, et en 1989, ils ont lancé une autre entreprise à succès sur l'île de Pantelleria, en créant Passito di Pantelleria. En 2006, il a été nommé Cavaliere del lavoro. Il laisse dans le deuil sa femme, Gabriella, et ses enfants, Josè et Antonio.

Pendant ce temps, dans le commerce

Virginie près d'un milliard de dollars de ventes annuelles de vins

Avec plus de 275 établissements vinicoles et près de 1 milliard de dollars de ventes annuelles de vin, la Virginie est désormais installée dans les cinq premiers États viticoles du pays, derrière la Californie, Washington, Oregon et New York. Le tourisme est à la hausse, avec 1,6 million de visiteurs dans les établissements vinicoles de l'État l'année dernière. La Virginie a également ses propres vignobles de célébrités. Le chanteur et guitariste Dave Matthews possède Vignobles de Blenheim près de Charlottesville, le co-fondateur d'AOL Steve Case et sa femme Jean possèdent Premiers vignobles de montagne à Madison, et la famille Trump a Cave de Trump près de Monticello.

El Niño frappe les vignobles sud-africains

Selon VinPro, la récolte de raisins de cuve de l’Afrique du Sud de cette année est peut-être la plus petite depuis 2011 grâce à la chaleur et à la sécheresse d’El Niño. L'organisation basée à Paarl prévoit une baisse de 6,7 pour cent, à 1,38 million de tonnes métriques. Sur le plan positif, les baies plus petites devraient donner une bonne couleur et une saveur intense dans les vins rouges de cette année, dit VinPro, ajoutant que «les vins blancs semblent également étonnamment bons, avec une grande structure et de bonnes saveurs.»

Les producteurs de liège planifient l'avenir post-TCA

Les producteurs de liège naturel agissent plus rapidement pour garder une longueur d'avance sur les fermetures alternatives grâce à de nouvelles techniques qui visent à éliminer l'odeur du liège TCA. M.A. Silva Le Portugal a lancé son service One by One, offrant à ses clients des bouchons garantis 100% sans TCA. Chaque bouchon est testé individuellement pour le TCA en utilisant la spectroscopie de gaz.

Approvisionnement en liège en mettant également à jour son procédé, en lançant en juillet son système de détection DS100 + «dry soak» pour le TCA. Avec ce système, Cork Supply affirme être en mesure de garantir des bouchons 100% sans TCA.

Selon le fondateur de Cork Supply, Jochen Michalski, «ce nouveau processus éliminera le risque de TCA dans le liège naturel à des niveaux aussi bas qu'une partie par billion, un niveau bien en dessous du seuil sensoriel - le tout à un volume de production plus élevé et à un coût inférieur, offrant aux clients le liège de la meilleure qualité à une valeur sans précédent. » Initialement destiné aux vins haut de gamme, Cork Supply envisage de proposer à terme le service à tous les niveaux de qualité, car les coûts de production sont réduits.