L'anatomie d'une bouteille de champagne
Comme la plupart d’entre nous, le vin mousseux le plus célèbre du monde a connu une année difficile. D'avril à août 2020, Champagne les ventes ont chuté à l'équivalent de 2 milliards de dollars, avec environ 100 millions de bouteilles invendues, selon Forbes .
Heureusement, vous n’avez pas besoin d’être à une somptueuse fête, à un mariage ou ailleurs que sur votre canapé pour profiter du champagne. Il y a des bouteilles de qualité disponibles à différents prix pour célébrer les fêtes, les anniversaires ou le fait que vous avez un sac de croustilles non ouvert pour vous tout seul.
Comme pour de nombreux vins français, des règles complexes régissent la production, l'étiquetage et l'emballage du Champagne. Vous voulez comprendre pourquoi les bouchons de champagne sont différents des bouchons de vin tranquille, ou pourquoi il se peut qu'il n'y ait pas de millésime imprimé sur la bouteille?
Apprenez à lire une étiquette de champagne et plus encore avec cette infographie.