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Jardinage Comestible

8 conseils incontournables pour tailler les plants de concombre afin d’augmenter votre récolte

Tailler les plants de concombre au bon moment peut faire toute la différence entre une mauvaise récolte et une récolte exceptionnelle de concombres du pays . Si vous n’avez jamais taillé de concombres auparavant, vous ne savez peut-être pas par où commencer. Ce guide simple sur la taille des plants de concombre répondra à toutes vos questions.



main avec des cisailles sur le point de tailler le plant de concombre

VlarVix / Getty Images

Pourquoi faut-il tailler les concombres ?

L'une des principales raisons pour lesquelles les producteurs taillent les concombres est que cela produit des vignes. plus facile à treillis sur les systèmes de support . Cependant, la taille des plants de concombre présente d’autres avantages :



    Des plantes plus gérables.La taille des concombres vignes les empêche de se propager de manière agressive et rend les plantes beaucoup plus faciles à entretenir. La taille garde votre jardin bien rangé et permet également aux plantes compagnes à proximité de prospérer. Gain de place.Cultiver des concombres verticalement sur des treillis est un excellent moyen de les installer dans un petit espace de jardin. Les concombres taillés sont beaucoup plus faciles à treillisser.
    Maladies réduites.Enlever les feuilles de concombre supplémentaires améliore la circulation de l'air et réduit le risque de maladies comme l'oïdium.
    Maturation plus précoce.La taille des drageons de concombre canalise l’énergie de la plante vers ses fruits plutôt que vers la croissance feuillue, ce qui peut entraîner une récolte plus précoce. L'étêtage des plants de concombre est particulièrement utile à l'approche de la fin de la saison.
    Fruits plus gros.Tout comme la taille aide les concombres à mûrir plus tôt, la taille peut également augmenter la taille des fruits du concombre. Arracher certaines feuilles de la plante et les concombres supplémentaires redirige l’énergie de la plante vers les concombres restants.
    Récolte plus facile.Les vignes denses rendent difficile la détection des concombres jusqu'à ce qu'ils soient trop mûrs et virer au jaune vif couleur. Si vous taillez certaines feuilles de la plante, il est beaucoup plus facile de voir les concombres et de les récolter au maximum de leur fraîcheur.
    Des plantes plus productives.La taille des concombres aide également vos plantes à produire de manière plus prolifique. En supprimant les feuilles supplémentaires, vos vignes de concombre peuvent concentrer leur énergie sur la culture de plus de concombres.
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Quand tailler les concombres

La taille des concombres n’est pas une activité ponctuelle. Au lieu de cela, taillez les plantes régulièrement tout au long de la saison de croissance pour en tirer le meilleur parti. La fréquence à laquelle vous devez tailler les concombres vignes dépend de la vitesse de croissance de vos plantes, mais prévoyez au moins une fois toutes les une à deux semaines.

Conseils de taille du concombre

Ces conseils fonctionnent mieux sur les concombres grimpants en treillis, mais s'appliquent également aux concombres grimpants au sol.

1. Ne taillez pas trop tôt.

Même si vous pourriez être tenté de commencer à tailler vos plants de concombre tout de suite, gardez cette pensée. Tailler les concombres trop tôt limite la taille des vignes et réduit la production de fruits. Au lieu de cela, attendez pour tailler les vignes de concombre jusqu'à ce qu'elles soient âgées d'environ trois à cinq semaines et mesurent 1 à 2 pieds de haut.

2. Désinfectez vos outils.

Pour éviter de propager des maladies des plantes lors de la taille, désinfectez vos outils de taille entre les plants avec de l'alcool isopropylique.

3. Trouvez la tige principale de la plante.

Lorsque vous êtes prêt à tailler les plantes, inspectez soigneusement les vignes. Vous devriez remarquer que les plants de concombre sont constitués d’une tige principale et de plusieurs tiges ramifiées ou grappes de feuilles qui s’étendent à partir de la vigne principale. Ne taillez pas la tige principale des vignes de concombre, car cela pourrait arrêter la croissance de la plante.

4. Retirez les tiges latérales inférieures et les feuilles.

Coupez les quatre à six tiges latérales les plus basses autour de la base de la vigne de concombre. Ces tiges latérales, également appelées drageons, peuvent détourner l’énergie de la tige principale de la plante. La suppression des tiges les plus basses aide la vigne de concombre à maintenir une croissance verticale sur votre système de palissage.

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5. Retirez toutes les feuilles endommagées ou malades.

Après avoir retiré les drageons les plus bas des vignes, inspectez votre plant de concombre pour détecter toute feuille endommagée, jaune ou malade et coupez-les. Les maladies, comme l'oïdium, peuvent se propager rapidement dans toute une plante, mais vous pouvez limiter cela en éliminant tout tissu végétal malade. C’est également une bonne idée de couper toutes les feuilles situées près du niveau du sol, car elles sont plus susceptibles de développer des maladies en raison d’une mauvaise circulation de l’air et des éclaboussures d’agents pathogènes du sol par la pluie.

6. Coupez les drageons supplémentaires.

Ensuite, inspectez la plante à la recherche de drageons supplémentaires, qui apparaissent souvent dans le creux entre la vigne principale de la plante et certaines feuilles. Les drageons se reconnaissent généralement à leur aspect buissonnant et à leurs petites feuilles. Si vous cultivez des concombres de plein champ qui ne sont pas autofertiles, vous ne voulez pas supprimer tous les drageons, mais couper certains drageons peut rediriger l’énergie de votre plante vers le développement des fruits.

Pincez les jeunes drageons avec vos doigts, mais coupez les branches plus anciennes. avec des sécateurs bien aiguisés à un angle de 45 degrés pour éviter d'endommager la plante. Vous souhaiterez retirer les drageons autour du bas de la plante, mais laissez au moins deux à trois drageons dans la partie supérieure de la vigne. Ces drageons peuvent se ramifier et fructifier et sont généralement productifs car le sommet de la plante reçoit beaucoup de soleil.

7. Restez maître de la taille et de la récolte.

Après la taille initiale, vérifiez la vigne de concombre au moins une fois par semaine pour déceler des drageons supplémentaires et coupez les nouvelles tiges latérales au fur et à mesure qu'elles apparaissent. Les concombres poussent rapidement au printemps et en été et peuvent produire de nombreux drageons en peu de temps. Rester au courant de la taille et du pincement des drageons lorsqu’ils sont encore petits permet de garder les plantes bien rangées et productives tout au long de la saison.

Au fur et à mesure que les concombres poussent, continuez à enlever toutes les feuilles endommagées et assurez-vous de récolter les concombres dès qu'ils mûrissent. Laisser les concombres sur la plante trop longtemps peut priver les vignes de leur énergie et réduire votre récolte.

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8. Garnissez votre plante à la fin de la saison.

Vous voudrez peut-être étêter votre vigne de concombre à la fin de la saison de croissance pour encourager les fruits restants à mûrir plus rapidement. Ce la technique de taille est également utile pour les tomates , et c'est particulièrement efficace s'il fait froid et que vous souhaitez que vos concombres mûrissent avant l'arrivée du gel .

Pour couronner la plante, coupez le haut de la tige principale avec vos sécateurs. Cela encourage la plante à concentrer son énergie sur les fruits restant sur la vigne.

Questions fréquemment posées

  • Tous les plants de concombre ont-ils besoin d’être taillés ?

    Tous les concombres peuvent bénéficier d'une taille légère, mais la taille est plus utile pour les concombres grimpants cultivés verticalement sur des treillis. Les concombres de type buisson conservent naturellement une croissance compacte, la taille n’est donc pas aussi nécessaire avec ces plantes. Cependant, enlever les feuilles les plus basses et les tiges endommagées des concombres de type buisson reste une bonne idée.

  • Peut-on trop tailler les concombres ?

    Tailler trop de feuilles à la fois peut réduire la capacité de la vigne à photosynthétiser et exposer les concombres aux brûlures du soleil. Pour éviter cela, ne taillez jamais plus d'un tiers de la plante à la fois et pensez à ajouter du paillis à la base des vignes pour compenser l’élimination des feuilles inférieures de la plante.

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