Bien que connu pour sa scène gastronomique, la Napa Valley et le comté de Sonoma ne sont pas tous Le restaurant de Meadowood et Blanchisserie française . Ces huit restaurants de style maman-pop de longue date sont appréciés des habitants de la région viticole des deux côtés de la chaîne de montagnes Mayacamas.

Boulangerie & Diner à la crème au beurre

Napa

Avec son parement accrocheur rose et blanc à rayures bonbon, ce restaurant toujours occupé ne peut pas être manqué. Boulangerie et dîner assis, il a fêté son 70e anniversaire l'année dernière et ouvre toujours tous les jours à 5h30 pour des beignets, des tartes et des pâtisseries. Le menu propose des classiques à la cuillère grasse, du thon fondu au chili, tandis que le Bobbi Burger, une spécialité créée pour le fondateur de la boulangerie, se compose de deux galettes garnies de moutarde et d'oignons grillés, servies sur du pain muffin grillé.

Café Sarafornia

Calistoga

Une institution du nord de Calistoga qui sert le petit-déjeuner de l'ouverture à la fermeture, Sarafornia est en affaires depuis plus de quatre décennies. Il est géré par la famille Dierkhising et propose un menu mince de dîners comme le steak frit au poulet, le hachis de corned-beef, les hamburgers et les BLT. On dit que le nom du café vient du développeur du spa Saratoga, Sam Brannan, qui a mélangé Saratoga et Californie après avoir bu trop de vin.

Gillwoods Café

Sainte-Hélène

Ce lieu de prédilection pour le petit-déjeuner et le déjeuner est libre de toute prétention et de prix élevés, et il est souvent plein de vignerons locaux. Le duo mère-fille Debbie et Jennifer Fradelizio a acheté l'entreprise il y a six ans aux fondateurs Ed Gill et Gary Woods, qui ont ouvert l'établissement Main Street en 1991. sont maintenant préparés avec des ingrédients plus de première qualité comme des viandes nourries à l'herbe et des œufs locaux sans cage.

Jax White Mule Diner

Napa

C'est un nouveau dîner à l'ancienne situé au cœur du centre-ville de Napa, réputé pour ses beignets, ses œufs brouillés et ses bénédictins. Au-delà du petit-déjeuner toute la journée, les sandwichs préférés comme le fromage grillé et les hamburgers garnis de cheddar, servis avec des frites, des tater tots ou de la salade, émergent également de la cuisine. Sharon Li, le chef exécutif, possède le salon de nuit voisin, The Mule, qui propose un bar complet ainsi que des collations et des assiettes ludiques.

Boxcar Poulet Frit & Biscuits à Sonoma

Boxcar Poulet Frit & Biscuits

Sonoma

Une itération repensée du bien-aimé Fremont Diner à Carneros, Boxcar Poulet Frit & Biscuits est géré par les mêmes propriétaires, qui voulaient alléger le menu pour se concentrer sur le poulet et les biscuits. Le poulet et les gaufres, les sandwichs au poulet frit et même un demi-poulet sont difficiles à résister. Asseyez-vous dans le petit restaurant ou sur le patio, mais commandez à la fenêtre. Chiens chiots, fromage piment, milkshakes, crème glacée molle et tartes sont des aliments de base, mais le menu change tous les jours.

Crème feuilletée Do-Nuts & Coffee

Healdsburg

Ouvert pour le petit déjeuner et le déjeuner, c'est l'endroit des locaux pour les beignets en plus des brouillards, des sandwichs aux œufs, des salades et des hamburgers. Installez-vous au comptoir et commandez des plats signature comme le n ° 4, Big Bird: une gaufre, deux saucisses, deux lardons ou du jambon, avec deux œufs au choix. Le café sans fond coûte moins de 2 $ la tasse et la plupart des beignets coûtent moins de 1 $.

Café et boulangerie Garden Court

Glen Ellen

Ce lieu de rencontre populaire dans le quartier est l'endroit idéal pour les petits déjeuners et les déjeuners copieux, ainsi que pour les pâtisseries. Le pain aux bananes est un favori. Au menu, les œufs Bénédicte et les crêpes aux myrtilles font partie des plats classiques, tout comme de nombreux sandwichs classiques au levain maison.

Café Singletree

Healdsburg

Le Singletree risqué de fermeture au cours des deux dernières années, mais il a survécu en grande partie aux habitants qui ont refusé de laisser mourir ce retour en arrière. Les portions sont copieuses, le menu long et la nourriture exactement ce que vous espérez. Le petit-déjeuner lève-tôt en semaine de 8 h à 9 h comprend deux œufs, des frites maison et du pain grillé pour moins de 5 $, mais le reste du menu du petit-déjeuner est servi toute la journée.