Florida Charity Auction nomme un chef de cuisine et des vignerons honorés pour 2018

Festival du vin d'hiver de Naples , une vente aux enchères de vins de bienfaisance, a annoncé son festival 2018 Chef de Cuisine et Honoré Vintners - Chef de San Francisco Gary Danko , et David et kary duncan de Chêne argenté et Twomey . La vente aux enchères aura lieu au Golf de Ritz-Carlton à Naples, Floride , 26-28 janvier.

Le festival réunit le meilleur du vin et de la gastronomie avec des chefs renommés, des bouteilles de vin rares et une vente aux enchères en direct où les invités peuvent enchérir sur des expériences uniques, des voitures, des vins et plus encore. Bénéfice du produit Fondation pour les enfants et l'éducation de Naples services pour les enfants défavorisés et à risque. L'année dernière, plus de 15,1 millions de dollars ont été amassés pour NCEF subventions et initiatives stratégiques.

La bière Allagash Fluxus du Maine lève 290 000 dollars pour l’hôpital pour enfants Barbara Bush

Chaque année depuis 2007, Allagash Brewing Company a fait don d'une partie du produit de sa bière Fluxus à un fonds de bourses pour les infirmières pédiatriques à L’hôpital pour enfants Barbara Bush à Portland, dans le Maine. À ce jour, Allagash a amassé plus de 290 000 $ pour l'hôpital.

«Les dons cumulatifs ont fourni 157 bourses d'études au cours des 10 dernières années», a déclaré Nicole Manchester , directeur des soins infirmiers de l'unité d'hospitalisation du BBCH.

Allagash a été fondée par Rob Tod en 1995 et est passée d'une entreprise individuelle à l'une des 50 meilleures brasseries artisanales aux États-Unis (en volume de ventes), et a gagné une place sur Les meilleurs endroits où travailler dans le Maine liste pendant trois années consécutives.