Vous avez peut-être annulé ou reporté vos projets de voyage cette année, mais cela ne signifie pas que vous devez arrêter complètement votre voyage œnologique et culinaire. Explorez quoi Espagne a à offrir sans sortir de votre cuisine.

Il y a un vin espagnol pour chaque buveur

Dans ce guide, nous partageons des livres de cuisine, des kits de charcuterie, de la verrerie et bien plus encore pour vous aider à apprécier tout ce que l'Espagne a à offrir dans le confort de votre foyer.

Le nouveau livre de recettes de paella: délicieux dîners en un pot d'Espagne

Lorsque vous préparez le dîner un soir de semaine chargé, la dernière chose que vous voulez faire est de passer du temps à laver la montagne de plats qui s'accumulent inévitablement pendant la cuisson. Mais heureusement, il y a Le nouveau livre de recettes de paella , Createspace Independent Publishing Platform, 2018, qui propose plus de 90 recettes de garniture, dont une paella tropicale chaude, une paella au riz et bien d'autres. Selon l'éditeur, «le style de cuisine utilisé dans ce livre de cuisine est sans effort», et vous n'aurez besoin que d'une casserole, donc pas besoin de passer des heures après le dîner à récurer les plats.

Si vous voulez vous essayer à d'autres plats espagnols, assurez-vous de vérifier La nourriture de l'Espagne , Ecco, 2011, par Claudia Roden, auteure lauréate du prix James Beard. Dans ce livre de cuisine, vous découvrirez des centaines de recettes de partout au pays. 9,00 $ Librairie

Poêle à frire en acier au carbone BK Steel

Maintenant que vous avez sélectionné votre recette de paella parfaite, vous aurez besoin de la poêle parfaite pour la cuire. Selon

Vous avez le choix entre quatre tailles différentes allant de 8 pouces à 12 pouces. Chacun est pré-assaisonné et est même assez solide pour résister aux ustensiles de cuisine en métal. Lorsque vous avez terminé de préparer votre dîner, lavez simplement ces casseroles avec de l'eau chaude et une éponge douce pour un nettoyage facile. 30 $ - 60 $ Nourriture52

Verre à vin doux Zalto

Un vin fortifié à base de raisins dans la région dénommée en Espagne, Sherry est une spécialité espagnole, donc non seulement vous voudrez avoir un bouteille à portée de main, mais vous voudrez vous assurer que vous avez la verrerie appropriée pour profiter de cette boisson.

C'est là que le verre à vin doux Zalto est utile. Ces verres fabriqués à la main sont conçus pour équilibrer la puissance et la douceur du Sherry. Et une fois que vous avez fini de siroter, ces verres peuvent être jetés au lave-vaisselle pour un nettoyage facile. 57,00 Passionné de vin

Ensemble de trois verres à vin Zalto Denk'Art

Avec près de 3 millions d'acres de vignes, le Sherry est loin d'être le seul vin que vous devriez apprécier d'Espagne. Mais si vous prévoyez d’ouvrir une bouteille du pays Tempranillo ou Albariño , par exemple, assurez-vous d'avoir la bonne verrerie pour profiter pleinement de ces vins.

Chaque verre Zalto fabriqué à la main est conçu pour montrer magnifiquement la finesse et le caractère onctueux d'une large gamme de vins. Et vous pouvez les mettre au lave-vaisselle pour faciliter le nettoyage. 183,00 $ Passionné de vin

Plateau à fromage Lazy Susan tout-en-un en marbre et acacia massif (ensemble de 14 pièces)

En plus de pouvoir personnaliser avec votre nom et votre année, cette planche a un diamètre de 20 pouces, elle est donc assez grande pour beaucoup de viandes, fromages, noix et à peu près tout ce que vous pourriez souhaiter pour votre planche de charcuterie.

Au centre du plateau, vous trouverez une dalle de marbre amovible, qui vous permet non seulement de stocker des fromages riches et à pâte molle dans le réfrigérateur jusqu'au moment de servir, mais elle est également facile à essuyer une fois que vous avez terminé. Le kit comprend toujours trois couteaux à fromage, trois bols en céramique et bien plus encore. Mais la meilleure partie? Ce tableau fait également office de Lazy Susan, de sorte que vous pouvez accéder aux bienfaits de votre tartinade, où que vous soyez à la table. 179,95 Passionné de vin

Coffret cadeau pour artiste européen Olympia Provisions

Vous avez le tableau, mais vous avez maintenant besoin de provisions pour le remplir, et ce coffret cadeau vous couvre. Fabriqués aux États-Unis, dans chaque emballage, vous trouverez des craquelins au sel de mer de Rustic Bakery, du fromage Cypress Grove, du salami et bien plus encore.

Vous pouvez également consulter ceci trousse , qui met en valeur le meilleur de la charcuterie française. À l'intérieur, vous trouverez du pâté crémeux, de la mousse de foie et du salami.

Une fois que vous vous sentez prêt, assurez-vous de consulter notre ultime charcuterie guide , ce qui vous aidera non seulement à construire une délicieuse planche, mais aussi à trouver les vins parfaits pour l'accompagner. 119 $ Nourriture52

Charcuterie Slicer

Vous avez votre planche, votre charcuterie et maintenant, assurez-vous d'avoir les outils pour tout préparer. La lame en acier inoxydable est parfaite pour couper les charcuteries et les fromages. Lorsque vous ne préparez pas de planche de charcuterie, la trancheuse peut également servir de hachoir à légumes parfait. 65 $ Nourriture52

Tapas: Les petits plats d'Espagne: un livre de cuisine

Les tapas sont une tradition séculaire en Espagne. Et maintenant, vous pouvez apporter le meilleur de ces assiettes à bouchées dans votre cuisine avec Tapas: Les petits plats d'Espagne: un livre de cuisine, Knopf, 2007. En plus de l’histoire des tapas, vous trouverez à l’intérieur de nombreuses recettes allant des pois chiches en sauce à l’oignon aux moules en sauce au vin blanc. Vous pouvez également consulter Pintxos: petites assiettes dans la tradition basque , Ten Speed ​​Press, 2009, qui propose 75 recettes de pintxos avec une touche californienne. 32 $ Amazone